Nízkosacharidová hamburská kýta vhodná pro diabetiky typu 2
Nízkosacharidová hamburská kýta si zachovává svou tradiční, jemně sladkokyselou chuť, ale je upravená tak, aby obsahovala méně sacharidů a lépe zapadla do jídelníčku lidí s diabetem 2. typu.
Postup přípravy
Krok 1: Maso prošpikujeme nakrájenými okurkami, částí slaniny a párky.
Krok 2: V kastrolu rozehřejeme olej a lžíci másla, přidáme kostičky zbylé slaniny a necháme chvíli restovat. Přidáme nakrájenou zeleninu, najemno nakrájenou cibuli a všechno koření. Orestujeme.
Krok 3: Vložíme maso a zprudka ze všech stran opečeme. Podlijeme vodou, přikryjeme a dusíme.
Krok 4: Měkké maso vyjmeme. Vyndáme koření. Výpek se zeleninou rozmixujeme dohladka, zjemníme smetanou, dochutíme citronem, sladidlem a hořčicí. Podle potřeby dosolíme a opepříme. Pokud je třeba, tak ještě přecedíme.
Krok 5: Paloučkový knedlík:
Do mixovací nádoby dáme Palouček nebo Lučinu, vejce, sůl, kypřicí prášek a mandlovou mouku. Rozmixujeme a vlijeme do hrnku (nemusíme vymazávat). Krok 6: Hrnek s těstem vložíme do mikrovlnné trouby a vlníme 4 minuty při plném výkonu. Nebo můžeme hrnek vložit do vodní lázně, přiklopit pokličkou a až voda začne vařit, necháme 4 minuty. Krok 7: Horké knedlíky nožem opatrně od stěn hrnku uvolníme a vyklopíme. Ostrým nožem nakrájíme. Krok 8: Podáváme s omáčkou a masem.
Do mixovací nádoby dáme Palouček nebo Lučinu, vejce, sůl, kypřicí prášek a mandlovou mouku. Rozmixujeme a vlijeme do hrnku (nemusíme vymazávat). Krok 6: Hrnek s těstem vložíme do mikrovlnné trouby a vlníme 4 minuty při plném výkonu. Nebo můžeme hrnek vložit do vodní lázně, přiklopit pokličkou a až voda začne vařit, necháme 4 minuty. Krok 7: Horké knedlíky nožem opatrně od stěn hrnku uvolníme a vyklopíme. Ostrým nožem nakrájíme. Krok 8: Podáváme s omáčkou a masem.
Zveřejněno 21. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nízkosacharidová hamburská kýta vhodná pro diabetiky typu 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYLlN
Moje poznámka
Nízkosacharidová hamburská kýta vhodná pro diabetiky typu 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYLlN
Nejnovější recepty
Pražský salát podle ČSN
Přidáno před 6 hodinami
Roláda s ananasem a čokoládovým krémem
Přidáno před 7 hodinami
Vepřová kotleta s restovanou zeleninou a holandskou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Zapečené kapustičky v mletém mase
Přidáno před 10 hodinami
Citronový rýžový nákyp
Přidáno před 12 hodinami
Grenadýrský marš
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová kotleta na rychlovku
Jupiterix před 4 hodinami
Česnekovo-pórková polévka s bylinkovým kapáním
Micha.ela před 4 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Vinana před 5 hodinami
Piškotový dortový korpus
anyge před 5 hodinami
Extra rychlé lívance
JB_CB před 8 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Vojta12 před 9 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
DavidVolvo před 10 hodinami
Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou
Sylvinka před 11 hodinami
Grenadýrský marš
Emmar před 12 hodinami
Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.
magdalenka před 13 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
okurky sterilované,
párky,
mrkev,
bulva celerová,
petržel,
cibule,
slanina,
koření nové koření,
pepř celý,
bobkový list,
smetana na vaření,
hořčice,
šťáva citronová,
máslo,
olej,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
mouka mandlová,
kypřící prášek do pečiva,
sůl
Komentáře (3)