Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Výborná nepečená vosí hnízda podle cukráře Maršálka jsou skutečně jedinečná. V základu mají totiž mleté ořechy, které jsou doplněny krémem z másla a vaječného likéru. Navíc voní pravou vanilkou a mletou skořicí.
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme těsto. V míse promícháme mleté ořechy, moučkový cukr, skořici, vanilková zrníčka a sůl.
Krok 2: Bílek lehce prošleháme vidličkou, aby byl tekutý a začněme ho pozvolna přidávat do těsta. Přidáváme pomalu a jen tolik, aby vzniklo pevné, spíše sušší těsto, které drží tvar a dá se dobře vtlačit do formiček na vosí hnízda.
Krok 3: Připravíme krém. Máslo utřeme s moučkovým cukrem. Přidáme vaječný likér a umícháme do hladkého krému.
Krok 4: Formičky vysypeme moučkovým cukrem a vtlačíme do nich kousek těsta. Vytvarujeme ho po stranách, aby nepřesahovalo formičku. Dovnitř zapíchneme tenkou rukojeť vařečky nebo lžičky a vzniklý důlek naplníme krémem.
Krok 5: Hnízda usazujeme na připravená linecká kolečka. Necháme ztuhnout v chladu.
Zveřejněno 19. 12. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2XEX
Moje poznámka
Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2XEX
Nejnovější recepty
Vaječná pomazánka s celerem
Přidáno před 8 minutami
Plněná vejce s křenem
Přidáno před 13 hodinami
Jehněčí na rozmarýnu
Přidáno před 13 hodinami
Ředkvičková pomazánka s cottage sýrem
Přidáno před 13 hodinami
Křehké medové kostky
Přidáno před 15 hodinami
Vepřenky s medvědím česnekem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kaše z ovesných vloček
daninako před 2 minutami
Bramborová polévka s houbami
Svally_Krakonos před 17 minutami
Rychlá vajíčková pomazánka
magdalenka před 26 minutami
Pesto z medvědího česneku
Oggy67 před 59 minutami
Slané muffiny
veronika_straka před 1 hodinou
Vepřové nudličky pečené v marinádě
michaelatomastikova999 před 1 hodinou
Plněné papriky pečené na smetanových bramborách
Romana20 před 1 hodinou
Vepřová pečeně Hamburk
bobnak před 8 hodinami
Křupavé škvarkové pagáče
zvon23 před 9 hodinami
Tvarohový dort (cheesecake)
viktorieschielova před 11 hodinami
Suroviny:
ořechy vlašské,
cukr moučkový,
skořice mletá,
lusk vanilkový,
sůl,
bílek,
cukr moučkový,
máslo,
cukr moučkový,
likér vaječný,
kolečka linecká
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.