Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Výborná nepečená vosí hnízda podle cukráře Maršálka jsou skutečně jedinečná. V základu mají totiž mleté ořechy, které jsou doplněny krémem z másla a vaječného likéru. Navíc voní pravou vanilkou a mletou skořicí.
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme těsto. V míse promícháme mleté ořechy, moučkový cukr, skořici, vanilková zrníčka a sůl.
Krok 2: Bílek lehce prošleháme vidličkou, aby byl tekutý a začněme ho pozvolna přidávat do těsta. Přidáváme pomalu a jen tolik, aby vzniklo pevné, spíše sušší těsto, které drží tvar a dá se dobře vtlačit do formiček na vosí hnízda.
Krok 3: Připravíme krém. Máslo utřeme s moučkovým cukrem. Přidáme vaječný likér a umícháme do hladkého krému.
Krok 4: Formičky vysypeme moučkovým cukrem a vtlačíme do nich kousek těsta. Vytvarujeme ho po stranách, aby nepřesahovalo formičku. Dovnitř zapíchneme tenkou rukojeť vařečky nebo lžičky a vzniklý důlek naplníme krémem.
Krok 5: Hnízda usazujeme na připravená linecká kolečka. Necháme ztuhnout v chladu.
Zveřejněno 19. 12. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2XEX
Moje poznámka
Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2XEX
Nejnovější recepty
Salát s burratou a balzamikem
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí prsa na kari s fazolkami
Přidáno před 4 hodinami
Smažené uzené tofu a gratinované brambory
Přidáno před 4 hodinami
Snídaně z jednoho plechu
Přidáno před 7 hodinami
Mozzarellová pomazánka se šunkou
Přidáno před 8 hodinami
Česnekové šneky s pórkem
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Francouzské brambory ze syrových brambor
Ivyjg před 37 minutami
Gulášová polévka z mletého masa
VerousekVeru před 1 hodinou
Frankfurtská jemná polévka
VerousekVeru před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
VerousekVeru před 1 hodinou
Extra rychlé lívance
VerousekVeru před 1 hodinou
Květáková polévka
tomstny před 3 hodinami
Cuketa se zeleninou z pomalého hrnce
Kacud před 3 hodinami
Vepřové kotlety na česneku
Pepajz před 4 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
softik před 4 hodinami
Suroviny:
ořechy vlašské,
cukr moučkový,
skořice mletá,
lusk vanilkový,
sůl,
bílek,
cukr moučkový,
máslo,
cukr moučkový,
likér vaječný,
kolečka linecká
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.