Slovenský kapustový prívarok s vejci
Snadný a prostý pokrm našich babiček - prívarok. Tentokrát připravený z kapusty a brambor, zahuštěný máslovou jíškou. Podávejte ho s vařeným vajíčkem a krajícem čerstvého chleba. Skvělé a snadné jídlo nejen pro zimní období.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Kapustu opláchneme a nakrouháme.
Krok 2: Na rozehřátém oleji orestujeme pokrájenou cibuli dosklovita. Přidáme kapustu a chvilku restujeme. Potom zalijeme vodou a přivedeme k varu.
Krok 3: Mezitím oloupeme brambory a nakrájíme je na malé kousky. Přidáme ke kapustě, osolíme, opepříme a přidáme ostatní koření a prolisovaný česnek.
Krok 4: Pod pokličkou vaříme tak dlouho, dokud nejsou kapusta i brambory měkké (asi 15-20 minut).
Krok 5: Z másla a mouky připravíme světlou jíšku a nalijeme ji do směsi brambor a kapusty. Necháme provařit alespoň 15 minut, aby se ztratila moučná chuť.
Krok 6: Vejce uvaříme ve vroucí vodě natvrdo. Necháme je vychladnout, oloupeme a nakrájíme na plátky.
Krok 7: Hotový kapustový prívarok servírujeme s vejci a chlebem.
Zveřejněno 3. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slovenský kapustový prívarok s vejci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPko7
Moje poznámka
Slovenský kapustový prívarok s vejci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPko7
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno před 16 hodinami
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno před 17 hodinami
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno před 22 hodinami
Rychlé zapečené rizoto z jedné misky
Přidáno před 22 hodinami
Kotlety s pórkem
Přidáno 22. 2. 2026 08:19:27
Pórková polévka se zeleninou a miso pastou
Přidáno 22. 2. 2026 08:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová kýta na smetaně
IRBONA před 46 minutami
Čokoládová pomazánka
matyaslanger012 před 2 hodinami
Chlebové tajemství
magdalenka před 2 hodinami
Domácí krtkův dort
Alamatej před 3 hodinami
Povelikonoční vajíčkový salát s uzeným masem
magdalenka před 3 hodinami
Holandské řízky
Jakub.M95 před 3 hodinami
Jablkový zázrak
Pani Kedlubnova před 3 hodinami
Cikánská hovězí pečeně
bartonik před 12 hodinami
Vepřové ragú po selsku-DIA
Barunka1 před 15 hodinami
Suroviny:
kapusta,
brambory,
voda,
olej,
cibule,
bobkový list,
ořech muškátový,
česnek,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
máslo,
mouka hladká,
vejce
Komentáře (11)
Mám zetě, který mluví francouzsky a německy. Když se naučil trochu česky a náhodou si v televizi pustil film ve slovenštině, děj celkem dobře pochopil také, přestože některým slovům nerozuměl nebo se mu zdála trochu divná. Opravdu je rozdíl cizí řeči rozumět a cizí řeč chápat a cizí řeč správně používat.