Bramborová buchta s jablky a mákem
Sypaná buchta ukrývá jemné těsto z vařených brambor a šťavnatou makovo-jablečnou náplň. Po upečení ji můžete posypat strouhanou čokoládou. Vychladlý moučník nakrájejte na řezy a podávejte rodině či přátelům ke kávě.
Postup přípravy
Krok 1: Včas rozehřejeme troubu na 180 °C. Připravíme plech, který vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Uvařené brambory oloupeme a najemno nastrouháme do mísy.
Krok 3: Brambory zasypeme moukou, cukrem, sodou a špetkou soli. Zlehka vidličkou promísíme tak, až nám vznikne něco jako drobenka.
Krok 4: Zakápneme rozehřátou Herou a ještě opatrně promísíme.
Krok 5: Jablka oloupeme a nahrubo nastrouháme. Nevymačkáváme šťávu.
Krok 6: Polovinu moučné směsi rozprostřeme na připravený plech. Těsto lehce přitlačíme ke dnu, aby bylo po upečení kompaktní.
Krok 7: Povrch rovnoměrně posypeme mletým mákem a jablky. Posypeme skořicí, rozinkami a vanilkovým cukrem. Navrstvíme zbytek těsta a rukou přitlačíme.
Krok 8: Dáme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C dorůžova asi 40 minut.
Krok 9: Po vytažení z trouby můžeme nahoru nastrouhat kousek čokolády, teplem se rozpustí. Buchta je nejlepší druhý den, po rozležení.
Zveřejněno 26. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborová buchta s jablky a mákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y0xX
Moje poznámka
Bramborová buchta s jablky a mákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y0xX
Nejnovější recepty
Kotlety v anglické slanině
Přidáno před 30 minutami
Ragú s mletým masem, zeleninou a fazolemi
Přidáno před 1 hodinou
Zapečené brambory s klobásou a sýrem
Přidáno před 2 hodinami
Vrstvený salát do sklenice
Přidáno před 2 hodinami
Kakaové řezy s tvarohem a malinami
Přidáno před 2 hodinami
Zapékané nové brambory
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mléčná ovesná kaše
magdalenka před 1 hodinou
Pečený kuřecí gyros
sigma_zenice před 1 hodinou
Rajská polévka III
sigma_zenice před 1 hodinou
Kuřecí stripsy v tortille
sigma_zenice před 1 hodinou
Marinované maso s domácími hranolky
sigma_zenice před 1 hodinou
Zelňačka s klobásou I
sigma_zenice před 1 hodinou
Míša řezy
sigma_zenice před 1 hodinou
Smetanovo-malinový pohár
sigma_zenice před 1 hodinou
Krémové těstoviny s kuřecím z jedné pánve
sigma_zenice před 1 hodinou
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
sigma_zenice před 1 hodinou
Suroviny:
brambory,
mouka hrubá,
cukr krystal,
soda jedlá,
sůl,
tuk hera,
mák mletý,
jablko,
skořice mletá,
rozinky,
cukr vanilkový,
čokoláda,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.