Závin s trhaným masem
Slané záviny jsou skvělým způsobem, jak připravit rychlé, syté a lahodné pohoštění. Tento závin z domácího těsta je plněný šťavnatým trhaným masem a doplněný výraznou BBQ omáčkou. Určitě potěší každého u stolu.
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, soli, oleje, změklého másla, vejce, kefíru a sody vypracujeme v robotu hladké těsto. Necháme ho asi 20 minut odpočinout.
Krok 2: Papriky rozkrojíme, odstraníme semínka a nakrájíme je na kostičky. Anglickou slaninu také nakrájíme na malé kostičky.
Krok 3: Včas předehřejeme troubu na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 4: Na náplň smícháme trhané maso s nakrájenou paprikou i anglickou slaninou a dochutíme BBQ omáčkou podle chuti.
Krok 5: Těsto rozdělíme na dvě části a každou vyválíme na plát na pomoučeném válu. Na okraje plátů rozložíme náplň, okraje lehce přehneme a stočíme do závinu. Záviny přeneseme na připravený plech, potřeme je žloutkem a posypeme sezamovým semínkem.
Krok 6: Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 20 minut dozlatova.
Zveřejněno 6. 2. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Závin s trhaným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6BAQ
Moje poznámka
Závin s trhaným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6BAQ
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s omáčkou z pesta
Přidáno před 4 hodinami
Topinky s bramborovou pomazánkou
Přidáno před 5 hodinami
Pomazánka ze slunečnicových semínek
Přidáno před 7 hodinami
Falešný hrnkový biskupský chlebíček z muffinového těsta s rumem a kokosem
Přidáno před 7 hodinami
Těstoviny s kuřecím masem a smetanou
Přidáno před 9 hodinami
Studentský řízek
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buřtguláš
Vladimir74VD před 48 minutami
Pečené cibulové brambory
ValentineCZ před 3 hodinami
Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem
ValentineCZ před 3 hodinami
Hrnková bábovka
pazderka83 před 3 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
natyyy před 4 hodinami
Gnocchi se špenátem a lososem
jindrastec před 5 hodinami
Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone
Daninek před 5 hodinami
Nejmilejší koprovka
Ellen1 před 6 hodinami
Rychlá rajská omáčka
Wanilor před 7 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
berivet před 8 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
kefír,
olej olivový,
máslo,
vejce,
sůl,
soda jedlá,
maso,
slanina anglická,
paprika čerstvá červená,
žloutek,
semínka sezamová
Komentáře (1)