Zapečená treska s těstovinami
Zapečené těstoviny spojují jemné maso z tresky, smetanu, zapečený sýr a kousky brokolice. Vše se při pečení krásně propojí a vytvoří syté jídlo z jednoho pekáčku. Jednoduchý recept, který zasytí celou rodinu.
Postup přípravy
Krok 1: Tresku osušíme a nakrájíme na kostky.
Krok 2: Brokolici očistíme, sloupneme košťál a krátce povaříme v osolené vodě. Pak brokolici rozebereme na růžičky, košťál nakrájíme na kostičky a uschováme asi 100 ml vývaru.
Krok 3: Těstoviny povaříme v osolené vodě do poloměkka (dle návodu na obalu). Uvařené těstoviny scedíme a necháme okapat.
Krok 4: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 5: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Ve velkém hrnci rozehřejeme dvě lžíce másla, lžíci oleje a zpěníme cibuli.
Krok 6: Přidáme rybí maso. Osolíme, lehce opepříme a orestujeme. Přidáme brokolici s vývarem, zalijeme smetanou rozmíchanou s hladkou moukou a krátce povaříme.
Krok 7: Vmícháme okapané těstoviny, dochutíme Podravkou, podle potřeby přisolíme, okořeníme špetkou pepře a muškátového květu.
Krok 8: Směs přendáme do pekáče a posypeme nastrouhaným sýrem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 30-40 minut dozlatova.
Krok 9: Při podávání posypeme nasekanou petrželkou.
Zveřejněno 8. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečená treska s těstovinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRJEY
Moje poznámka
Zapečená treska s těstovinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRJEY
Nejnovější recepty
Galetky s lesním ovocem
Přidáno před 5 hodinami
Rajčatové orzo
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí steak s hořčičnou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Zapečené cuketové rolky s kuřecím masem
Přidáno před 17 hodinami
Blaťácká pomazánka
Přidáno před 20 hodinami
Cuketové šunkofleky
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché špagety Marinara
anna-h. před 28 minutami
Dršťky na smetaně
Slavista62 před 1 hodinou
Pekelné dršťky
Slavista62 před 1 hodinou
Dršťková polévka z předvařených drštěk I.
Slavista62 před 1 hodinou
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Slavista62 před 1 hodinou
Rajčatový salát II.
magdalenka před 1 hodinou
Blesková jablková roláda
horakova654 před 1 hodinou
Debrecínská polévka se zeleninou
faluska před 2 hodinami
Cuketový perník
jijana před 2 hodinami
Suroviny:
filet z tresky,
těstoviny,
smetana na vaření,
sýr eidam,
brokolice,
cibule,
mouka hladká,
máslo,
olej,
podravka,
sůl,
pepř mletý,
květ muškátový,
petrželka
Komentáře (2)