Zapečená treska s těstovinami
Zapečené těstoviny spojují jemné maso z tresky, smetanu, zapečený sýr a kousky brokolice. Vše se při pečení krásně propojí a vytvoří syté jídlo z jednoho pekáčku. Jednoduchý recept, který zasytí celou rodinu.
Postup přípravy
Krok 1: Tresku osušíme a nakrájíme na kostky.
Krok 2: Brokolici očistíme, sloupneme košťál a krátce povaříme v osolené vodě. Pak brokolici rozebereme na růžičky, košťál nakrájíme na kostičky a uschováme asi 100 ml vývaru.
Krok 3: Těstoviny povaříme v osolené vodě do poloměkka (dle návodu na obalu). Uvařené těstoviny scedíme a necháme okapat.
Krok 4: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 5: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Ve velkém hrnci rozehřejeme dvě lžíce másla, lžíci oleje a zpěníme cibuli.
Krok 6: Přidáme rybí maso. Osolíme, lehce opepříme a orestujeme. Přidáme brokolici s vývarem, zalijeme smetanou rozmíchanou s hladkou moukou a krátce povaříme.
Krok 7: Vmícháme okapané těstoviny, dochutíme Podravkou, podle potřeby přisolíme, okořeníme špetkou pepře a muškátového květu.
Krok 8: Směs přendáme do pekáče a posypeme nastrouhaným sýrem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 30-40 minut dozlatova.
Krok 9: Při podávání posypeme nasekanou petrželkou.
Zveřejněno 8. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečená treska s těstovinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRJEY
Moje poznámka
Zapečená treska s těstovinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRJEY
Nejnovější recepty
Štrúdl bez válení
Přidáno před 3 hodinami
Lahodné mrkvové knedlíčky ze 2 surovin
Přidáno před 3 hodinami
Šneky s karamelizovanými jablky
Přidáno před 4 hodinami
Italský penicilin (Pastina)
Přidáno před 7 hodinami
Pirohy se zelím a mletým masem
Přidáno před 7 hodinami
Skořicový šnek na plech
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nakládané vepřové řízky
Evellinka před 2 hodinami
Panda cookies
Norowareta před 2 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
Sonurb před 2 hodinami
Hrušky na karamelizované cibuli s nivou
[email protected] před 3 hodinami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Chechtik před 3 hodinami
Hrnková bábovka s ořechy
puppystaff1993 před 4 hodinami
Křupavý ořechový koláč
Magdalena39 před 4 hodinami
Knedlíčky z mletého masa - zavářka do polévky
Fitulka před 7 hodinami
Tomatová polévka s kukuřicí a fazolemi
Fitulka před 7 hodinami
Frankfurtská polévka s fazolemi
Ivyjg před 7 hodinami
Suroviny:
filet z tresky,
těstoviny,
smetana na vaření,
sýr eidam,
brokolice,
cibule,
mouka hladká,
máslo,
olej,
podravka,
sůl,
pepř mletý,
květ muškátový,
petrželka
Komentáře (2)