Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Omeleta na italský způsob

Name: Omeleta na italský způsob
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Italská
Ingredients: 3 vejce (rozšlehaná); 50 g Mozzarelly (nakrájené na menší kostičky); 3 sušená rajčata; špetka soli; lžíce pažitky; špetka prášku do pečiva nebo sody bicarbony (nemusí být); řeřicha na posypání; 1 čajová lžička olivového oleje

danielle72

10 názorů

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

14. 5. 2013 10:29

3 3 vejce (rozšlehaná)

50 g 50 g Mozzarelly (nakrájené na menší kostičky)

3 3 sušená rajčata

špetka špetka soli

lžíce lžíce pažitky

špetka špetka prášku do pečiva nebo sody bicarbony (nemusí být)

řeřicha na posypání

1 1 čajová lžička olivového oleje

Nutriční hodnoty

Energie	1 853 kJ / 443 kcal
Bílkoviny	39,04 g
Tuky	30,18 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	817 mg
Sodík	432 mg
Sůl	0,96 g
Sacharidy	3,77 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na nepřilnavé pánvi rozehřejeme olej, nalijeme osolená vajíčka smíchaná s práškem do pečiva nebo sodou, pažitkou, na vejce nasypeme mozzarellu a sušená rajčátka.
Smažíme na mírném ohni asi 5 minut, pak otočíme a po dvaceti vteřinách servírujeme ozdobené řeřichou.

Poznámka autorky receptu

Můžeme podávat se zeleninou, zeleninovým salátem, s pečivem, brambory, nebo i samotné. Mozzarellu jsem měla light, olej jsem vynechala, takže jsem snídala skoro dietně :-)

Uvařeno

Přidat do oblíbených (36x)