Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit
Za beránky 2× více bodů!
Více info o beránkové výzvě
Za beránky 2× více bodů!
Více info o beránkové výzvě

Mrkvový dortík s kandovaným ovocem

Upečte vláčný mrkvový dort se skořicí, kokosem, ořechy a barevným kandovaným ovocem. V kombinaci s jemným krémem z mascarpone tvoří tento šťavnatý dezert dokonalou sváteční pochoutku, která rozzáří každý stůl.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 55 min bez doby chladnutí korpusu a vychlazení dortu

85 min (30 min příprava + 55 min tepelná úprava, bez doby chladnutí korpusu a vychlazení dortu)

Mrkvový dortík s kandovaným ovocem
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 kus

dortová forma o průměru 22 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev nastrouháme najemno. Kandované ovoce můžeme překrájet na menší kousky. Krok 2: Zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Připravíme dortovou formu, kterou vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Krok 3: V míse vyšleháme vejce s třtinovým cukrem do nadýchané pěny. Poté zašleháme olej. Krok 4: V jiné nádobě promícháme mouku, mletou skořici a kypřicí prášek. Přidáme strouhaný kokos a mleté vlašské ořechy. Krok 5: Sypkou směs postupně vmícháme do vaječné pěny. Nakonec přidáme i kandované ovoce a nastrouhanou mrkev. Krok 6: Těsto rovnoměrně rozprostřeme do připravené dortové formy. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 45-55 minut. Krok 7: Propečenost vyzkoušíme špejlí, kterou zapíchneme do těsta a po vytažení musí zůstat suchá, bez zbytků těsta. Upečený korpus necháme vychladnout. Krok 8: Připravíme krém. Mascarpone přendáme do misky a vyšleháme s cukrem. Poté přidáme citronovou kůru, vanilkové aroma a zlehka zašleháme. Krok 9: Krém naneseme na vychladlý dort. Vršek dortu ozdobíme sekanými oříšky a dort necháme před podáváním vychladit v lednici.

TIP: Jak připravit kandované ovoce

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 4. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mrkvový dortík s kandovaným ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6G7J

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mrkvový dortík s kandovaným ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6G7J

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
vejce, cukr třtinový, mouka hladká, olej slunečnicový, skořice mletá, kypřící prášek do pečiva, kokos strouhaný, ořechy vlašské, ovoce kandované, mrkev, ořechy, tuk, mouka hrubá, mascarpone, cukr moučkový, citron, vanilkové aroma

Přidat fotografie receptu

]