Kuřecí sekaná se sýrem
Kuřecí sekaná je lehčí alternativou ke klasice z vepřového masa. Díky kombinaci kuřecích prsou a stehenních řízků zůstane maso šťavnaté, zatímco strouhaný sýr a čerstvé bylinky mu dodají neodolatelnou chuť a krásnou mozaiku na řezu.
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Připravíme pekáček nebo menší plech a vyložíme ho alobalem.
Krok 2: Vykostěné kuřecí maso nakrájíme na menší kousky a umeleme na masovém mlýnku na střední hrubost. Dáme do mísy.
Krok 3: Polovinu tvrdého sýra nastrouháme nahrubo, zbytek najemno.
Krok 4: Sýr přidáme k umletému masu. Maso lehce osolíme, výrazněji opepříme a vsypeme nadrobno pokrájenou petrželku nebo libeček. Vše dobře rukama propracujeme.
Krok 5: Ze směsi utvoříme 2 válečky. Potřeme je olivovým olejem a vložíme do připraveného plechu nebo pekáčku.
Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C přibližně 45 minut dozlatova.
Krok 7: Podáváme nejlépe s vařenými bramborami, zeleninovým salátem nebo čerstvým pečivem.
Zveřejněno 8. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí sekaná se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dk78B
Moje poznámka
Kuřecí sekaná se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dk78B
Nejnovější recepty
Papriky plněné masem
Přidáno před 54 minutami
Polévka s houbami shiitake
Přidáno před 1 hodinou
Piškotové omelety s ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Pikantní žampionová směs se sýrem na topinky
Přidáno před 10 hodinami
Řezy à la Kinder Maxi King
Přidáno před 18 hodinami
Kuře na paprice s dýní
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Škubánky II
Miloslav62 před 1 minutou
Játrové knedlíčky
Dobeska před 1 hodinou
Vločková polévka se zeleninou trochu jiná
tara23 před 2 hodinami
Žampionový krém
missz1 před 4 hodinami
Buši houbová omáčka
Ziggy74 před 4 hodinami
Chuďasova chlebová polévka
brtna před 10 hodinami
Polévka s knedlíčky z játrové paštičky
[email protected] před 13 hodinami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Mish_Ellie před 17 hodinami
Maková buchta – rychlá
Alena445 před 18 hodinami
Ovesná kaše nasladko
Jan Nemec před 18 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí,
sýr tvrdý,
petrželka,
sůl,
pepř mletý,
olej olivový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.