Sekaná s ořechy a uzeným sýrem

mika59 Kuchařka: mika59

Mleté maso 7 názorů

Suroviny

500 g mletého masa mix vepřové + hovězí
2 vejce
2 starší rohlíky namočené v mléce a poté vymačkané
1 cibule nakrájená na drobno
50 g slaniny nakrájené na kostičky
100 g uzeného sýru nastrouhaného nahrubo
hrst vlašských ořechů posekaných nahrubo
trochu studené vody
petrželku
strouhanka na zahuštění
sůl
pepř
špetka majoránky
150 g anglické slaniny - plátky
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Všechny suroviny na sekanou spojíme a řádně vymícháme. Necháme chvíli odpočinout.

  2. Vezmeme formu na srnčí hřbet a vysteleme ji plátky slaniny. Na to uložíme ochucené maso.

  3. Pečeme v troubě na plechu asi 35-40 minut.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 224 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Sekaná s ořechy a uzeným sýrem

Tématické fráze: sekana s orechy sekana s vlašskymi orechami masova sekana s ořechy sekana s vlašskými orechy sekana s brusinkami

Zapomněl/a jsem heslo