Mleté masové válečky s cibulovou omáčkou s okurkou a párkem
Vychutnejte si šťavnaté válečky z mletého masa podávané s jemnou cibulovou omáčkou, která jim dodává bohatou chuť. Omáčku doplňují kousky párku a kyselé okurky, jež pokrmu dávají hezkou barvu. Tento sytý domácí pokrm se skvěle hodí k bramborám, rýži i knedlíku a potěší celou rodinu.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli očistíme a nadrobno nakrájíme.
Krok 2: Maso 2× umeleme, přidáme vodu, škrob, osolíme, opepříme (kdo chce, přidá koření do mletého masa, já nedávám) a dobře promícháme. Z masa uděláme 12 malých válečků, které osmažíme na 2 lžících oleje.
Krok 3: Do výpeku v pánvi přidáme máslo, nadrobno nakrájenou cibuli a opečeme ji jen do mírného zhnědnutí.
Krok 4: Přidáme mouku a za stálého míchání společně 3 minuty zahříváme. Přilijeme vývar, dobře zamícháme a vše společně mírným varem povaříme 5 minut.
Krok 5: Poté přidáme nakrájené okurky a párek, osolíme, opepříme a povaříme ještě 5 až 8 minut.
Krok 6: Masové válečky podáváme s omáčkou z výpeku a rýží.
Zveřejněno 15. 6. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mleté masové válečky s cibulovou omáčkou s okurkou a párkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2kRz
Moje poznámka
Mleté masové válečky s cibulovou omáčkou s okurkou a párkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2kRz
Nejnovější recepty
Cuketový perník s rybízovou marmeládou
Přidáno před 12 hodinami
Špagetový koláč
Přidáno před 12 hodinami
Burger s křupavým kuřecím masem
Přidáno před 13 hodinami
Cuketové špagety s tuňákem
Přidáno před 13 hodinami
Těstovinový salát se šunkou a čedarem
Přidáno před 13 hodinami
Obrácený švestkový koláč
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaná buchta
AnettJandova před 10 hodinami
Litý perník s lotuskovou polevou
starmann.tobias před 10 hodinami
Americké čokoládové cookies
Beataciri před 12 hodinami
Meruňkové kostky
Monika68 před 13 hodinami
Šlehačková buchta
Michaela82 před 14 hodinami
Cestovní perník
Jan Nemec před 15 hodinami
Pečené maso
[email protected] před 15 hodinami
Cuketový perník
Mistrova před 15 hodinami
Chleba fifty – fifty (z remosky)
magdalenka před 15 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Princezna1 před 16 hodinami
Suroviny:
maso vepřové,
škrob bramborový,
voda,
olej,
cibule,
vývar masový,
mouka hladká,
máslo,
nožička vepřová,
okurky sterilované,
sůl,
pepř mletý,
koření do mletého masa
Komentáře (1)