Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce

1. Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, česnek oloupeme a nasekáme najemno. Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu a scedíme.
2. Ve větší pánvi rozehřejeme olivový olej. Přidáme kuřecí maso, osolíme ho, opepříme a za občasného promíchání ho restujeme ze všech stran dozlatova. Poté maso vyjmeme a odložíme stranou.

   Jak udělat kuřecí maso, aby bylo šťavnaté

3. Do výpeku přidáme cibuli a restujeme ji přibližně 3 až 5 minut, dokud nezměkne a nezprůsvitní. Poté přidáme česnek a za stálého míchání ho krátce, přibližně 30 sekund, orestujeme, jen dokud se nerozvoní.
4. Přilijeme smetanu ke šlehání, podle chuti dosolíme a opepříme a promícháme. Do omáčky přidáme uvařené těstoviny a strouhaný sýr. Za občasného míchání necháme sýr rozpustit.

   Jak udělat krémovou sýrovou omáčku

5. Nakonec vrátíme do pánve připravené kuřecí maso, přidáme nasekanou petrželku a vše krátce prohřejeme.
6. Před podáváním zakápneme citronovou šťávou podle chuti.

TIP: Další recepty z kuřecího masa

Zveřejněno 27. 6. 2026