Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mléčná polévka s drobením a šafránem

Jemná mléčná polévka s domácím drobením je důkazem, že i z několika obyčejných surovin může vzniknout chutný pokrm. Vývar, mléko a špetka šafránu vytvoří lahodnou kombinaci, která potěší jako lehký oběd i večeře.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

cca 6 porcí

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Hrubou mouku prosejeme do mísy, přidáme sůl a vejce. Vypracujeme tužší těsto. Krok 2: Těsto nastrouháme na hrubém struhadle. Krok 3: Vývar přivedeme k varu a vsypeme do něj připravené drobení. Krok 4: Šafrán namočíme do trošky horkého vývaru a poté jej i s výluhem vlijeme do polévky. Krok 5: Přilijeme mléko a polévku vaříme přibližně 15 minut, až je drobení měkké. Krok 6: Podáváme ihned.

TIP: Jak se dělá drobení do polévky

Zveřejněno 29. 7. 2026

Poznámka autorky RubyRom

Recept ze staré kuchařky, tak jak nám ho vařila babička.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mléčná polévka s drobením a šafránem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rEJP

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mléčná polévka s drobením a šafránem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rEJP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
mléko plnotučné, vývar masový, šafrán, vejce, mouka hrubá, sůl

Přidat fotografie receptu
]