Name: Ovocný koláč 3
Ingredients: 400 g polohrubé mouky; 20 g droždí; 2 dl mléka; 80 g rozpuštěné Hery; 50 g cukru; 1 vejce; citronová kůra; špetka soli; ovoce dle chuti; Drobenka:; cukr; mouka; máslo

Kuchař: toprecepty.cz

Moučníky , Kynuté 3 názory

Přidat fotografii

Suroviny

400 g polohrubé mouky
20 g droždí
2 dl mléka
80 g rozpuštěné Hery
50 g cukru
1 vejce
citronová kůra
špetka soli
ovoce dle chuti

Drobenka:
cukr
mouka
máslo

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Do mísy dáme mouku, uprostřed uděláme důlek, do kterého jemně rozdrobíme droždí, posypeme ho lžičkou cukru, promícháme a zalijeme polovinou vlažného mléka, zakryjeme a necháme vzejít.
Potom přidáme cukr, sůl, citr. kůru a těsto vařečkou zpracováváme za postupného přilévání mléka, ve kterém jsme rozkvedlali vejce a vlahé hery.
Vypracujeme vláčné, hladké těsto, poprášíme moukou a necháme vykynout.
Potom vložíme na vymazaný plech a roztáhneme.
Poklademe ovocem, posypeme drobenkou a v předem vyhřáté troubě na 200C upečeme.

Kuchař: toprecepty.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Ovocný koláč 3

daniks@seznam.cz(neregistrovaný)
30. 1. 2012 12:40:47

ovocný kynutý koláč

Odpovědět
vybusna(moderátorka)
15. 7. 2008 15:26:08

ty si marta ako moja mamicka....ta absolutne nic nevazila...len sypala a lievala

Odpovědět
Marta
15. 7. 2008 15:12:39

Zkusila jsem, je dobrý , jen jsem musela přisypávat mouku, ale možná jsem neodhadla své oko a přihodila více másla nebo mléka

Odpovědět