Karbanátky s cuketou, vločkami a chia semínky, pečené v troubě

Kuchařka: mekkejla

Doba přípravy: 45 minut 4 porce Mleté maso 2 názory

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Recept se mi líbí

• 
• Přidat fotografii

Suroviny

500 g mletého masa mix

2 vejce

1 menší cuketa - nastrouhaná na slzičkovém struhadle

polévková lžíce chia semínek

hrst jemných ovesných vloček

sůl

granulovaný česnek

pepř

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Všechny ingredience smícháme v míse a necháme chvilku odstát - chia semínka nabobtnají a směs hezky zhoustne. Tvarujeme karbanátky (já jich měla 12) a klademe je na plech vyložený pečícím papírem.

2. Pečeme na 200°C 15 minut z každé strany.

3. Podáváme s bramborovou přílohou - já dnes zvolila bramborový salát s řepou a řapíkátým celerem.

Poznámka

Chia semínka využívám na zahuštění masových směsí velmi často a opravdu se mi to osvědčilo. Tady jsem kvůli cuketě přihodila ještě vločky, ale šlo by to i bez nich.

Kuchařka: mekkejla