Těstoviny v cuketové omáčce s Nivou

mika59 Kuchařka: mika59

Bezmasá jídla 1 názor

Suroviny

300 g nudlí - měla jsem široké nudle
šalotka
1 stroužek česneku
1 menší cuketa
1/2 červené papriky (na drobné kostičky)
cca 60 g sýru Niva
1/2 plechovky kondenzovaného mléka Tatra
olivový olej
sůl
pepř
bylinky:
bazalka
petrželka podle chuti
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nudle uvaříme podle návodu. Část vody z nudlí odložíme na později. Šalotku nakrájíme na drobno a zpěníme na oleji.

  2. Cuketu nastrouháme na hrubo. Společně s paprikou, celým česnekem přidáme k cibuli a chvíli podusíme. Nesolíme, aby cuketa nepustila vodu. Po té stroužek česneku vytáhneme.

  3. K cuketě přilijeme mléko a přidáme nastrouhaný sýr. Necháme rozpustit. Hustotu omáčky si naředíme odloženou vodou, nebo naopak mlékem.

  4. Povaříme jen krátce a dochutíme pepřem (solí opatrně). Nakonec přihodíme nasekané bylinky. Omáčku smícháme s uvařenými těstovinami.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 220 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Těstoviny v cuketové omáčce s Nivou

Tématické fráze: cuketa s nivou a těstovinami omáčka na těstoviny s nivou cuketova omacka s nivou těstoviny s cuketou cuketové těstoviny cuketová omáčka na těstoviny cuketa s těstovinou recept cuketová omáčka se širokými nudlemi cuketová omačka na těstoviny recept omacka s nivou na testoviny omáčka z nivy na těstoviny recepty s nivou cuketové nudle s nivou testoviny s cuketovou omackou cuketové nudle cuketové omáčka na těstoviny s nivou omáčka na těstoviny z nivy omacka z cukety s nivou zapečené těstoviny s cuketovou omáčkou omacka k širokým testovinam