Rybí sekané bifteky

Ryby Doba přípravy: 60 minut 19 názorů

Ryby Doba přípravy: 60 minut 19 názorů

Suroviny 4 porce

500 g Pangase
olej
hladká mouka
2 cibule
2 vejce
sůl
pepř
1 PL plnotučné hořčice
2 PL octa

Postup přípravy receptu

  1. Rybu umelejeme společně s jednou cibulí. Přidáme mouku, vajíčka, osolíme, opepříme.

  2. Promícháme, ze směsi uděláme 6 až 8 bifteků. Na oleji opečeme a dáme stranou.

  3. Z druhé cibule a mouky uděláme jíšku, zalejeme vodou na řídkou omáčku, přidáme 2 PL octa, 1PL hořčice, bifteky, přisolíme.

  4. Pod pokličkou asi 20 minut dusíme, až omáčka zhoustne. Podáváme s bramborem.

Poznámka od kuchařky

Podle receptu Kapří sekané bifteky z knihy pana Jaromíra Trejbala – Z hotelu Ritz do kuchyně Vlasty Buriana.

Komentáře k receptu Rybí sekané bifteky

  • Pajaska Pajaska

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Jirko, skoro stejné :-D Ja mám medzi tými rebrinami zlaté kytičky, ty červené :-D;-)

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Rybí receptík to já můžu:-p a tak určitě vyzkouším;-):yes::yes:+1

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Jiri V.: no vidíš,:-// nechodíš, nesleduješ, nevíš!:-D:-D Jirko, ryby jsou tvá vášeň a já ráda oceňuji bodem;-):yes:

    Odpovědět

  • maiva maiva

    Podobné jsem dělala/ne pangas/, ryby máme rádi:-pdávám 3. bod:yes::-D

    Odpovědět

  • Jiri V. Jiri V.(autor receptu)

    Tejaja - o těch talířích, že je máme stejné, psala Eliza v komentáři u Kuřete po znojemsku :-)):-D

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Jirko, ty si mi skoro šľohol taniere :-O:-O:-O:-D:-D:-D Ale recept je výborný :-D:yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Jirko, to se ani nedivím :yes: Tak si to zase hezky užij ;-):-K

    Odpovědět

  • Jiri V. Jiri V.(autor receptu)

    Díky Zizalo za informace. Budu muset na Topky častěji a sledovat dění.
    I když.....otepluje se a táhne mě to ven.....na zahrádku, na ryby....:-)) Tak zase nebude čas. Budu se toulat kolem vody.:-))

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Název v pravém sloupci se změní, když někdo přidá nový recept a tím proběhne aktualizace sloupce ;-)

    Odpovědět

  • dapru dapru

    Název Rybí sekané bifteky se mi líbí, je výstižný :yes:
    A moc ráda je vyzkouším uvařit :-p

    Odpovědět

  • Jiri V. Jiri V.(autor receptu)

    Stejně se název v seznamu nových receptů po změně názvu receptu nezměnil.
    Nechám původní název, aby různé názvy v seznamu nových receptů a u receptu nemátly.
    Alespoň jsem se naučil dělat úpravy v receptech. :-))

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Mně se ten název Rybí sekané bifteky líbil víc, byl přesnější. Myslím, že Fantomovi šlo o to slovo "hovězí", které se tam dostalo zřejmě omylem:-)

    Odpovědět

  • Jiri V. Jiri V.(autor receptu)

    Díky Zízalo, nevěděl jsem.
    Název jsem změnil. Snad je přesnější.
    Vymýšlení názvů mi moc nejde :-(.

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Jirko, svůj recept si můžeš editovat sám, stačí pod názvem kliknout na "Upravit" a po opravě zadat dole pod textem "Upravit recept" ;-):-)

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: rybí biftečky sekaná z ryb rybí steak sekaný rybí řízek sekaná recept ribi sekana kaprí sekaná rybí sekaný řízek sekaná z ryb a masa sekaná z rybího masa biftečky z file rybi biftecky recepty sekana s ryb rybí bifftečky rybí bifftečky biftek s ryb recept na rybi steak sekaná z ryb recept sekané biftecky z file bivteky rybí