Sekané bifteky s vejci
Suroviny 4 porce
- 150 g mletého hovězího masa
- 150 g mletého vepřového masa
- 1 bílek
- 20 g housky
- 3 lžíce mléka
- 10 g cibule
- 10 g hladké mouky
- mletý pepř
- sůl
- 20 g oleje
- 1 vajíčko (podle potřeby a porcí na jednu porci 1 vejce)
- hořčice
Postup přípravy receptu
Housku si namočíme do mléka, po prosáknutí vymačkáme a spojíme s mletým masem, bílkem, drobně nakrájenou cibulí, moukou, pepřem a solí. Vytvoříme tenké biftečky, (udělala jsem jich víc menších).
Vložíme je na pekáček, který jsme vymazali olejem a předem rozpálili v troubě. Během pečení obracíme, podlijeme vodou. Pečeme je dorůžova.
Hotové potřeme hořčicí a poklademe volským okem.
Poznámka od kuchařky
Porce, kterou vidíte má asi 120g, když nepočítám brambory.
1 porce-5g sacharidů
Toto jídlo by neměli jíst diabetici, kteří mají problémy s ledvinami.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Sekané bifteky s vejci
-
Eliza: díky moc, moc mne těší, že se ti recept líbí
-
Super klasika, nic nedodávám, snad jen ten bod!
-
+1
-
eva hubova: díky
-
+14
-
Jéé, díky moc!! To by mne vůbec nenapadlo, že se to bude tak líbit
-
Jana Remkova:
-
Díky moc všem za komentáře. No, i diabetik má právo se dobře najíst
-
Jana Remkova:to máš recht..to na DIA tedy vůbec nevypadá
si ale papká ten tvůj Láďa,když mu chystáš takové laskominy
super a na tom talířku to fakt vypadá úžasně lákavě i s tím vočíčkem buličím
-
S mletým masem cokoli :)
Jinak nedávám ani tu housku a drží to - pak je tam těch sacharidů 0 gramů
-
Ivana Ch: jejda, to se mi sbíhají sliny
-
Jana Remkova: to bych si dala, vážně, uložila jsem si, prima nápadík
-
Strašně dobrý, alespoň pronás, znám to v trochu jiné podobě. Pod bifteček ještě dávám opečený plátek šunky nebo šunkového salámu. Nedělám to pro diabetika, žádného díky bohu doma nemám(zatím).Podávám s tatarkou, hodně zeleniny k tomu a vařené bambory.
Dala bych nejméně 10 bodů, ale to nejde.
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
