Perníčky od Kátěnky
Recept ještě nebyl hodnocenMedové perníčky vonící po badyánu, anýzu a skořici, pomohou navodit správnou vánoční atmosféru v každé domácnosti. Do jejich vykrajování a zdobení můžete zapojit celou…
Anýz - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vánoční stromečky
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně nazdobené vánoční stromečky z perníkového těsta ve sváteční výzdobě určitě nepřehlédnete. Díky rozmanité směsi koření pěkně voní. Ozdobte je citronovou polevou a…
Bramborová vánočka - vláčná
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na královnu svátečního stolu vánočku existuje opravdu nespočet, tento recept je však jiný v tom, že v těstě jsou přidané nastrouhané brambory, díky kterým bude…
Hvězdičky s kořeněnou čokokuličkou
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na hvězdičky vypracujeme těsto a dáme na hodinku do lednice. Na kuličky vyšleháme bílek s cukrem. V mističce smícháme oříšky s kakaem a kořením. Přimícháme…
Špíz šavlička
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na menší kousky a naložíme do marinády minimálně na hodinu (když je čas tak klidně 24 hodin). Na jehlice střídavě napícháme všechny suroviny. Do…
Anýzové spirálky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, cukr, 2 vejce, máslo a anýz dáme do robotu s noži nebo mixeru a během minuty vypracujeme krásné vláčné těsto. Z těsta odebíráme kousky, ze kterých vyválíme hádky…
Avokádová svačina
Recept ještě nebyl hodnocenAvokáda oloupeme, rozpůlíme, zbavíme pecky a nasekané dáme do misky spolu se špetkou koriandru, anýzem, zakapeme citronovou šťávou, přidáme trochu čerstvě nastrouhaného…
Dalamánky kořeněné
Recept ještě nebyl hodnocenVýroba kvásku a těsta dle základního postupu "Máslový rohlík" Těsto necháme 30 minut odpočinout a pak přetužíme. Krájíme malé kousky těsta, které stočíme do bochánku a…
Krůtí špízy v medové marinádě po čínsku
Recept ještě nebyl hodnocenPrvní připravíme směs koření. Vše dáme do malé misky a vše promícháme. V připravené míse důkladně promícháme všechny potřebné věci na marinádu a vložíme do ní na stejné…
Kořeněný špaldový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZačala jsem kořením. Všechno koření jsem minutu opekla na sucho na pánvi, aby se ještě víc rozvonělo. Potom jsem ho rozdrtila v hmoždíři.Troubu jsem předehřála na 180°C.…
Anýzové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenNa první těsto vše spojíme v hladké těsto. Poté ho zabalíme do potravinářské folie a uložíme do lednice na 24 hodin, nejméně však na 12 hodin.Druhý den rozválíme na…
Vepřové kousky na koření a víně
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso omyjeme a nakrájíme na menší kousky. V misce smícháme olivový olej, sojovou omáčku, zázvor, libeček, anýz, sůl a pepř. Promícháme a do nálevu vložíme maso.…
Hrnečkový anýzový chleba
Recept ještě nebyl hodnocenDo pečící trouby nandáme suroviny tak, jak jsou napsané za sebou a spustíme program těsto s kynutím. Pak těsto dáme na vál, trochu prohněteme a utvoříme tvar jaký chceme…
Kuřecí čtvrtky vonící anýzem a hřebíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme, oddělíme horní a spodní část stehna a naložíme na 6-12hodin do marinády. Marináda: omáčky smícháme s vodou a olejem, přidáme v hmoždíři…
Nákyp z kysaného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenV šupke uvarené zemiaky narežeme na pláty. Kyslú kapustu jemne vyžmýkame a narežeme, aby nebola dlhá. Do vymazaného pekáčika dáme kapustu, rozložíme na kolieska…
Zdraví perníčkoví medvídci se srdíčky
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme sypké suroviny, přidáme med, vejce, olej, mrkev a jablka.Propracujeme do nelepivého těsta. Pokud lepí, přidáváme žitnou mouku do té doby, než si vytvoříme…
Kuřecí stehenní steaky s meruňkami a s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku nasypte do mělké misky nebo hlubokého talíře. Dochutíte ji solí a pepřem. V ochucené mouce obalíte důkladně steaky a přebytečnou mouku oklepte.Na lžící rozehřátého…
Sladkokyselé meruňky
Recept ještě nebyl hodnocenMarhule umyjeme a rozpolíme. Do kastróla nalejeme ocot, vodu a pridáme cukor. Uvedieme do varu. Do vriaceho nálevu po častiach pridávame marhule, krátko povaríme a…
Červená řepa s brokolicí a avokádem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvaříme řepu. Do hrnce dáme vodu, kterou přivedeme k varu. Osolíme, přidáme bobkový list, kmín, anýz a neoloupanou řepu. Vaříme pod pokličkou asi hodinu. Během…
Pšenično-žitný chléb
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárne dáme tekuté ingrediencie, potom vložíme sypké. Pečieme na programe SPRINT.
Slunečnicový kváskový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a poté sypké ingredience. Kvasnice navrch do důlku v mouce tak, aby nebyly v kontaktu se solí. Po signálu přidáme…
Cizrna se špenátem a batáty s kefírovými plackami
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu den předem namočte do studené vody. Druhý den slijte, zalijte čerstvou vodou a vařte doměkka.Nové koření, římský kmín a pepř vložte do hmoždíře a společně…
Paštika z hub
Recept ještě nebyl hodnocenDobře očištěné houby nakrájíme a povaříme 10 minut ve slané vodě. Na masovém strojku pomeleme játra, houby, slaninu a cibuli.Rýži uvaříme do měkka, vychladlou…
Česnekové celerové hranolky s červenou řepou a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvaříme řepu. Do hrnce dáme vodu, kterou přivedeme k varu. Osolíme, přidáme bobkový list, kmín, anýz a neoloupanou řepu. Vaříme pod pokličkou 1 hodinu. Během…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
