Rebarborovo-tvarohovy zakusek
Recept ještě nebyl hodnocenRebarboru umyjeme, osusime a pokrajame na mensie kusky. Zmaknute maslo vymiesame s praskovym a vanilkovym cukrom do peny. Pridame po jednom zltky, zakazdym dobre…
Bílek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Limetkové krémové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem a horkou vodou do pěny, postupně k nim přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a limetkovou kůrou. Nakonec opatrně vmícháme ušlehaný sníh a…
Čokoládové bílkové dortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme a přisypeme polovinu dávky cukru. Vyšleháme do tuha. V míse si připravíme druhou dávku cukru, smícháme se škrobem, kakaem a špetkou solí. Tuto směs…
Sekaná s jednoduchou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenEidam nastrouháme na hrubých slzičkách a v hluboké míse důkladně promícháme s mletým masem a všemi ostatními uvedenými surovinami. Masové těsto necháme alespoň hodinu…
Linecká bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenZ ingrediencí na těsto vypracujeme na válu klasické linecké těsto a dáme do chladna odpočinout.Formu na bábovku vymažeme a vysypeme. 3/4 těsta lehce vyválíme, vložíme do…
Hráškový krém s mátou a bílkovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenJemná hrášková polévka nezvykle přichucená mátou s nevšední polévkovou vložkou v podobě bílkových noků. Nezralé hrášky či celé lusky se používají jako zelenina, zralá…
Dvoubarevné slepované Noc a den
Recept ještě nebyl hodnocenDvoubarevné slepované kolečka s lískooříškovým krémem rozhodně nemůžou na vánoční tabuli chybět. Recept je snadný a zvládne i začátečník.
Strouhaný koláč podle maminky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suché ingredience smícháme v robotu, přidáme na kostičky nakrájenou Heru, žloutek a mléko. Po zpracování těsto rozdělíme na polovinu a jednu dáme zatím do…
Ořechový koláč s hruškami a citronovým sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozpustíme a necháme trochu vychladnout. Plech 32x23 cm vyložíme papírem na pečení.Mouku se škrobem a práškem prosejeme, přimícháme nahrubo nasekané ořechy.…
Žabí hubičky
Recept ještě nebyl hodnocenOřechové mušličky, škebličky nebo žabí hubičky – nezáleží na tom, jak je nazvete, vždy to bude vynikající druh cukroví. Základ tvoří nesladké těsto, které se plní…
Medový perník
Recept ještě nebyl hodnocenPerníčky patří mezi jedno z nejstarších cukroví. Nejprve se věšely na stromeček a pak dávaly dětem při štěpánské koledě, vydrží totiž dlouho vláčné. Zdobte je společně s…
Perníkový adventní svícen
Recept ještě nebyl hodnocenZhotovení perníkového adventního svícnu je naprosto individuální záležitostí, je potřeba jen dostatek fantazie. Tu a spoustu trpělivosti pak vyžaduje také jeho zdobení.…
Brazilská roláda
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi neobvyklá roláda se zvláštním pracovním postupem. Naprosto ideální pro ty kuchařinky, které rádi zkoušejí stále něco nového. Jestlipak se vám také povede umotat…
Barevná bábovka s tvarohovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenBábovka je královnou mezi moučníky. Provoní celý domov a potěší snad každého, kdo ochutná. Vyzkoušejte tuto dvoubarevnou s tvarohovou náplní vonící po vanilce. Hodí se…
Vánoční perníkové dárečky
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé perníčky pečeme hlavně před Vánoci a k snědku. V tomto receptu se však můžete inspirovat a upéct si pod stromeček betlém z perníkového těsta, který provoní celý…
Posvícenské koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenMálokde už se slaví posvícení, ale posvícenské koláčky se pečou pořád. Posvícení se původně slavilo ve výroční den posvěcení místního kostela a bylo třeba vystrojit…
Rumová bábovka s kakaem a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční bábovku můžeme upéct v mnoha obměnách. Třeba podle tohoto receptu, ve kterém vám dáme návod na přípravu nadýchané a po rumu voňavé bábovky. Těsto je zvláčněno…
Moravské majonézové koláčky nejen k vínu
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny vložíme suroviny na těsto, tak jak jsou po sobě napsané a zapneme program Těsto: hnětení a kynutí bez pečení.Na náplň namícháme tvaroh, s na jemném struhadle…
Jablečný řez se sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto receptu jsou plátky jablek na korpusu z křehkého těsta potřeném pikantní zavařeninou. Na závěr jsou navíc pokryty čepicí sladkého zapečeného sněhu z bílků.…
Pusinka dortík na valentýna
Recept ještě nebyl hodnocenKřehký bílkový korpus ve tvaru srdce promazaný a zvlhčený čokoládovým krémem je ideálním dárkem a nejen ke svatému Valentýnu. Jeho příprava není složitá a zdobení velmi…
Perníčky podle Evičky
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na perníčky existuje nespočet a snad každý má ten svůj ozkoušený. Perníčky připravené dle tohoto receptu chutnají po medu a jsou po odležení krásně měkké.…
Linecké koláčky s náplní
Recept ještě nebyl hodnocenKoláčky s náplněmi nemusí být jen kynuté. Tento recept je právě pro ty, kteří si na kynuté těsto netroufnou. Náplně si zvolte podle své chuti. Volte takové, které drží…
Květákové placky se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták má tisíc a jednu možnost přípravy. Třeba tyto výborné smažené placičky z našeho receptu. Díky sněhu z bílků jsou kypré, šunka a koření s jarní cibulkou je ochutí.…
Perníkové chaloupky a jiné tvary
Recept ještě nebyl hodnocenZ perníkového těsta zpravidla vykrajujeme drobné tvary, které nám připomínají, že je za okny zima a přichází vánoční čas. Stejně tak však můžeme z těsta postavit…
