Pěnová kakaová srdíčka

Suroviny

Těsto:
250 g cukru moučkového (přesít)
3 čajové lžíce kakaa (přesít)
2 bílky malé nebo 1 velký (tekuté)

Postup přípravy receptu

  1. Smíchat kakao s cukrem, po částech přidávat bílky a ze všech přísad vypracovat těsto (hustota asi jako na nudle). Vyválet na sílu 3-5 mm a vykrajovat srdíčka.

  2. Péct na vymazaném plechu nebo na pečícím papíře v mírně vyhřáté troubě asi 10 minut (neotvírat, aby těsto nekleslo). Vychladlé sundat z plechu.

Poznámka od kuchařky

Je-li teplota pečení vysoká, tvary se sesunou, tak jako se to stalo mně.

Komentáře k receptu Pěnová kakaová srdíčka

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: bilkove srdicka