Knedlík ubrouskový
Suroviny
- 70 g másla
- 3 žloutky
- 560 g mouky
- necelý 0,5 l smetany
- z 8 bílků sníh
- 2 housky
- sůl
Postup přípravy receptu
Máslo se utře ze ž loutky, přidá se smetana, mouka a na kostičky nakrájená houska.
Pak se zlehka vmíchá sníh.
Knedlík se hodinu vaří - lehce zabalený do máslem vymazaného alobalu.
Kuchař: toprecepty.cz
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Knedlík ubrouskový
-
Knedlík má názov "ubrouskový", tak som ho napriek postupu varila v obrúsku, nie v alobale. Je veľmi dobrý, chutil.
