Bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenVánoční bramborový salát má v každé rodině trochu jinou podobu a recept se často dědí po generace. Tato varianta je lehčí a svěžejší díky bílému jogurtu, přesto si…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborový koláč s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenZajímavý koláč z bramborového těsta uvnitř skrývá šťavnatou jablečnou náplň, která voní po skořici a vanilce. Při přípravě můžeme využít zbylé vařené brambory. Voňavý…
Krakonošova čočková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenK přípravě vydatné, husté a syté čočkové polévky budete potřebovat předem uvařený vývar s masem a zeleninou. Zbytek už je hračka, stačí přidat houby, brambory, čočku a…
Smetanová fazolková polévka s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá polévka jako od babičky ze surovin, které na zahrádce snadno vypěstujete i vy. Zelené fazolové lusky a brambory jsou základem této polévky, zjemněné smetanou.…
Cuketový krém s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte dětem jemný cuketový krém s mrkví, který spojuje svěžest cukety s nasládlou chutí mrkve. Tento krémový pokrm je ideální jako lehká polévka k obědu nebo sytá…
Barevné těstoviny s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové brambory oloupeme, nakrájíme na tenoučké čtvrtečky a mezitím si uvaříme těstoviny.Na tuku si osmahneme cibuli, poprášíme ji paprikou, promícháme. Přidáme syrové…
Falešná hrachovka z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenTato polévka je skvělou alternativou tradiční hrachové polévky. Lehčí, rychlejší a překvapivě chutná. Místo hrachu se používá nastrouhaná cuketa, která po ochucení…
Kopřivová polévka II.
Recept ještě nebyl hodnocenMladé jarní kopřivy mají široké využití v kuchyni - hodí se jako příloha, do omáček i nádivek. Vyzkoušejte například tuto skvělou polévku, ve které kopřivy zjemníte…
Dýňová polévka s uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenDýňová polévka je v českých domácnostech velmi oblíbená, obvykle se však připravuje pouze ze zeleniny. Vyzkoušejte masovou variantu dýňové polévky s uzeným. Využijete…
Bramborový salát - zase jinak
Recept ještě nebyl hodnocenTento bramborový salát přináší neotřelou kombinaci chutí. Díky čerstvým rajčátkům, paprice, zakysané smetaně a bylinkám je svěží a plný chutí. Skvěle se hodí nejen ke…
Bramborový salát na všední i sváteční den
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát nemusí být jen vánoční tradice. Tento lehčí, chutný a snadný recept se hodí ke smaženému řízku i jako samostatné jídlo. S pár drobnými úpravami z něj…
Bezlepkové halušky s brynzou a kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané halušky bez lepku, jemná brynza a voňavé kysané zelí tvoří dokonalou kombinaci slovenské klasiky, kterou si může vychutnat každý. Chuťově syté, přitom lehčí…
Zapečené vepřové na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté plátky vepřového, vrstvy brambor a voňavé houby se spojí v pekáči do poctivého jídla, které provoní celou kuchyní. Smetanová zálivka se sýrem vytvoří zlatavou…
Žampionová krémová polévka se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu pokrájíme na nudličky nebo kostičky a necháme nasucho osmažit dozlatova v hrnci, ve kterém budeme vařit polévku.Po osmažení slaninu bez vysmaženého tuku vyndáme,…
Bramborový salát s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát opět trochu jinak. Kousky brambor a plátky cibule tentokrát doplní svou výraznou barvou a zemitou chutí červená řepa. Kousky zeleniny spojí tatarská…
Králík v krémové hořčičné omáčce a bramborové šišky
Recept ještě nebyl hodnocenJemné králičí maso dušené v hořčičné omáčce, zjemněné smetanou, krásně vonící po tymiánu, je opravdovou delikatesou. Jako přílohu můžete připravit bramborové šišky,…
Masové koule na opečené zelenině s bramborovo-sýrovými kopečky
Recept ještě nebyl hodnocenMleté masové koule s hořčicí a jemným kořením se podávají na opečené cuketě, mrkvi, paprice a žampionech. K tomu sýrové pusinky z brambor, másla a mléka. Syté, lahodné…
Řízky z hlívy
Recept ještě nebyl hodnocenChutné a křupavé řízky z hlívy ústřičné – houby, která je díky obchodům dostupná po celý rok. Skvělá rostlinná alternativa k masu, rychlá na přípravu a plná chuti. Navíc…
Houbová omáčka s bramborovým knedlíkem plněným vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenHoubová omáčka s bramborovým knedlíkem, který na první pohled zaujme malým překvapením po rozkrojení - je v něm ukryté natvrdo uvařené vejce.
Candát s holandskou omáčkou a opečené brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce. Omyjeme je, dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a přidáme rozmarýn. Uvařené oloupeme, nakrájíme, a dáme na rozehřátý olej na pánev.…
Bramborová buchta de lux
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte ještě zásoby starých brambor spotřebujte je na výborný slaný bramborový koláč - “buchtu”. Spotřebovat do ní můžete cokoliv vhodného ze zásob uzenin. K večeři,…
Hustá polévka se zeleninou a bílými fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenV chladnějších dnech jistě přijde k chuti talíř vydatné fazolové polévky s klobásou. Polévka je pěkně sytá, takže ji můžete podávat i jako hlavní chod oběda. Zahřejte se…
Zbouchnuté brambory
Recept ještě nebyl hodnocenZbouchnuté brambory jsou křupavé, voňavé a skvěle ladí s jemnou Lučinou, čerstvou pažitkou i slaninou opečenou dozlatova. Jakmile je jednou ochutnáte, už na ně nedáte…
Kuřecí špalíčky na mrkvi a bramborách z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí špalíčky s pikantní šťávou, vonící kořením s malými brambůrky a zeleninou, to je sen každého milovníka dobrého jídla. Pomalý hrnec vám tuto lahůdku nachystá…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
