Kuře panini

Name: Kuře panini
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 kuřecí stehýnka; 6 větších brambor; olej; grilovací koření; sůl; pepř

clupmi

6 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

11. 12. 2017 10:23

4 4 kuřecí stehýnka

6 6 větších brambor

olej

grilovací koření

sůl

pepř

Nutriční hodnoty

Energie	980 kJ / 234 kcal
Bílkoviny	6,00 g
Tuky	0,30 g
Vláknina	6,60 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	18 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	48,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Stehýnka (jen horní část) vykostíme, umyjeme, osušíme a "napajcujeme" směsí oleje a grilovacího koření. Uložíme přes noc do lednice.
Dáme vařit brambory. Maso položíme do rozpáleného kontaktního grilu a přiklopíme. Po cca 8 minutách, t.j. v polovině pečení je otočíme na druhou stranu a pootočíme o 90 stupňů.
Servírujeme na talíř spolu s uvařenými bramborami, kdo chce, tak i s tatarskou omáčkou.

Poznámka autora receptu

Jako vhodná příloha se jeví např. houby nakládané v sladkokyselém nálevu.

http://clupmi.blog.cz

Uvařeno

Přidat do oblíbených (12x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuře pečené na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 90 min

Grilované kuře bez grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 70 min

Kuře s opečenými bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

adela3 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Piškotové kakaové řezy s vanilkovým krémem a šlehačkou jsou skvělým moučníkem nejen na neděli

Hodnocení 46x

Ovocné kůže jsou zdravé a trvanlivé. Z velké úrody ovoce si připravte skvělé mlsání

Staronovým hitem mezi burgery je smash burger: Dá se totiž snadno připravit i bez grilu jen doma na pánvi

Komentáře

Zuzulaaa

22. 4. 2020 16:46

Tohle nemá s panini nic společného

clupmi

12. 12. 2017 19:50

casino: Díky, opravím.

Lenunka

12. 12. 2017 19:36

casino: tak třeba je fígl v těch 45°

(protože jinak kuře, grilovací koření a olej....nic nového pod sluncem), jen nevím, jestli to trefím přesně

casino

12. 12. 2017 19:24

clupmi:
Já to tak pochopil

Že mi to ale dalo přemýšlení...

"a pootočíme o 45 stupňů."
No, běžně se pootáčí o 90°, ale o nic nejde, že

Technická:
20 minut na kuře bez kosti - není to zbytečně moc dlouho?

clupmi

12. 12. 2017 18:13

Panini se jmenuje ten přístroj, který jsme takto koupili v Lidlu. Jeho varné desky mají to typické žebrování.
Jinak máš samozřejmě 100% pravdu.

cathleen (moderátorka)

12. 12. 2017 17:16

Proč kuře panini?
Panini je - sendvič, jednotné číslo panino. Houska, malá ciabatta či jiný typ pečiva, který je plněný různě. Tepelně upraveným kuřecím masem, sýrem, zeleninou atd., pak společně s náplní vložený do kontaktního grilu a podávaný teplý - viz https://cs.wikipedia.org/wiki/Panini_(sendvi%C4%8D...