Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Luštěninová polévka podle Alberta

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 50 min bez doby namáčení luštěnin

65 min (15 min příprava + 50 min tepelná úprava, bez doby namáčení luštěnin)

Luštěninová polévka podle Alberta
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie569 kJ /
136 kcal
Bílkoviny4,00 g
Tuky0,46 g
Vláknina9,61 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 64 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy26,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Luštěninovou směs propláchneme a namočíme aspoň čtyři hodiny předem. Krok 2: V hrnci rozehřejeme olej, vhodíme najemno nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Krok 3: Pak přihodíme nasekané stroužky česneku a bobkový list, po chvilce přidáme brambor nakrájený na menší kostky a mrkev a petržel nastrouhané nahrubo. Krok 4: Když se zelenina lehce orestuje, přisypeme scezené luštěniny, zalijeme vývarem a vaříme, až je vše měkké. Krok 5: Pak do polévky vmícháme rajský protlak a majoránku, polévku podle chuti osolíme a opepříme. Pak přidáme lístky špenátu, přiklopíme pokličkou, aby špenát zavadl a polévku vypneme.
Při podávání dochutíme na talíři lžící zakysané smetany.

TIP: Tip na nejlepší luštěninové polévky

Zveřejněno 15. 1. 2018

Poznámka autorky Angel 666

Použila jsem luštěninovou směs z Tesca - žlutý a zelený loupaný hrách, červená a hnědá čočka a dva druhy fazolí.

Než fazole změkly, červená čočka a hrách se zčásti rozvařily a polévku krásně zahustily.

Zdroj: magazín Albert v kuchyni

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (90× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Luštěninová polévka podle Alberta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8ngl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Luštěninová polévka podle Alberta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8ngl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova Marie Svarcova 24. 8. 2021 06:03
:yes::yes::yes:vypadá skvěle a určitě tak chutná <3:-K

jemmy 16. 1. 2018 14:37
<3<3Zase jedna suprova polevka:-K:yes:

Angel 666 Angel 666 16. 1. 2018 21:09
jemmy: ;-):-K

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
polévka z luštěninové směsi, polévka z míchaných luštěnin, luštěninové polévky, polevka ze smesi lustenin, luštěninová polévka, polevka z červené cocky, lusteninova smes polévka, polevka z lušteninove směsy, luštěninová směs recepty, luštěninová směs na smetaně, luštěninová směs recepty na polévka, polévka ze směsi luštěnin recept, lušteninová zelenina, polevka z michaných připrava luštenin, smes lustenin polevka, směsi luštěnin na polévku, polevka bramborova s luštěniny, lušteninová, recept polévka luštěninová směs, lušteninovásměs polévka

Suroviny:
cibule, česnek, brambory, mrkev, petržel, protlak rajčatový, vývar zeleninový, špenát baby, sůl, pepř, bobkový list, majoránka, olej slunečnicový, smetana zakysaná

Přidat fotografie receptu