Brynzáky s opečenou šunkou a cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenTradičním slovenským sýrem je brynza, která se vyrábí z ovčího mléka a je pro ní typická slaná a výrazná chuť. Vyzkoušejte placky, připravované na pařáčku, podávané s…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Škubánky se zelím z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenTradičním českým jídlem z brambor jsou škubánky, v západních Čechách zvané také kucmochy. Škubánky, osmažené na sádle, můžeme podávat na sladko, ale také na slano.…
Horký zeleninový salát
Recept ještě nebyl hodnocenHorký salát z pečené zeleniny, s omáčkou z bílého jogurtu a medvědího česneku, vás překvapí svojí netradiční a zajímavou chutí. Teplý salát podáváme jako samostatný…
Zapečené brambory se šunkovými rolkami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené brambory jsou oblíbeným obědem, nebo večeří. Připravit se dají na mnoho způsobů, vyzkoušejte je zapéct třeba se zeleninou a šunkovými rolkami, plněnými…
Králičí stehýnka v kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenSlavnostnějším, ale zároveň nenáročným jídlem, jsou pečená králičí stehna v kabátku z anglické slaniny. Jemné králičí maso zůstane díky plátkům slaniny krásně šťavnaté a…
Knedlíky pro svobodné pány
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi knedlíky, ale nemáte čas ani chuť na zdlouhavou přípravu tradičních bramborových nebo houskových? Zkuste tyto knedlíky z brambor a rohlíků, které jsou tak…
Pikantní polévka z hlívy s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenHlíva ústřičná je doslova královnou mezi houbami a nabízí pro naše tělo spoustu benefitů. Pokud máte rádi pikantnější pokrmy a nevíte jak hlívu zpracovat, vyzkoušejte…
Chřestová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenTuto jednoduchou omáčku uvaříme z brambor a chřestu, zahustíme ji a na závěr přidáme kopr, který ji dodá svou zajímavou chuť. Můžeme ji podávat s gnocchi, vařeným vejcem…
Zapečený chřest s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenChřest je sezónní a oblíbenou surovinou na jaře. Můžeme ho zakomponovat do různých pokrmů. V tomto receptu jej přidáme do směsi zapečených brambor. Doplníme je…
Ředkvičkový krém s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenTuto výbornou polévku z ředkviček a brambor okořeníme výrazně aromatickým kořením, přidáme trochu chilli a na závěr rozmixujeme a zjemníme kokosovým mlékem. Horký krém…
Bramborová kaše s mrkví a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenI z obyčejné bramborové kaše lze přidáním mrkve a medvědího česneku vykouzlit zajímavou přílohu. Je vhodná k masu i rybě, nebo ji můžeme podávat i samostatně se…
Kuřecí krém s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenS přicházející jarní sklizní oblíbeného medvědího česneku přichází spousta možností, jak ho využití v kuchyni. Přidejte ho do krémové polévky s kuřecím masem a zeleninou…
Jetelová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenJetel je velmi rozšířený, najdeme ho na loukách i v zahradách. Připravit z něj můžeme chutnou svěží polévku, do které přidáme i řeřichu a brambory. Polévku podáváme…
Bramborákovo-houskové knedlíky s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenTyto netradiční hutnější knedlíky se nejlépe hodí k masu na česneku. Připravíme je z housek, syrových brambor a dochutíme medvědím česnekem a majoránkou. Mimo sezónu…
Krémová polévka z rukoly se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenRukolu si většinou představíme jako součást nejrůznějších salátů. Věděli jste ale, že se z ní dá vytvořit i velmi chutná polévka? Stačí ji jen doplnit o kořenovou…
Německý bramborový salát s medvědím česnekem a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenVýborná verze bramborového salátu bez použití tučné majonézy. Použitím medvědího česneku dosáhneme neobvyklé chuti. Hned po prvním ochutnání si ho musíte zamilovat,…
Babiččin bramborový koláč s bylinkovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenNaše babičky jsou studnicemi skvělých receptů, které perfektně navodí příjemnou atmosféru a vyvolají v nás vzpomínky na dětství. Slaný bramborový koláč s kousky anglické…
Brambory zapečené s krůtími nudličkami a kopřivou
Recept ještě nebyl hodnocenKopřivy jsou velmi rozšířeným plevelem, jsou ale zdravé a jídlu dodají hezkou barvu i svěží chuť. Vyzkoušejte je například zapečené s bramborami a krůtím masem. Zajímavý…
Rychlé Aloo gobi aur mater (brambory s květákem a hráškem)
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták, brambory, hrášek – obyčejné suroviny, které se s trochou voňavého koření promění v parádní indickou dobrotu. Stačí krátce podusit na pánvi a za chvíli máte na…
Plněná kuřecí prsa se šťouchaným smetanovým bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenZpůsobů, jak připravit kuřecí maso, je opravdu nespočet. Z kuřecích prsou můžete vykouzlit chutné kapsy, naplněné špenátem, slaninou, mozzarellou a sušenými rajčaty.…
Krémová hrášková polévka s mátou
Recept ještě nebyl hodnocenJemná, sytá a přitom krásně svěží – taková je krémová hrášková polévka s mátou. Sladkost hrášku se skvěle doplňuje s mátou a vytváří neobvyklou, ale velmi příjemnou…
Bramborová / batátová polévka s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenTuto krémovou polévku připravíme z brambor, batátů a řapíkatého celeru. Po rozmixování ji zjemníme smetanou. Na závěr do polévky přidáme nakrájený medvědí česnek, který…
Kuřecí kapsa s hráškovým krémem a dukátky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí kapsa plněná hráškovým krémem, dozlatova opečené brambory je dokonalým propojením chutí a textur. Ideální pokrm pro slavnostní oběd, víkendové vaření, nebo chutný…
Brambory s chřestem, bylinkami a jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte alternativu bramborového salátu? Vyzkoušejte tento lehký a svěží salát z vařených brambor s restovaným zeleným chřestem. Celý salát pak skvěle doplní máslová…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
