Lehká polévka ze syrovátky a podmáslí
Recept ještě nebyl hodnocenLehkou a osvěžující polévku ze syrovátky a podmáslí připravíme na jemné jíšce se základem z cibule. Doplníme ji bramborami, bylinkami a vejcem natvrdo. Skvěle zahřeje,…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kopřiváky z vařených brambor
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené placičky jsou skvělým pohoštěním nebo snadnou a výživnou večeří. K uvařeným bramborám přidejte cuketu, cizrnovou mouku a kopřivy, dochuťte jako tradiční…
Netradiční bramborový salát s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi bramborový salát a chcete vyzkoušet něco nového, připravte si tuto netradiční variantu s chřestem. Je to skvělý tip pro všechny, kteří chtějí ozvláštnit…
Polévka z řeřichy a ředkviček
Recept ještě nebyl hodnocenŘeřicha je oblíbená pro svou výraznou kořenitou chuť a aroma. Je nabitá vitamíny a minerály a s ostatní neméně výraznou zeleninou tvoří bohatý základ této famózní…
Jarní polévka se srdíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenSbíráte rádi jarní bylinky? Pak je tahle polévka přesně pro vás. Využijete v ní spoustu darů přírody a tělu dodáte pořádnou dávku vitamínů. Navíc obsahuje skvělý tip na…
Kuřecí závitek plněný špenátovými listy
Recept ještě nebyl hodnocenMasové závitky možná na první pohled vypadají složitě, ale při troše cviku je zvládne i začátečník. Díky špenátu krásně vypadají na řezu, slanina jim dodá výrazné aroma…
Jarní zelená polévka – zaklechtanka
Recept ještě nebyl hodnocenJarní bylinky krátce podusíme na másle a přidáme k vařeným bramborám. Polévku zjemníme zakysanou smetanou s moukou a necháme provařit. Výsledkem je zaklechtanka s…
Zeleninové kari s mladými kopřivami
Recept ještě nebyl hodnocenIndické placky čapátí jsou většinou jen z mouky a vody. Opékáme je krátce, nasucho na pánvi. K nim můžeme servírovat tuhle dušenou, pikantní zeleninovou směs nabitou…
Brynzová polévka se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenTuto jednoduchou krémovou polévku ze špenátu či mangoldu a brambor podáváme posypanou vejci vařenými natvrdo a rozdrobenou brynzou. Díky jemné chuti a pěkné zelené barvě…
Ředkváčky s mungo
Recept ještě nebyl hodnocenJsou nenáročné na pěstování a na jaře jsou nejšťavnatější. Řeč je samozřejmě o ředkvičkách. Pokud vás již omrzela ředkvičková pomazánka, vyzkoušejte z nich připravit…
Ředkvičková polévka s brokolicí a kysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenV této netradiční zeleninové polévce zužitkujeme ředkvičky opravdu celé i se zdravými zelenými lístky. Pojí se v ní mnoho chutí a vůní koření a čerstvých bylinek. Díky…
Pampeliškový bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory nakrájíme a promícháme s jemnou hořčičnou zálivkou, kterou zjemníme olejem a vodou. Přidáme vařená vejce a pampeliškové listy, které salátu dodají lehce…
Krémová jarní polévka
Recept ještě nebyl hodnocenZáklad z cibule a zeleniny orestujeme na másle, zalijeme vývarem a uvaříme doměkka. Část zeleniny v polévce rozmixujeme dohladka, zbytek v ní ponecháme pro strukturu.…
Bramborový salát se šruchou a fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenŠrucha známá i jako portulák má mírně kyselou chuť a skvěle chutná v zelných salátech nebo jako polévkové koření. V tomto chutném a sytém salátu k ní přidáme vařené…
Polévka více chutí
Recept ještě nebyl hodnocenTato výborná zeleninová polévka je plná chutí. Přidáme do ní ředkvičky, kukuřici, pórek i mrkev. Polévku zahustíme bramborou, takže do ní nemusíme dávat žádnou mouku.…
Jarní polévka s mrkví a krupicovymi noky
Recept ještě nebyl hodnocenNe nadarmo se říká, že polévka je grunt. Talíř horké jarní polévky, příjemně vonící po majoránce, s nočky z dětské krupičky, vás spolehlivě zasytí a tak může být i…
Brambory se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme, promícháme se slaninou a česnekem, přidáme čerstvý špenát a vše zalijeme smetanou. V pomalém hrnci necháme jídlo pomalu dusit, až brambory změknou a…
Pečené brambory na rozmarýnu s dresinkem z lučních květů
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory chutnají nejlépe ještě horké z trouby. Je to pochoutka, která se dá jíst jen tak, ale skvěle si rozumí i s dresinkem z kysané smetany a bylinek. Do smetany…
Brambory s chřestem, bylinkami a jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte alternativu bramborového salátu? Vyzkoušejte tento lehký a svěží salát z vařených brambor s restovaným zeleným chřestem. Celý salát pak skvěle doplní máslová…
Maminčiny pečené brambory
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché pečené brambory s kmínem připravíme bez složitého chystání přímo na plechu. Stačí je omýt, rozpůlit, okořenit a upéct dozlatova, až se na řezu vytvoří křupavá…
Brambory zapečené s krůtími nudličkami a kopřivou
Recept ještě nebyl hodnocenKopřivy jsou velmi rozšířeným plevelem, jsou ale zdravé a jídlu dodají hezkou barvu i svěží chuť. Vyzkoušejte je například zapečené s bramborami a krůtím masem. Zajímavý…
Bramborové věnečky
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové věnečky jsou nečekaně jemné, vláčné a krásně syté. Brambory, zakysaná smetana a olivový olej vytvoří hladké těsto, které se dobře tvaruje a po upečení drží…
Valašský kontrabáš II.
Recept ještě nebyl hodnocenValašský kontrabáš připravíme z brambor, pohanky a uzeného bůčku, které spojíme na cibulovém základu s česnekem a kořením. Směs zapečeme dozlatova a podáváme ideálně s…
Zapečené šťouchané brambory s uzeným, špenátem a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené šťouchané brambory připravíme z uvařených brambor, které smícháme s uzeným masem, špenátem a cibulí. Směs zjemníme smetanou s vejci a zasypeme nivou, která se…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
