Sekaná několika chutí a barev s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si uvaříme sojové nudličky podle návodu/10-15 minut/. Při vaření k nim ještě přidáme zeleninový bujón, bylinky a trochu sojové omáčky. Vedle v kastrůlku si…
Bujón zeleninový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sójové plátky na smetanové zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce nalijeme přiměřeně vody, vhodíme kelímek bujónu, dost osolíme, opepříme a přidáme několik střiků sójové omáčky. Když se voda začne vařit, přidáme sójové plátky…
Sojové kostky s cottage sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSoju 15 minut povaříme v bujónu a přecedíme. Na velkou pánev nebo wok dáme na nudličky nakrájenou cibuli, papriku, rajčata, na plátky nakrájené žampiony a 5 minut…
Skopové maso a Ia Dárius
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si kastrol na pečení. Maso omyjeme a opečeme v kuse na másle, aby se zatáhlo, přidáme sypké koření a vše krátce dohromady opražíme a ihned zalijeme vodou…
Jáhlová česnečka
Recept ještě nebyl hodnocenK varu přivedeme vodu, do ní rozpustíme bujón , nasypeme jáhly - na 1 l vývaru asi 100g. Trochu přisolíme, připepříme dle chuti a necháme jáhly rozvařit. Až se jáhly…
Polentovo - parmezánové dukátky se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenVodu s lžičkou bujonu přivedeme k varu a vsypeme polentu. Jakmile začne směs trochu tuhnout přidáme strouhaný parmezán a promícháme. Když se směs začne odlepovat od…
Polévka z brokolice, baby karotky a hrášku
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici si nasekáme na menší kousky, přidáme karotku, hrst nakrájeného libečku, hrášek a bujón a vše vaříme do změknutí, asi 15 minut. Pak si na oleji, nebo sádle…
Sójové kostky s omáčkou z kořenové zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenSojové maso vaříme asi 20 minut v osolené vodě. Poté scedíme a vymačkáme. Cibuli a kořenovou zeleninu nakrájíme na drobné kostky. V kastrolu rozehřejeme olej a cibuli…
Krkovice pečená ve svařáku a černém pivu,s kaki noky
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na předehřátí. Ve 200ml vody necháme 5minut povařit svařákové koření s bujónem. V kastrolu, který je vhodný i do trouby dáme na rozehřáté sádlo restovat…
Veganský flamendr ze sojových nudliček
Recept ještě nebyl hodnocenSojové nudličky hodně zakapeme sojovou omáčkou, přidáme nastrouhaný česnek, kostku zeleninového bujonu a zalijeme 1/2 l vařící vody. Necháme odležet do druhého dne.Na…
Veganský flamendr ze sojových nudliček
Recept ještě nebyl hodnocenSojové nudličky hodně zakapeme sojovou omáčkou, přidáme nastrouhaný česnek, kostku zeleninového bujonu a zalijeme 1/2 l vařící vody. Necháme odležet do druhého dne.Na…
Fazolková polévka s kroupama
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy si uvaříme v osolené vodě téměř do měkka, na pánvičku dáme máslo, nakrájíme si všechnu zeleninu na drobno (fazolky,cibuli,česnek,rajče,bramboru), pak i klobásu na…
Řepná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu nakrájíme na kousky a vložíme do hrnce s 500 ml vody a bujónem.Vaříme tak dlouho, dokud není řepa měkká (asi 30 minut).Když je řepa měkká, rozmixujeme obsah…
Polévka čočkovice na kyselo
Recept ještě nebyl hodnocenČočku si dáme vařit se slanou vodou a zeleninovým vývarem. Mezi tím si osmažíme na tuku nakrájenou cibuli, osmažíme ji a přidáme mouku, uděláme jíšku a dáme do čočkové…
Rajská polévka s cuketou, bylinkami a kapáním
Recept ještě nebyl hodnocen1 italský rajčatový protlak (krabička Passata del Pomodoro 500 g); 1 středně velká cuketa (cca 400 – 500 g); horká voda na dolití obsahu hrnce na 1,7 litru, několik…
Jemná česnekovo sýrová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo 1 litru vody prolisujeme asi 4-5 stroužků česneku. Přidáme zeleninový bujón, sůl, špetku pepře a nahrubo nastrouhanou mrkev. Povaříme asi 15 minut. Mezitím si…
Cuketové placičky se sójovým masem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Uvaříme sójový granulát v zeleninovém bujónu, scedíme a vymačkáme přebytečnou tekutinu. Cuketu nastrouháme nahrubo. 2. Smícháme granulát, cuketu, vejce, ovesné…
Italská rajčatová polévka LFR
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme rajčata tím, že si je spaříme. Rajčata by měly popraskat. Pokud se tak nestane, dáme je chvilku na plotýnku provařit. Poté rajčata oloupeme a…
Játra na fazolkách, rajčatech a jablku
Recept ještě nebyl hodnocenJablko oloupeme a nastrouháme nahrubo, játra nakrájíme na kousky, cibuli nasekáme nadrobno. Rajčata nařízneme, spaříme ve vroucí vodě, oloupeme a nakrájíme. Na oleji…
Sojové nudličky na smetaně s hořčicí a pórkem - vegan
Recept ještě nebyl hodnocenDáme si vařit 1,5 litru vody, do které dáme dva stroužky česneku (nakrájet nebo prolisovat), dvě kostky bujónu a případně dosolíme, kdyby voda nebyla dost slaná. Když se…
Cibulajda netradičně
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěný česnek nakrájíme na tenké plátky, cibuli na tenké půlměsíčky žampiony sloupneme a nakrájíme na silnější plátky. Do hrnce s rozehřátou částí másla dáme…
Vepřové ledvinky s rozmarýnem, utopené bílým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky podélně rozřízneme, ostrým nožem vyřízneme močovody a dobře propláchneme. Dáme do uzavíratelné nádoby, nebo mísy se studenou vodou a necháme nejlépe přes noc v…
Kapustovo-květáková polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a ředkvičky nastrouháme(kdo chce může i brambory), ostatní zeleninu-kapustu, květák, cibuli, nakrájíme na malé kousky. Do hrnce dáme trochu oleje, do sklovita…
Pikantná quinoa so zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou premyjeme a varíme v dvojnásobnom množstve vody, kým neabsorbuje všetku tekutinu. Zeleninu očistíme, nakrájame, dáme na panvicu a opekáme asi 5 minút. Pridáme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
