Krůtí polévka s vaječným svítkem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý a zlatý krůtí vývar se zeleninou dokáže dodat sílu a skvěle se hodí i na sváteční oběd. Díky tlakovému hrnci nezabere příprava tolik času. Podáváme ho s…
Celer - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Houbová polévka s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jste přinesli z lesa jenom hrst hub, nezoufejte! Připravte je spolu s na másle restovaným zeleninovým základem. Přilijte vodu a trochu libečku pro chuť. Spolu s…
Bramborový salát hajného ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenPestrý bramborový salát se skvěle hodí k řízkům nebo jako součást obložených talířů. Připravíme ho z červených brambor, vařené zeleniny, vajec a šunkového salámu. Vše…
Základ na "husté" polévky - krok za krokem
Recept ještě nebyl hodnocenNa hrubém struhadle nastrouháme mrkev a celer a zvlášť bramboru. Je možné použít i mraženou směs pod svíčkovou a mít tyto suroviny jen nakrájené na kostičky (ale pořádně…
Kavalírské kostky z vepřové plece
Recept ještě nebyl hodnocenRecepty spojené s rodinnými zvyky bývají ty z nejoblíbenějších. Kavalírské kostky jsou výborným a rychlým masitým jídlem z vepřové plece. Výborně dochucené a zahuštěné…
Kuřecí pomazánka s kari
Recept ještě nebyl hodnocenVyužijte vařené drůbeží maso i jinak, než na obligátní salát či pomazánku. S trochou exotiky vytvoříte novou a chutnou salátovou variantu.
Kuřecí salát s vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí salát s vlašskými ořechy je lehký, ale zároveň výživný pokrm, který skvěle kombinuje jemné kuřecí maso s křupavostí ořechů a svěžestí zeleniny. Díky lahodnému…
Bramborový salát III
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční bramborový salát s poctivou kořenovou zeleninou, vajíčky a jemnou zálivkou se hodí nejen na vánoční stůl. Tento recept nabízí klasickou českou kombinaci, která…
Bylinkový koláč na způsob řeckého
Recept ještě nebyl hodnocenKoláč z celozrnného listového těsta plněný směsí jarních bylinek, řapíkatého celeru a řeckého sýra feta je dobrý tip na večeři či pohoštění pro přátele. Nejlepší je…
Bramborový salát "Velkokněžna" (Grande Duchesse)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na hranolky.Mražené fazolové lusky krátce povaříme v osolené vodě tak, aby byly hotové, ale…
Losos s cuketou, rajčátky a celerovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenLosos patří v naší kuchyni k nejvíce oblíbeným rybám. Jeho tučnější maso je lahodné a potřebuje jen minimum dochucování. Vystačí si jen se solí, pepřem a citronem.…
Krémová polévka s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenPohanka je pseudoobilovina s nezaměnitelnou, zemitou chutí, která se na našem území pěstovala pro svou nenáročnost a výživové vlastnosti. Tato polévka kombinuje skvělou…
Letní zeleninová polévka s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky.V hrnci rozehřejeme olej, přidáme slaninu nakrájenou nadrobno, orestujeme a pak přihodíme připravenou zeleninu.Po chvilce…
Jarní zeleninová polévka s kari
Recept ještě nebyl hodnocenTalíř teplé polévky, plné zeleninové chuti, nesmí na jaře chybět. Kari koření dodá polévce šmrnc a smetana ji krásně zjemní. Polévku podáváme s dokřupava upečenými…
Velikonoční kulajda
Recept ještě nebyl hodnocenKulajda je polévka plná hub, kořenové zeleniny a brambor. Nejvyšší čas připravit polévku podle tohoto receptu nastává tehdy, pokud vám doma zbyde koprová polévka či…
Kuře s vinnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli.Potom k ní přidáme na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu a opékáme do zlatohněda.Pak vložíme osolené a opepřené kuře…
Štědrovečerní rybí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenRybí polévku připravuje většina z nás jen jednou za rok jako součást štědrovečerní tabule a proto je zapotřebí mít po ruce skvělý recept. Ten Vám přinášíme právě teď.…
Vývar z kuřecích skeletů a prsou, pažitkové krupicové nočky a domácí nudle
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce s osolenou vodou dáme skelety, prsa a vaříme na 95 °C cca 20 minut.Přecedíme přes čisté plátýnko do pomalého hrnce, (tak se zbavíme veškerého šumu) maso…
Krémová jarní polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPatříte mezi milovníky krémových polévek? Tak je tento recept pro vás jak stvořený. Výborná jarní zeleninová polévka není nijak složitá na přípravu a opravdu spolehlivě…
Sušené švestky a jablka v pečeném bůčku
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý pečený bůček plněný sušenými švestkami a jablky získává díky ovoci jemnou sladkost a šťavnatost. Tento recept je ideální pro sváteční oběd i rodinné posezení, kdy…
Zase jiná zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenHustá a vydatná polévka, jejímž základem je kvalitní kysané zelí a je zahuštěná pohankovou lámankou. Nepostradatelné jsou lesní houby, uzený bůček a zelenina. Polévka…
Zase jiná zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenHustá a vydatná polévka, jejímž základem je kvalitní kysané zelí a je zahuštěná pohankovou lámankou. Nepostradatelné jsou lesní houby, uzený bůček a zelenina. Polévka…
Bulgureto s houbami a hlívovým šmakounem
Recept ještě nebyl hodnocenBulgureto s houbami a hlívovým šmakounem je svěží a lehký pokrm, který potěší nejen vegetariány. Bulgur se skvěle doplňuje s restovanou zeleninou, voňavými houbami a…
Jemná chřestová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKdo má rád syté zeleninové polévky z čerstvé zeleniny, jistě si pochutná na této jemné chřestové. Začátkem jara, seženeme v obchodech nebo u farmářů tuto oblíbenou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
