Rychlé ragú z divočáka v multifunkčním hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenZvěřina má své příznivce i odpůrce. Nebojte se ji vyzkoušet. Nemusí se mnohdy vůbec nakládat, dlouze připravovat a složitě zakrývat její přirozenou chuť. Vhodné koření a…
Celer - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Celerový salát s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenCeler vyniká svojí zemitou, ale přitom osvěžující chutí. Skvěle se k němu hodí lahodná niva, křupavá jablíčka a šťavnaté hrozny. Toto spojení pak doplní krémová zálivka…
Zapečený květák v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenZapečený květák v listovém těstě je lahodný a krásně vypadající pokrm. Kapsa z listového naplněná mletým masem, dušenou zeleninou a květákem je snadná na přípravu a…
Rybí polévka s kurkumou
Recept ještě nebyl hodnocenChcete ozvláštnit rybí vývar? Nebojte se experimentovat! Zkuste třeba variantu s kurkumou. Má významné benefity pro trávení, přidá zajímavou chuť i barvu a umožní vám…
Nakládané lilky
Recept ještě nebyl hodnocenNa zimu si rádi připravujeme zásoby v podobě nakládání a zavařování. Navíc tak uchováme i dávky zeleniny a vitamínů. Naložit tak můžeme i lilky s mrkví a řapíkatým…
Celer v pivním těsíčku
Recept ještě nebyl hodnocenAromatický bulvový celer obvykle používáme jako součást omáček a polévek. V tomto jídle si jeho zajímavou chuť vychutnáme naplno. Obalený do pivního těstíčka ho…
Provensálská rybí polévka podle Marka Raditsche
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná voňavá provensálská polévka s majonézovou omáčkou Rouille, sýrem a bagetovými krutony vás překvapí dokonalou, lehce pikantní chutí. Jako základ poslouží silný…
Provensálská rybí polévka podle Marka Raditsche
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná voňavá provensálská polévka s majonézovou omáčkou Rouille, sýrem a bagetovými krutony vás překvapí dokonalou, lehce pikantní chutí. Jako základ poslouží silný…
Vepřová roláda plněná houbami a slaninou, celerové pyré
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová panenka plněná plátky slaniny a voňavou houbovou směsí je vhodným jídlem pro nedělní oběd. Podáváme ji s celerovým pyré, které plně nahradí klasickou bramborovou…
Zeleninová polévka se slzovkou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová polévka se slzovkou je lehká a plná chuti. Slzovka, známá také jako jobovy slzy, je bezlepková obilovina bohatá na vlákninu a minerály. V kombinaci s čerstvou…
Plněné papriky s chilli
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné papriky s rajčatovou omáčkou patří mezi tradiční české pokrmy a každá hospodyňka má malinko jiný recept. Tahle ostřejší verze omáčky obsahuje celé kousky zeleniny…
Pomazánka celerovka
Recept ještě nebyl hodnocenTahle pomazánka vás naučí milovat celer. Díky vejcím, jablku a zakysané smetaně je mírně potlačena jeho specifická chuť a vůně. Věřte, že až pomazánku ochutnáte, recept…
Kroupy se zeleninou a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenBohatým zdrojem vlákniny a bílkovin jsou ječné kroupy, ze kterých můžeme připravit opravdu sytý, ale zároveň opravdu vyvážený pokrm. Vařené kroupy promícháme s…
Rybí polévka s knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNeodmyslitelnou součástí štědrovečerní večeře je rybí polévka, do které zužitkujeme zbylé části kapra. Polévka s kořenovou zeleninou a knedlíčky z kapřího masa příjemně…
Krůtí vývar s kari strouháním
Recept ještě nebyl hodnocenMasový vývar se zeleninou vás v chladných zimních měsících postaví na nohy. Krůtí vývar s kari strouháním je plný zeleniny a díky koření má krásnou barvu. Jednoduché…
Filé na celeru s rajským pyré
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kousky rybího filé v chutné rajčatové omáčce jsou dokonalým obědem či večeří. Podávat je můžete například s vařenými těstovinami, posypanými čerstvou petrželkou…
Sytá čočková polévka se šunkovými a mrkvovými nudličkami
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na čočkovou polévku a nechcete známou klasiku? Vyzkoušejte sytou čočkovou polévku se šunkovými a mrkvovými nudličkami. Je plná kořenové zeleniny a na talíři ji…
Pečené masovo-sýrové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenKaždá návštěva ocení spoustu různých druhů jednohubek. Pečené masovo-sýrové kuličky podáváme napíchnuté na párátku společně se svěžím cherry rajčátkem. Jejich příprava…
Květákové řízečky s uzeným bokem
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si zeleninu květák, mrkev a celer cca 25 minut, dle velikosti nakrájené zeleniny. Uvařenou zeleninu rozmačkáme vidličkou a přidáme protlačený česnek, majoránku.…
Novoroční čočková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPokud chcete, aby se vás v novém roce drželo štěstí i peníze, nezapomeňte k novoročnímu obědu uvařit čočkovou polévku. Tato verze z vepřového vývaru je plná kořenové…
Zelný salát s mrkví a semínky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte rodině chutný a jemný zelný salát. Takový, který se hodí i k bezmasým pokrmům. Například skvěle doplní knedlíky nebo noky s vejci, zapečené brambory a podobné…
Francouzská hovězí pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu na 150 ° C, horkovzdušnou na 130 ° C, plynovou na 1 - 2 stupeň a vložte do mírně nahřátého oleje ve velkém hrnci připravené a svázané hovězí maso.…
Bramborová polévka s rybím filé
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná bramborová polévka s rybím filé vás v chladných zimních dnech dokonale zahřeje. Je plná zeleniny a masa, ovoněná slaninou, a na závěr zjemněná smetanou. Čerstvá…
Bramborový salát s bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající variace na bramborový salát má díky bulguru zajímavou strukturu a výraznější chuť. Můžete jej podávat jako samostatný pokrm nebo jako přílohu nejlépe k rybě.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
