Opékaný bob
Recept ještě nebyl hodnocenBôb umyjeme a namočíme na 10 hodín, potom uvaríme do mäkka, ale nerozvariť (slabá hodina). Ku koncu osolíme. Scedíme, necháme odkvapkať. Na panvici zohrejeme olej (na…
Česnek sušený - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sweet chilli ze sojového masa
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvaříme sójové maso ve vývaru. Asi 10 minut. Necháme vychladnout a okapat.Rozpálíme olej na pánvi a přidáme sójové maso. Osolíme, opepříme, přidáme sojovou a…
Vylepšená omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony nastrouháme na hrubo a cibulku nakrájíme na drobno i s natí. Papriku nakrájíme na drobné kostičky. Vejce rozšleháme se smetanou, žampiony, cibulkou a kořením.…
Uzený vývar s uzenými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVývar z uzeného masa si dáme stranou. Nahřejeme v hrnci olej, rozpustíme v něm máslo a na tuku orestujeme cibulku do sklovata. Přihodíme pokrájenou zeleninu a také…
Grilovaná krkovička s pepřovou omáčkou od Krkovičky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na 200 g plátky a dáme do předem připravené marinády z koření a oleje, 24 hodin necháme v lednici.Maso necháme odkapat a grilujeme na rozehřátém grilu asi…
Vajíčkový závin
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozbalený plát listového těsta do tří čtvrtin šířky rozložíme slaninu, na ni dáme syrové listy baby špenátu, potřeme zakysanou smetanou a posypeme sušeným česnekem.…
Špenátové řezy s ricottou a lososem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenát necháme rozmrazit a vymačkáme z něj vodu. Přidáme žloutky, mouku, sůl, pepř, česnek a vmícháme sníh z bílků.Směs rozprostřeme rovnoměrně na menší plech vyložený…
Vepřová panenka zapečená v listovém těstě s pak choi a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme od případných blan, osušíme papírovou utěrkou, mírně osolíme, opepříme a potřeme olejem. Necháme odpočinout a zatím připravíme zeleninu.Zelenou část z…
Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták je nízkokalorický, ale zároveň obsahuje dostatek vlákniny, takže zvládne zasytit na delší dobu. Připravit jej můžeme velice snadno a to obalený v parmazánovém…
Dobrá zapečená uzená ryba
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si vymažeme pekáč, dáme natrhané uzené ryby, posypeme je práškovým česnekem, rozdrobíme nivu, posypeme cibulí a dáme do vyhřáté trouby na 2OO°C na 15 minut. Do…
Zelné listy a brambory smažené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenHlávku zelí nakrájíme na čtvrtky i s košťálem a krátce, zhruba 5 minut, je uvaříme v osolené vodě. Může se stát, že se nám zelí rozpadá, ale nevadí to, když tak obalíme…
Kuřecí na červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenS kuřecího masa udělej kostky nebo širší nudličky, nalož je do směsi na marinádu, stačí tak hodinka a hoď do lednice.. Az bude maso po hodince odpočaté, tak nakrájej…
Kuřecí prsa v pikantní žampionové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné žampiony nakrájíme na plátky, opečeme na kousku másla, podlijeme vodou, osolíme, opepříme, posypeme špetkou mletého (nebo drceného) kmínu a granulovaným sušeným…
Koláč s červenou řepou a ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypte mouku, promíchejte se solí a kypřícím práškem. Prsty zapracujte máslo. Do vzniklé drobenky zapracujte vejce a mléko. Vypracujte pružné těsto. Těsto…
Bagety z kefíru
Recept ještě nebyl hodnocenZ trochy vody, cukru, mouky a všeho droždí (vše z odvážených surovin) uděláme kvásek a necháme ho asi 20 minut vykynout.Přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které…
Pizza šneky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenNa svačinku, na party, na piknik, jen tak na zobání. Hodí se opravdu na každou příležitost. Řeč je skvělých šnecích z listového těsta. Každé kolečko je plné kečupové…
Sekaná na žampionech pečená v pečence
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept spojuje šťavnatou sekanou s bohatou chutí žampionů, které dodávají pokrmu výraznou houbovou vůni. Příprava v pečence je jednoduchá a zajistí rovnoměrné…
Sýrový koláč à la pizza
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný koláč na způsob pizzy je dnes už běžně známý. Dá se ale upéct i netradičně. Místo klasického kynutého těsta můžete připravit těsto sýrové - postačí strouhanka, sýr…
Vepřové nudličky na divoko s houbovou omáčkou.
Recept ještě nebyl hodnocenVydatná omáčka ve které se kořením nešetřilo, voní houbami, je jemná po smetaně a při svátečním obědě si na ní pochutná jistě celá rodina. Podáváme s nadýchaným domácím…
Cizrnové "krutony" na salát nebo do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavou pečenou cizrnu ochucenou kořením můžeme přidat do polévky místo krutonů, nebo ji podávat jako zdravější alternativu brambůrků. Ochutit ji můžeme bylinkami,…
Avokádové špagety
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvařte do měkka.Do mixéru vložte očištěné avokádo a všechny zbylé ingredience na omáčku (cottage, špenát, lahůdkové droždí, olivový olej, šťávu z citrónu, koření…
Marinované maso s domácími hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenNa křupavé hranolky a šťavnaté maso nemusíte nutně jen do restaurace. Přinášíme vám recept na domácí bramborové hranolky s naloženým kuřecím masem na nudličky. Se…
Kuřecí směs na topinky 2
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji necháme osmahnout nadrobno nakrájenou cibuli. Pak přidáme na nudličky nakrájené okořeněné kuřecí maso, necháme zatáhnout, podlijeme troškou vody a necháme…
Dřevorubecká vařená sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenVychladlá vejce nakrájíme s kabanosem na drobné kostičky. Přidáme syrová vejce a mleté maso, veškeré koření a petrželku. Ochutnáme a podle chuti případně dosolíme. …
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
