Panenka s chřestem a pepřovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenChřest je výborná jarní zelenina, kterou lze připravit na mnoho způsobů. Ochutnejte ho v lákavé kombinaci s plátky pečené panenky, smetanovou pepřovou omáčkou a…
Chřest zelený - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 85 kJ / 20 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,60 g |
| Tuky | 0,12 g |
| – nasycené | 0,04 g |
| – nenasycené | 0,08 g |
| –– mononenasycené | 0,06 g |
| –– polynenasycené | 0,02 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 4,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 12 mg |
| Sůl | 0,04 g |
| Sacharidy | 2,20 g |
| – cukry | 2,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Lehký salát s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenNové brambory mají sezonu zejména na začátku léta. A zrovna léto vybízí k lehčím pokrmům. K takovým patří i tento svěží a lehký salát s lososem a křupavým zeleným…
Grilovaný chřest
Recept ještě nebyl hodnocenZelený chřest stačí jen krátce naložit do jednoduché marinády a opéct na grilovací pánvi. Díky kombinaci sójové omáčky, sezamového oleje a česneku získá výraznou chuť a…
Vepřová panenka po holandsku
Recept ještě nebyl hodnocenOpečená vepřová panenka obalená ve voňavé bylinkové směsi, podávaná se zeleným chřestem a jemnou holandskou omáčkou, se jistě stane vaším novým oblíbeným pokrmem. Pokrm…
Chřestová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenChřestová polévka je jarní zeleninová polévka připravená z kombinace bílého a zeleného chřestu, která svou jemnou chutí a vůní provoní kuchyni. Polévka se vaří ve vývaru…
Zelený chřest
Recept ještě nebyl hodnocenChřest je lahůdková sezónní zelenina. Jako takový si tedy zaslouží jednoduchou úpravu, aby jeho velmi jemná chuť opravdu vynikla. Zkuste ho s námi jen obyčejně uvařit a…
Filety duhového pstruha na másle s mrkví a chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava lehkého a zdravého jídla zabere opravdu jen pár minut. Přesvědčit se o tom můžete v tomto receptu. Filety pstruha orestujte na křupavou kůžičku a k nim…
Lehká kuřecí směs
Recept ještě nebyl hodnocenLehká kuřecí směs s chřestem, cherry rajčátky a fetou je ideální volbou pro rychlý a zdravý oběd. Svěží kombinace zeleniny s jemným kuřecím masem a bylinkami vytváří…
Italské jarní rizoto (Risotto primavera)
Recept ještě nebyl hodnocenPravé italské risotto není příliš podobné tomu, co se u nás za rizoto pokládá. Je sice na přípravu trochu pracnější, ale výsledek zcela jistě stojí za to. Ochutnejte i…
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Recept ještě nebyl hodnocenPražma pečená v solné krustě je snadná na přípravu a úžasně šťavnatá. Vyzkoušejte originální recept podle Marka Raditsche. K filátku z hotové pražmy podávejte vařený…
Chřestové rizoto s parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenJemné rizoto krémové konzistence provoněné parmazánem ocení každý milovník italské kuchyně. Krémového rizota dosáhneme přesným postupem vaření. Na závěr doplníme rizoto…
Chřest (nejen) s vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenJemný chřest, voňavé bylinkové máslo, křupavá slanina a vejce připravené přesně tak, jak je máte nejraději. Tato jednoduchá kombinace kvalitních surovin vykouzlí na…
Semolinové špagety se šunkou na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenDo většího hrnce dáme vodu, přivedeme k varu, osolíme, vložíme špagety a uvaříme na skus podle návodu na obalu.V pánvi na malém množství oleje opečeme zlehka šunku…
Salát s chřestem a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenVyprané listy salátů necháme okapat, natrháme a pokapeme troškou citronové šťávy smíchané s necelou lžící oleje.Chřest nakrájíme na špalíčky, krátce ho spaříme a necháme…
Zelený chřest na másle
Recept ještě nebyl hodnocenChřest je oblíbená jarní zelenina s příjemnou svěží chutí. Uvařený, krátce opečený s kmínem a servírovaný s plátky sýra se skvěle hodí jako příloha k masu, nebo si ho…
Zeleninová polévka s červenou čočkou a zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a pokrájíme na drobné kousky, česnek na plátky. Vývar přivedem k varu, vložíme zeleninu, zázvor a po pěti minutách přisypeme čočku a jemně pokrájenou…
Chřest v jemné omáčce se zeleným pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenJak připravit chřest jako předkrm nebo lehkou večeři? Stačí ho krátce povařit, aby zůstal křehký a křupavý, a podávat politý smetanovou omáčkou ochucenou naloženým…
Krůtí medailonek se zeleným chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenJemně opečené krůtí maso, doplněné čerstvým zeleným chřestem, tvoří ideální kombinaci pro lehký oběd nebo večeři. Tento velmi chutný pokrm je nejen snadný na přípravu,…
Cuketové špagety s chřestem a holandskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční zeleninové špagety můžeme snadno připravit z mladé cukety. Podávané s blanšírovaným zeleným chřestem a jemnou holandskou omáčkou vytvoří rychlý a lehký pokrm,…
Roládky z kuřecích stehen
Recept ještě nebyl hodnocenV české kuchyni je nejpoužívanější právě kuřecí maso. Zvláště šťavnatá kuřecí stehna patří mezi nejoblíbenější. Pokud je vykostíte, získáte plátek masa vhodný k přípravě…
Chřestové špagety s chorizem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety dáme vařit podle návodu na obalu do dostatečného množství osolené vody.Z chřestu odkrojíme tuhé konce a hlavičky. Hlavičky odložíme stranou. V pánvi rozehřejeme…
Penne s chřestem a créme fraiche
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci dejte vařit vodu. Krátce blanšírujte chřest – do vroucí vody vložíte chřest, nechte jen krátce vařit – tj. minutu, více ne! Poté chřest sceďte a vložte do ledové…
Africký sumeček s chřestem a holandskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenSoučástí našeho jídelníčku by měly být ryby. Maso z afrického sumečka je velice křehké a jemné. Perfektně jej doplněný zelený chřest, připravovaný na másle a přelitý…
Černá čočka beluga s chřestem a pošírovaným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenChřest očistíme, je-li třeba odstraníme konce. V hrnci přivedeme vodu k varu, osolíme, vložíme chřest a vaříme přibližně tři minuty (podle síly a kvality pazuchů). Musí…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
