Pikantní tuňáková pomazánka "Franz Josef"
Recept ještě nebyl hodnocenTuňáková pomazánka patří mezi jedny z těch nejoblíbenějších. Tato verze používá tuňáka s chilli, díky němuž potěší milovníky pikantní chuti. Příprava je jednoduchá a…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Čína
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte takovou úpravu masa, aby maso zůstalo krásně křehké a šťavnaté? Vyzkoušejte ho namarinovat podle následujícího receptu. Maso je lehce pikantní a má výraznou chuť…
Stifado - řecká alchymie (podle mě)
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční řeckou kuchyní inspirovaný recept na pomalu vařené hovězí maso v rajčatech se spoustou aromatického koření a česneku. Maso pomalením zjemní a v omáčce dokonale…
Bůčkový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kostky, cibuli a česnek na drobno a kozí rohy na kousky. Brambory nastrouháme na jemno.Na sádle orestujeme cibuli do zlatova a před koncem…
Šunkoflekozelo
Recept ještě nebyl hodnocenŠunkofleky patří mezi oblíbené klasiky české kuchyně, ale připravit je můžeme i trochu jinak, a to s kysaným zelím. Cibuli, salám a kysané zelí nejprve orestujeme, čímž…
Pikantní rarášci z Bořetic
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi pikantní pokrmy, tyhle drůbeží rarášky si určitě oblíbíte. Maso naložte ideálně den předem a nechte ho rozležet v lednici. Na druhý den rarášky jen…
Čočka jednoduše
Recept ještě nebyl hodnocenČočka je sice tradičním novoročním pokrmem, ale stojí za to ji připravovat průběžně po celý rok. Kromě vlákniny je bohatá na spoustu vitamínů a minerálů. Podáváme s…
Valašské zelníky
Recept ještě nebyl hodnocenValašské zelníky z bramborového těsta jsou výborné teplé i studené. Vláčné těsto ukrývá voňavou náplň z cibule, kysaného zelí a vyškvařené slaniny. Poctivé jídlo, jehož…
Zbylé kuřecí maso v jednoduché omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenZbylo vám vařené nebo pečené kuřecí maso a přemýšlíte, jak ho využít? Připravte jemnou smetanovou omáčku z rozmixované zeleniny a maso do ní přidejte. Skvěle se hodí k…
Krkonošská polévka ze sušených hub
Recept ještě nebyl hodnocenKrkonošská polévka vychází z obyčejných surovin, které běžně najdete ve spíži. Sušené houby s bramborami a kořením povařte doměkka. Zjemněte zakysanou smetanou, přidejte…
Čočka s kořenovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenČočka s kořenovou zeleninou je syté a voňavé jídlo, které spojuje jemnou chuť luštěniny s přirozenou sladkostí mrkve a celeru. Díky základním surovinám a pohodovému…
Poctivá francouzská cibulačka
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá francouzská cibulačka je klasika, která si vás získá svou plnou a výraznou chutí. Dlouze restovaná cibule dodá polévce sladkost a hloubku, vývar ji krásně zjemní…
Frankfurtská přesnídávková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenChcete připravit plný hrnec syté a vydatné polévky? Uvařte frankfurtskou polévku s vídeňskými párky, bramborami a poctivým hovězím vývarem. Na talíři ji doplňte čerstvým…
Gnocchi s kuřecím masem a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenChutný a sytý oběd připravíte za pouhou půlhodinku. Bramborové gnocchi s kuřecím masem a zakysanou smetanou si oblíbí celá rodina a jejich přípravu bez problémů zvládnou…
Nádivka s listovým špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme rohlíky na kousky, dáme do mísy a zalijeme mlékem.Na pánvi osmažíme cibulku nakrájenou na malé kousky.Rukou rozmačkáme rohlíky, přidáme žloutky, špenát, koření…
Hovězí srdce na slanině a žampiónech
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí srdce zbavíme loje, naporcujeme na přijatelné kusy a prošpikujeme slaninou. V tlakáči rozškvaříme na kostičky nakrájenou slaninu, srdce na ni zprudka orestujeme,…
Hovězí srdce na slanině a žampiónech
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí srdce zbavíme loje, naporcujeme na přijatelné kusy a prošpikujeme slaninou. V tlakáči rozškvaříme na kostičky nakrájenou slaninu, srdce na ni zprudka orestujeme,…
Kuřecí žaludky v lahodné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme cibulku pokrájenou na proužky s česnekem na plátky, přidáme mletou papriku, na to dáme vyčištěné a nakrájené žaludky na menší kousky a zalijeme vývarem…
Pečená vepřová plec s cibulovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou plec naporcujeme na stejně velké špalíky a hodně osolíme a opepříme. Rozpálíme litinový hrnec a vložíme do něj nakrájený špek s trochou sádla. Necháme vyškvařit…
Srnčí směs (ragú) na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenSrnčí maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na stejně velké kousky. Dáme ho do misky, přidáme lžíci oleje, koření, sůl, vše promícháme a necháme uležet (možno i přes noc). …
Salát Coleslaw 3
Recept ještě nebyl hodnocenZeli nakrajime na male kosticky, mrkev na slabe nudlicky, rapik oloupat nakrajet na spalicky, cibuli najemno. V misce vyslehame majolku s octem, citronem, soli a peprem,…
Buřty na pivě s kečupem
Recept ještě nebyl hodnocenNeoloupané špekáčky podélně rozkrojíme na půlky. Položíme je na plech řeznou stranou dolů.Cibuli nakrájíme na plátky nebo na kolečka a poklademe na špekáčky. Česnek…
Švejžužu po česku
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme jemně nakrájené nudličky masa (asi 200g a více) a za stálého míchání dusíme na mírném ohni a přidáváme předem k…
Špikovaná vepřová kýta na celeru a divokém koření
Recept ještě nebyl hodnocenI zapřisáhlého odpůrce zeleniny dostane do kolen vymazlená smetanová celerová omáčka. Plátek masa špikovaný voňavou slaninou, obložený vějířem knedlíků a zalitý jemnou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
