Krůtí koule a polentové placky
Recept ještě nebyl hodnocenKoule: Maso dáme do hlubší misky, přidáme nadrobno nasekané cibulky, nadrobno nasekanou petrželovou nať a listy koriandru, osolíme, opepříme a důkladně promícháme s…
Cibulka jarní - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zeleninový salát s mátou
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku oloupeme, nakrájíme menší kostičky. Papriku zbavíme dužiny a semínek, nakrájíme na kostičky asi 1 cm velké, cibulku nakrájíme na kolečka i s natí. Rajčata spaříme…
Salát s rybou a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenRukolu, hrášok, na rezance nakrájanú papriku a cibuľku na kolieska v miske premiešame.Jogurt premiešame s vínnym octom, olejom, kari, mletou paprikou, vňaťou,…
Treska s paprikami a pikantní omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou tresku (nebo rozmrazenou) osušíme, osolíme a pokapeme citronovou šťávou. Papriky omyjeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na proužky (na 2 porce stačí půl papriky…
Medové těstoviny s čerstvými rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvařte ve vroucí vodě podle návodu na obalu. V míse smíchejte majonézu s hořčicí a medem a lehce nařeďte vodou, abyste získali konzistenci husté smetany.…
Obalený játrový sýr
Recept ještě nebyl hodnocenJátrový sýr obalíme klasicky v trojobalu: mouka, vejce, strouhanka. Smažíme na oleji.Podáváme se štouchanými bramborami. Uvaříme očištěné brambory ve slané vodě, po…
Sardinková pomazánka s kapkou tabasca
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku a okurku nasekáme na drobné kostičky, všechno dáme do misky, včetně konzervy s rybami. Opepříme, osolíme a vidličkou rozdrobíme ryby s cibulí a okurkou.Přidáme…
Salát s červenou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenRyžu zalejeme v pomere 1:2 vodou, osolíme a zakrytú dusíme cca 15 min. Necháme 10 min postáť a premiešame s lyžicou oleja. Necháme vychladnúť.Do vychladnutej ryže…
Losos s hráškovým bulgurem - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenLososa omyjeme, osolíme, okmínujeme a zabalíme do alobalu. Dáme péct do troub na cca 180 stupňů. Pečeme asi 20-25 minut, podle trouby.Jarní cibulku nakrájíme na kolečka…
Salát z červené řepy salátové
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou řepu, okurku a jablko nastrouháme na velkých slzách, cibulku nasekáme nadrobno, nať na proužky.Nasekané bylinky, olej, sůl, pepř, citrónovou šťávu, ocet,…
Krůtí perkelt s nudlemi, tvarohem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na jemno, maso na drobné kostičky. Společně dáme do hrnce, okořeníme kmínem, solí a paprikou, podlijeme trochou vývaru a společně dusíme. Vývarem…
Salát z naklíčené sóji
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a papriku nakrájíme na tenké proužky, rajče na kostičky a cibulku na kolečka.Přidáme naklíčenou sóju, zakápneme citronovou šťávou a olivovým olejem, mírně osolíme…
Jednoduchý roketový salát
Recept ještě nebyl hodnocenOpláchněte roketu důkladně pod tekoucí vodou, nechte okapat a vložte do mísy.Nakrájejte cibuli na kroužky a navrstvěte na roketu.Přidejte podle chuti sůl, citron,…
Kuřecí zeleninový salát
Recept ještě nebyl hodnocenKuře zbavte kůže. Maso vykostěte a nakrájejte na plátky.Mladé cibulky nakrájejte na tlustší kolečka. Oloupaný celer a mrkev nastrouhejte, květák rozdělte na růžičky a na…
Dýňová polévka s bramborami - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenMáslovou dýni okrájíme a zbavíme semeníku, nakrájíme na kousky. Brambory okrájíme a nakrájíme na kousky. Jarní cibulku nakrájíme nadrobno.V kastrůlku rozpustíme máslo a…
Karamelové kuře s nakládanou okurkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehenní řízky nakrájíme na nudličky, červenou cibuli na kolečka a česnek na jemné plátky.Připravíme okurku. Smícháme ocet, cukr a vodu. Na mírnějším ohni vaříme…
Tropické akvárko k večeři
Recept ještě nebyl hodnocenDiamantové rybky umyjeme a do misky pripravíme marinádu z citrónovej trávy, galangalu (ovocný zázvor), kafirových lístkov, chilli a čerstvých byliniek: koriander a…
Patizonová polévka s cuketou - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenPatizon okrájíme a nakrájíme na kousky. Jarní cibulku nakrájíme nadrobno. Cuketu oloupeme a nakrájíme na kousky, brambory okrájíme a nakrájíme na kousky.V kastrůlku…
Kukuřičná polévka s batátem a petrželí - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenBatát okrájíme a nastrouháme. Pórek nakrájíme nadrobno.V kastrůlku rozehřejeme ghí a orestujeme na něm pórek. Přidáme batát s petrželí a necháme chvilku restovat (podle…
Pohankové rizoto se slepicí
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku přelijeme vařícím slepičím vývarem, který podle potřeby ještě trochu můžeme přisolit, do toho prolisujeme 1 stroužek česneku, přivedeme znovu do varu a pak…
Zapečené portobelo plněné houbovo-šunkovou směsí a pečená balsamiková rajčátka
Recept ještě nebyl hodnocenPortobelo oloupeme (ale nemusíme, jak je kdo zvyklý) odstraníme nožku, vnitřek osolíme a pokapeme olejem. Žampióny, (pokud máme čerstvé,) také oloupeme a v kutru…
Pořádně vycpané kuřátko
Recept ještě nebyl hodnocenKuře nebo kuřecí stehna umyjeme osolíme a opepříme. Uvolníme prstama kůži. Připravíme si nádivku. Nakrájíme rohlík na malé kousky a namočíme mléka. Přebytečné mléko…
Pečená kmínová krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou krkovičku osušíme, osolíme, ze všech stran okmínujeme drceným kmínem a položíme do hlubšího pekáčku. Horní stranu důkladně posypeme kmínem, tymiánem, do pekáčku…
Kuřecí kostky s kedlubnovo-hráškovým bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na kostky. Do trochy oleje v míse dáme rozpustit uvedené množství koření Tandoori masala a Aztécký poklad a dobře promícháme a necháme rozležet…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
