Lehký salát s citronovou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenSaláty patří mezi oblíbené pokrmy především v teplých dnech. Tento kombinuje křupavý ledový salát, svěží ředkvičky, šunku i sýr. Chuť příjemně doplní lehká citronová…
Citron - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Smoothie z pampeliškových listů – detoxikační 2týdenní kúra
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé pampeliškové listy rozmixujeme s banánem, citronem a vodou do jemného smoothie. Nápoj má lehce nahořklou chuť, kterou zjemní sladkost ovoce. Rychlý a osvěžující…
Pomerančové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku, přidáme ostatní suroviny a měkké máslo. Propracujeme těsto a necháme v lednici hodinu odležet. Pak vyválíme plát a vykrajujeme větší kolečka,…
Grilovaná marinovaná zelenina s balzamikovou redukcí a kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKdo jednou propadl kouzlu grilované zeleniny, už se jí nikdy nebude na talíři vyhýbat. Cuketa i lilek se stanou lahodnými, papriky ještě více sladkými. Pokud je na…
Zázvorová limonáda z čerstvého zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: Do 5 litrové sklenice dáme nastrouhaný zázvor, zalijeme vlažnou vodou, přidáme citrony, cukr, kvasinky a živnou sůl. Necháme odležet 24 hodin (nejdéle 28 hodin…
Košíčky s pečenou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné košíčky z křehkého těsta jsou ovoněné citronovou kůrou a naplněné ořechovou směsí. Celý košíček je přelitý čokoládovou polevou a ozdoben dle fantazie. Výborná…
Rybí filé s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající minutka, v níž kombinace křehkého chřestu, slaniny a jemného rybího masa znásobuje chuťový požitek. Pokrm je jednoduchý na přípravu, a díky závěrečné úpravě…
Kokosové řezy - bílé pokušení
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto smícháme všechny sypké suroviny v míse nebo robotu, přidáme máslo nakrájené na plátky, jogurt, vejce a vytvoříme hebké těsto. Těsto rozdělíme na 3 stejné díly a…
Božský jahodový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenLehký, krémový a dokonale jahodový – takový je tento božský koláč. Kombinace nadýchaného korpusu, jemného šlehačkového krému s mascarpone a čerstvých jahod dělá z…
Filé z tresky se sušenými rajčaty a kapary
Recept ještě nebyl hodnocenFilé osušíme, osolíme, opepříme a vložíme do zapékací misky. Přidáme kousky sušených rajčat, nakrájené šalotky, rozmarýn a vše zakápneme olejem ze sušených rajčat…
Pomerančové palačinky s pomerančovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy přesejeme mouku, přidáme žloutky, celé vejce, mléko, pomerančovou šťávu ze dvou pomerančů, kůru z jednoho pomeranče, špetku soli, máslo, kypřící prášek a vše…
Okouník mořský a salát misticanza
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálíme pánev, nalijeme olej, kousek másla. Okouna osolíme, opepříme, polijeme šťávou z citronů. Položíme na pánev asi na 4 minuty z každé strany. Salát omyjeme…
Těstoviny se sýrem Halloumi a s červenou cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenRozpalime olej na stredni teplote v panvi, pridame cervenou cibuli a chilli lupinky a opekame asi 2-3 minuty, dokud cibule neni mekka. Potom pridame syr Halloumi a…
Treska v citronové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou a osušenou tresku nakrájíme na porce. Smícháme marinádu z oleje, citronové šťávy, bylinek a koření do hladké emulze. Necháme uležet nejméně dvě hodiny.Na pánvi…
Krkovička s medvědím pestem a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky jemně naklepeme, potřeme olejem a necháme cca 2 hodiny odpočinout. Na pánvi rozehřejeme olej a krkovičku zprudka opečeme. Opečené plátky osolíme, opepříme, dáme…
Pikantní pomazánka z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenČočku propláchneme a necháme okapat.Na oleji osmahneme cibuli, pak přidáme mrkev a za stálého míchání restujeme.Přidáme prolisovaný česnek, sůl, kari a čočku.Směs…
Osvěžující citronový sorbet
Recept ještě nebyl hodnocenMezi nejznámější a nejpopulárnější sorbety patří citronový. K ochucení sorbetu je možné použít téměř jakékoli ovoce či jejich směsi. Příprava sorbetu není nic těžkého a…
Nadýchaný lemon curd
Recept ještě nebyl hodnocenTento krém je dokonalým spojením sladkého a kyselého, které potěší každého milovníka citrusových dezertů. Jeho jemná, krémová textura a intenzivní citronová chuť z něj…
Losos se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálíme pánev, přidáme kousek másla, cibuli, listový špenát, česnek, posolíme. Provaříme 10 minut a přidáme smetanu. Lososa posolíme, popepříme, polijme šťávou z…
Řízky z rybího filé pečené v troubě bez smažení
Recept ještě nebyl hodnocenFilé necháme rozmrznout, osolíme a obalíme v rozdrcených kukuřičných lupíncích.Pečeme na pečícím papíře v troubě na nejvyšší teplotu cca 10 – 15 minut.Na talíři ozdobíme…
Ledový salát s ředkvičkami, rajčaty, pomerančem a balsamikem
Recept ještě nebyl hodnocenTento osvěžující salát ochutí křupavé a pikantní ředkvičky, aromatická jarní cibulka, šťavnatá rajčata i sladkokyselé pomeranče. Všechny chutě doplní a spojí zálivka…
Tvarohový trhanec s ovocem a kysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo, žloutky, sůl a citronovou kůru vyšleháme do pěny. Pak vešleháme tvaroh a mléko.Bílky ušleháme s cukrem na hustý sníh.Žloutkovou směs spojíme s prosátou…
Citronové keksy
Recept ještě nebyl hodnocenDrobné občerstvení v podobě keksů se hodí vždy mít po ruce, ať už pro děti nebo pro nečekanou návštěvu. Keksy, příjemně vonící po citronu, nejsou nijak zvlášť složité na…
Celerová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenCelerová pomazánka je lehká a svěží, plná chuti čerstvé zeleniny, sýra a šunky. Díky zakysané smetaně a citronové šťávě má příjemně svěží tón a skvěle se hodí jako…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
