Domací tofu - základní recept
Recept ještě nebyl hodnocenSojove boby vypereme ve vode a nechame namocene do druheho dne. Pote boby s vodou, ve ktere byly namocene, rozmixujeme na konzistenci mleka. Pridame spetku morske soli a…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Sojove boby vypereme ve vode a nechame namocene do druheho dne. Pote boby s vodou, ve ktere byly namocene, rozmixujeme na konzistenci mleka. Pridame spetku morske soli a…
Krabí tyčinky nakrájíme na drobnější kousky, stejně tak ananasový kompot (1/2 menší konzervy na 250 - 300 g Surimi). Spojíme je s majonézou, smíchanou s kysanou smetanou…
V jedné míse ušleháme vejce s cukrem do pěny. V druhé míse smícháme tvarohy s pudingem a citronovou šťávou. Obě směsi zlehka smícháme dohromady a nalijeme do formy, …
Papriky opláchneme, rozpůlíme, vložíme na pekáček a dáme do trouby. Grilujeme nebo pečeme z obou stran asi na 180 stupňů po dobu asi 30 a více minut. Papriky musí…
Dýni hokkaido nakrájejte, zbavte ji jader a slupky. Slupka bývá hodně tvrdá, takže si připravte ostrý nůž a dávejte pozor, aby vám nůž nesjel po hladkém povrchu. Je to…
Tento pokrm spojuje jemnou chuť halibuta s pestrou směsí teplé zeleniny. Ideální pro milovníky mořských ryb a zdravého stravování, tento recept je snadný na přípravu a…
Salát z řapíkatého celeru a jablka spojuje křupavost celeru s jemnou sladkostí šťavnatého jablka, doplněnou o lahodnou zálivku. Skvělý jako lehká příloha, zdravá svačina…
Čočkový salát je osvěžující a zdravý pokrm, který kombinuje pestré barvy čerstvé zeleniny, výživnou čočku a lehký dresink plný chuti. Tento salát je nejen pastvou pro…
Na drobno nakrájený špek osmahneme přidáme maso a z každé strany necháme osmahnout, přidáme koření, kořenovou zeleninu, podlijeme a necháme dusit zhruba hodinu (než bude…
Do misky nasypte mouku, cukr, nastrouhanou citronovou kůru, malou špetku soli, máslo a vše rozmixujte dojemna. Pak přidejte vajíčko, 2–3 lžíce studené vody a těsto opět…
Z cukru a vody uvaríme sirup. Keď to vychladlo, pridáme citrónovú šťavu a strúhanú citrónovú koru. Premiešame a pridáme vodku. Nalejeme do fliaš(cca 0,7dl), dobre…
Domácí ořechovka může být během chladnějších večerů dobrým pitím nejen pro vás, ale také pro vaši návštěvu. Pokud si chcete připravit výbornou domácí ořechovku na…
V parném létě jsou oblíbenou lehkou večeří, nebo obědem, svěží saláty. Zdravý ledový salát s tuňákem a rajčaty, ochucený jednoduchou sladkokyselou zálivkou, příjemně…
Nektarinkový sirup je skvělý způsob, jak zužitkovat letní ovoce a uchovat si jeho chuť na později. Má příjemně citrusový nádech, je sladký tak akorát a bez zbytečných…
Honzovy buchty jsou jedním z nejoblíbenějších moučníků. Hodí se na výlet, na svačinu do školy nebo k nedělní snídani. Vždy, když je upečete, setkáte se s kladnými ohlasy…
Losos s bramborovou kaší je skvělý dietní oběd. Navíc je příprava velmi rychlá a jednoduchá, takže jíte doslova za pár chvil. Skvělým doplňkem k tomuto pokrmu bude…
Dýňový kompot s ananasovým sirupem krásně voní a ještě lépe chutná. Jde o ideální způsob, jak zpracovat větší množství dýně. Tato podzimní pochoutka vám při každém…
Dýňová marmeláda s citrusy je výbornou alternativou k čistě citrusové marmeládě. Pokud máte rádi netradiční chutě a chcete vyzkoušet něco nového, tato podzimní variace…
Růžovo-oranžové filety lososa pečené na másle a přelité omáčkou z kopru, medu a výrazné hořčice, jsou inspirovány švédskou kuchyní. Podáváme s vařenými bramborami, které…
Kynuté buchty jsou moučníkem našich babiček, který provoní celou kuchyň a naláká rodinu ke stolu. Připravte je s lahodnou jablečnou náplní s vůní skořice. Odměnou za…
Svěží smetanovo-bezinkový dort připravíme z nadýchaného piškotu, jemného tvarohového krému a voňavého bezinkového želé. Korpus upečeme, potřeme krémem a zalijeme želé.…
Domácí mrkvový džus je osvěžující a zdravý nápoj plný vitamínů, který si snadno připravíte i bez odšťavňovače. Mrkev se nejprve uvaří doměkka, poté se rozmixuje spolu s…
Sušenkový základ a jemný krém z tvarohu nebo ricotty doplníme čerstvými jahodami namáčenými v jahodové zavařenině. Tento jednoduchý, ale výborný cheesecake si jistě…
Jen pár čerstvých surovin a během chvilky máme hotový barevný salát plný svěží chuti. Kombinace sladké mrkve, šťavnaté okurky a jemného jogurtového dresinku je krásně…