Krémová mrkvová polévka s chilli a kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenJednu menší mrkev si dáme stranou, zbytek očistíme a nakrájíme na menší kousky.V hrnci rozehřejeme lžíci másla, vložíme mrkev a chvíli opékáme. Přidáme nakrájenou…
Citron - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vynikající kapr
Recept ještě nebyl hodnocenRybí maso je dietní a velmi zdravé, ale bohužel ho v naší stravě využíváme velmi málo. Nabízíme vám proto jeho pikantní úpravu na pánvi či grilu, která vám zaručeně…
Tvarohový ,,cheescake,,
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív připravíme korpus. Máslové sušenky rozdrtíme tak, aby připomínaly strouhanku a dáme je do mísy. Přidáme k nim změklé máslo a rukama hněteme, dokud se vše nespojí…
Zeleninová polévka s uzeným jazykem
Recept ještě nebyl hodnocenNe nadarmo se říká, že polévka je grunt. Smetanová polévka z uzeného vývaru je plná zeleniny a masa z uzeného jazyka, který má zajímavě kouřovou chuť. Navíc krásně voní…
Citronový krém (Lemon posset)
Recept ještě nebyl hodnocenLemon posset, tedy citronový krém je nenáročný dezert nejen na letní dny. Skládá se z pouhých čtyř surovin, a to citronové šťávy a kůry, smetany a cukru. Věřte, že tento…
Linecké kytičky z pohankové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenLinecké z pohankové mouky je skvělou alternativou pro ty, kteří hledají lehčí či bezlepkovou variantu tradičního cukroví. Křehké máslové těsto krásně vonící po citronové…
Česnekové krevety
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálíme olej, přidáme česnek nakrájený na plátky a po chvilce feferonku nakrájenou nadrobno. Promícháme.Krevety osolíme a opepříme. Přidáme do pánve s česnekem a…
Frgály Petry z MasterChef Česko
Recept ještě nebyl hodnocenVelké valašské frgály z kynutého těsta s bohatou sladkou náplní, posypané máslovou žmolenkou si jistě zamilujete. Frgály podle tohoto receptu zachutnaly i porotcům…
Malinové řezy s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenJemný ořechový korpus, svěží malinová vrstva a nadýchaný krém tvoří dokonale vyvážený moučník. Spojení ořechů, ovoce a smetany potěší nejen chuťově, ale i na pohled.…
Pomerančový likér ze slivovice
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující chuť pomeranče, kyselost citronu a vůně vanilky a hřebíčku se dokonale snoubí v tomto výborném likéru. Ovoce a koření spolu s cukerným roztokem, slivovicí a…
Dědova vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenTaky si čas od času rádi dopřejete sladkou snídani v podobě vánočky s máslem nebo marmeládou? Pak určitě vyzkoušejte tento osvědčený rodinný recept. Ať připravíte z…
Tvarohové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohové řezy s rozinkami jsou krásně vláčným moučníkem, který potěší svou lehkostí. Moučník ze dvou plátů křehkého těsta, mezi kterými najdeme tvarohovou náplň…
Tvarohový trhanec s ovocem a kysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný tvarohový trhanec s křupavým povrchem a jemným středem doplníme domácí ovocnou omáčkou, zakysanou smetanou a ořechy. Recept zvládnou i méně zkušení kuchaři a…
Křupavý bramborový salát s bylinkovým dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenV létě není chuť na klasický bramborový salát. Tato verze svěžího salátu kombinuje dokonale křupavé pečené brambory s bylinkovým dresinkem plným okurky, ředkviček a…
Mořská štika s bylinkami a smetanovo-citronovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMořská štika s bylinkami a smetanovo-citronovou omáčkou je snadný letní pokrm, který vyniká svěží chutí omáčky a vůní bylinek. Jako příloha se skvěle hodí vařené…
Mořská štika s bylinkami a smetanovo-citronovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMořská štika s bylinkami a smetanovo-citronovou omáčkou je snadný letní pokrm, který vyniká svěží chutí omáčky a vůní bylinek. Jako příloha se skvěle hodí vařené…
Losos s koprem a citronovou šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenLosos naložený v jednoduché marinádě z citronové šťávy, olivového oleje a čerstvého kopru si zachová svou přirozenou chuť i šťavnatost. Po krátkém opečení vznikne lehký…
Lemon curd
Recept ještě nebyl hodnocenLemon curd je sladkokyselý krém, který se doslova rozplývá na jazyku a dodá svěží chuť každému dezertu. Skvěle se hodí do dortů, tartaletek, makronek, na palačinky,…
Salát z čočky a hub
Recept ještě nebyl hodnocenŠošovicu preberieme, umyjeme a dáme variť s bobkovým listom. Ku koncu varu osolíme.Uvarenú šošovice scedíme, prepláchneme pod studenou vodou na cedníku, bobkový list…
Hrušková sluníčka z tvarohového těsta
Recept ještě nebyl hodnocen1. Hrušky ledabyle oloupeme (nevadí, pokud tam sem tam zbudou i kousky slupek), nakrájíme na osminky, odstraníme jádřince a nakrájíme na malé kousíčky. Vložíme do misky,…
Tartaletka s krémem z vaječného likéru a čokoládovou pěnou s lotus sušenkou
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na korpus uděláme těsto (spojíme všechny ingredience) a necháme přes noc odležet. Po odležení těsto vytáhneme a rozdělíme jej na 10 ks. Připravíme…
Citronová bábovka s kandovanou citrusovou kůrou
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce s cukrem ušleháme do běla. Poté postupně přidáváme prosátou mouku s kypřícím práškem a všechny ostatní ingredience, až se spojí do vláčného litého těsta.…
Madeirský vánoční perník (Bolo de mel)
Recept ještě nebyl hodnocenNa Madeiře můžeme kromě krásné přírody a pestrých květin obdivovat i lahodná místní jídla. Ochutnejte tento vánoční perník s voňavým kořením, trochou alkoholu a…
Ovarové koleno s jablečným křenem
Recept ještě nebyl hodnocenVařené koleno s křenem a čerstvým pečivem je ověřená klasika, která se neomrzí. Maso je krásně měkké a šťavnaté a s pálivým jablečným křenem chutná skvěle. Navíc získáme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
