Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čaj s pečeným ovocem

Name: Čaj s pečeným ovocem
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 šálky
Ingredients: 1000 g ovoce; (např.: 250 g jablk, 250 g pomerančů, 250 g malin, 250 g rybízu); 2 citrony (přidávámeme jenom šťávu); 1/2 pomeranče (šťáva); 300 g krupicového cukru; 1 badyán; 4 hřebíčky; 2 lžičky mleté skořice; 1 balení ovocný čaj (budeme potřebovat 1 l ovoc. čaje)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

700413

5 názorů

Doba přípravy 40 min

40 min (40 min příprava)

16. 11. 2012 18:15

Čaj s pečeným ovocem, Ovocny caj peceny — Ovocny caj peceny

Porce: 4 šálky

1000 g 1000 g ovoce

(např.: 250 g 250 g jablk, 250 g pomerančů, 250 g malin, 250 g rybízu)

2 2 citrony (přidávámeme jenom šťávu)

1/2 1/2 pomeranče (šťáva)

300 g 300 g krupicového cukru

1 1 badyán

4 4 hřebíčky

2 lžičky 2 lžičky mleté skořice

1 balení 1 balení ovocný čaj (budeme potřebovat 1 l ovoc. čaje)

Nutriční hodnoty

Energie	7 119 kJ / 1 702 kcal
Bílkoviny	9,82 g
Tuky	5,44 g
Vláknina	30,78 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	39 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	387,96 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Jablka pečlivě omyjte, očistěte, vykrájejte z nich jádřince a nakrájejte na menší kousky. Pomeranče oloupejte a nakrájejte na dílky. Maliny a rybíz opláchněte a poté nechte okapat. Všechno ovoce promíchejte a podle chuti zakapejte čerstvou citronovou a pomerančovou šťávou.
Veškeré nakrájené ovoce rozprostřete na plech s vyšším okrajem, posypejte je krupicovým cukrem, přidejte badyán, hřebíček, mletou skořici a trochou na jemno nastrouhané pomerančové kůry. Pečte v předem vyhřáté troubě při 170°C po dobu přibližně 30 minut.
Po upečení vložte směs do průhledných šálků a zalijte oblíbeným ovocným čajem. Můžete je dozdobit plátkem citronu. Zbylé ovoce uzavřete do sklenic a uložte do chladu.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (14x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Domácí čaj

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Vigon

Ovocný čaj na zimu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Olina-preclik

Pečený čaj Videorecept

Pečený čaj

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iness 60 min

Načíst další

Komentáře

spagetka

21. 9. 2013 16:59

eliska: Ještě bych Ivulinku doplnila. Šípky jsou natolik unikátní a zdrávé do čajů, že bych je do této směsi určitě nedala, ale dělám a suším jen šípky samotné a pak vařím čaj normálním způsoběm

ivulinka

21. 9. 2013 16:43

eliska : to bych ti vůbec nedoporučila, sice myšlenka to není špatná, ale já bych měla strach z těch chlupatých semínek, dokáží v ústech nadělat pěknou paseku, pokud ovšem na šípkách trváš, zabalila bych je plátýnka, aby se mi ta semínka nedostala mezi pečené ovoce