Kokosová roláda s jahůdkami
Recept ještě nebyl hodnocenZe žloutků a 75g cukru vyšleháme pěnu. Bílky a 75g cukru vyšleháme na sníh. Hmoty opatrně spojíme a lehce vmícháme mouku s kypřícím práškem. Těsto rozetřeme na plech s…
Cukr krupice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Matcha-tea tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické italské tiramisu s příchutí kávy, můžete nahradit krásně zelenou a lahodnou variantou se zeleným čajem matcha. Matcha má spoustu zdravotních benefitů, ale…
Kuřecí paličky s omáčkou z granátového jablka
Recept ještě nebyl hodnocenGranátové jablko u nás není zrovna nejtradičnější surovinou, ale jeho užití v kuchyni je opravdu široké. Sladkokyselá zrníčka použijeme k přípravě lahodné omáčky, kterou…
Jahodové pokušení s vaječným likérem
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme žloutky s cukrem do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Ke žloutkům přidáme mascarpone a riccotu a ještě promícháme. Nakonec po troškách vmícháváme sníh. Krém…
Pudinkovo-tvarohové nanuky
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrůlku se silným dnem vlijeme mléko, přidáme cukr, vanilkový cukr, pudinkový prášek a prošleháme malou metličkou. Za stálého míchání přivedeme k varu a krátce…
Vařená čoko-bábovka bez prášku do pečiva
Recept ještě nebyl hodnocenMléko, cukr, máslo a kakao dáme do kastrůlku, promícháme a necháme za stálého míchání krátce přejít varem a dáme vychladnout. Do mísy nasypeme mouku se sodou, vejce,…
Slavnostní čokoládový dort s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme čokoládový korpus. Žloutky, cukr a povolené máslo vyšleháme do pěny. Přidáme rozpuštěnou čokoládu, mouku, vodu i smetanu a opět pořádně prošleháme.…
Slavnostní čokoládový dort s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme čokoládový korpus. Žloutky, cukr a povolené máslo vyšleháme do pěny. Přidáme rozpuštěnou čokoládu, mouku, vodu i smetanu a opět pořádně prošleháme.…
Borůvková roláda s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenNa začátku si ušleháme na nejvyšší rychlost sníh z bílků se špetkou soli do tuha a dáme si ho do lednice do doby, než ho budeme potřebovat. Ušleháme si žloutky s cukrem…
Kuličky alà Red Velvet s bílou čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenMáte v oblibě klasický Red velvet dort? Pokud ano, zkuste si na sváteční chvíle připravit miniporcičky obdobné chuti, hezky schované v bílé čokoládě. Ve tvaru malých…
Švestkovy koláč s krémem z tvarohu a pudingu
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté švestky, jemný tvaroh a vanilkový puding se spojí v koláč, který potěší svou vláčností i jemnou sladkostí. Tento recept je ideální volbou pro nedělní odpoledne…
Jidáše - sádlové
Recept ještě nebyl hodnocenMezi tradiční velikonoční pečivo patří jidáše, které připomínají Jidášovu zradu. Nejčastěji se pečou ve formě uzlu, který symbolizuje provaz. Sádlo dodá těstu vláčnost,…
Tvarohová štóla s citronovou polevou podle Josefa Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenPokud pečení štóly stále odkládáte kvůli složité přípravě, máme pro vás recept od mistra cukráře Josefa Maršálka. Jeho štóla je plná brusinek, rozinek a sušených meruněk…
Mandlové laskonky
Recept ještě nebyl hodnocenMandlové laskonky jsou lehká, nadýchaná klasika, která na vánočním stole nikdy nezklame. Křehké mandlové laskonky spojené jemným krémem s bílou čokoládou a kávou tvoří…
Mandlové laskonky
Recept ještě nebyl hodnocenMandlové laskonky jsou lehká, nadýchaná klasika, která na vánočním stole nikdy nezklame. Křehké mandlové laskonky spojené jemným krémem s bílou čokoládou a kávou tvoří…
Řezy se smetanovo-čokoládovým krémem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenŘezy jsou vskutku sváteční záležitostí. Jejich úhledný tvar po nakrájení a zdobení ze šlehačky jim dává punc zákusku na neděli. Vyzkoušejte jemné piškotové řezy s…
Bublanina podle Dity P.
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na dokonalou bublaninu není nikdy dost, každý má ten svůj oblíbený. Inspirujte se receptem kuchařky Dity P., ve kterém je těsto zjemněno kefírem a plné drobného…
Dýňový dort
Recept ještě nebyl hodnocenK podzimu neodmyslitelně patří dýně. Zkuste si s námi připravit tento dort, který si vás získá. Nadýchaný korpus s dýňovým pyré, jemný krém z mascarpone, poleva z hořké…
Čokoládový cupcakes s ořechovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenNa první pohled jednoduché, ale rafinovaně dochucené, cupcakes s ořechovým krémem se budou na tácku vystavovat jenom chvilku. Po první ochutnání začnou bleskurychle…
Bábovka, bublanina, dort
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché, univerzální těsto je hotové za pár minut a zvládne ho i začátečník. Podle potřeby či nálady jej upečeme v dortové nebo bábovkové formě. Nebo ho rozprostřeme…
Děrovaný moučník
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouku, cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva a sůl. Přidáme mléko, olej, vejce a vše dobře promícháme.Těsto nalijeme na plech vyložený pečicím papírem…
Jahodový dort
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný dort s piškotovým korpusem, pudinkovým krémem a želatinou můžete připravit s jakýmkoliv sezónním ovocem. Krásně na něm vyniknou například jahody. Takový dort se…
Krupicová kaše z rýžové krupičky – bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenRecept pro všechny milovníky krupice, kteří se kvůli dietním omezením museli své oblíbené pochoutky vzdát. Tato rýžová varianta s rostlinným mlékem je přirozeně…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
