Kakaovo - karamelová bublanina s mirabelkami
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s cukrem, přidáme vodu, olej a dál šleháme do pěny. Postupně přidáváme prosátou mouku se sodou. Dvě třetiny těsta nalijeme na plech s pečícím papírem.…
Cukr třtinový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pohankový koláč s hruškami a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenZačala jsem těstem. V míse jsem smíchala obě dvě mouky, cukr, muškátový oříšek, nadrcené hřebíčky a špetku soli. Do mouky jsem udělala důlek a přidala na kousky…
Pohankový koláč s hruškami a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenZačala jsem těstem. V míse jsem smíchala obě dvě mouky, cukr, muškátový oříšek, nadrcené hřebíčky a špetku soli. Do mouky jsem udělala důlek a přidala na kousky…
Sladkokyselé kuře thajské
Recept ještě nebyl hodnocenVe woku rozehřejte sezamový olej a kari pastu, vhoďte maso nakrájené na velikost sousta a osmahněte. Vyjměte z pánve.Přidávejte zeleninu v následujícím pořadí - papriky…
Kuřecí prsa v citrusové kořeněné marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenDo rozehřátého kastrůlku nasypeme cukr, necháme zkaramelizovat a opatrně za neustálého promíchávání zalijeme citrusovou šťávou. Přidáme zázvor, skořici a pepř a necháme…
Pomazánka na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenZ úrody rajčat a cuket připravíme výbornou zeleninovou pomazánku. I v zimě si tak budeme moci vychutnat dobrou zeleninu z naší zahrádky. Pomazánka je díky česneku a…
Kávová roláda s lahodným krémem a kandovanými višněmi
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si předehřejeme troubu. 1/ Na těsto si vyšleháme elektrickým šlehačem na nejvyšším stupni nejdříve žloutky a cukr do husté pěny, šleháme několik minut. Pak…
Tvarohová bábovka II. s mákem, kaštanovým krémem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s třtinovým cukrem a vodou do pěny. Postupně přiléváme olej, přidáme tvaroh a nakonec opatrně vmícháme polohrubou mouku s práškem do pečiva. …
Míša dort s kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenBílky oddělíme od žloutků, přidáme špetku soli a ušleháme tuhý sníh. Žloutky ušleháme s cukrem do světlé pěny a přidáváme postupně horkou vodu, aby se žloutky lépe…
Tvarohové palačinky s dýňovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenZ ingrediencí na těsto vyšlehat řidší těsto a nechat ho odpočinout, než se udělá náplň. Pokud byste měli pocit, že je mouky málo, přidejte, ale pozor, celozrnná mouka…
Fotbalové kuře
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience pořádně smícháme/rozšleháme. Kuře/stehna posolíme a vložíme do marinády a necháme marinovat nejlépe do druhého dne. Druhý den vložíme do pekáče i s…
Bábovka z řeckého jogurtu s kustovnicí
Recept ještě nebyl hodnocenV misce prošleháme vejce s cukrem a jogurtem, přilijeme rozpuštěné máslo a rum, znovu prošleháme a přidáme mouku s kypřícím práškem a mléko. Nakonec přimícháme sušené…
Slaná karamelová omáčka... s palačinkami a banánem
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný karamel: Do vyššího hrnce s hrubším dnem vlijeme vodu a vsypeme cukr. Dáme vařit, občas promícháme - doporučuje se nemíchat příliš, protože pak začnou vznikat…
Perníkový srnčí hřbet s překvapením
Recept ještě nebyl hodnocenvejce vyšleháme s cukrem do husté pěny.Do mouky přidáme sodu a perníkové koření. Do vyšlehaného cukru s vejcem přidáme olej, mléko a mouku se sodou a kořením. Nakonec…
Pohankové karbanátky s domácí tofunézou
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž jsem si ráno vařila kafe k snídani, tak jsem krom kávy horkou vodou zalila i pohanku, zhruba 2 cm nad úroveň pohanky, osolila jsem ji, přikryla jsem ji poklicí a…
Domácí kiwi zmrzka
Recept ještě nebyl hodnocenPonorným mixérem rozmixovat kiwi s troškou třtinového cukru a medu ( med zabrání, aby se ve zmrzlině vytvořily krystalky ledu). Přidat trochu citr.šťávy a vmíchat bílý…
Makovec s ořechovou čepičkou
Recept ještě nebyl hodnocenHorkým mlékem zalijeme mák a necháme cca hodinu nabobtnat. Do máku s mlékem přidáme ostatní suroviny, jen z bílků ušleháme tuhý sníh a ten vmícháme jako poslední. …
Čokoládové sušenky II.
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku s kypřícím práškem, kakaem, se skořicí a s ovesnými vločkami, pak přidáme nasekané ořechy a čokoládu. Máslo necháme změknout nebo jej rozehřejeme a…
Celozrnné koláčky s džemem a chia semínky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku promícháme se sodou nebo s práškem do pečiva. Změklé máslo utřeme s vločkami, chia semínky, skořicí a vejcem. Vypracujeme husté těsto. Těsto dáme na hodinu do…
Teffové lívance bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin umícháme řidší lívancové těsto, které necháme na teplém místě asi 20 minut nakynout. Pánvičku nebo lívanečník lehce potřeme olejem, rozpálíme a smažíme…
Mojito II.
Recept ještě nebyl hodnocenLimetku dobře omyjeme a nakrájíme na osminky. Dvě lžičky třtinového cukru rozdrtíme s pěti lístky máty a čtyřmi osminkami limety. Přilijeme rum, dosypeme ledem a dle…
Kávovo-maková roláda s lahodným krémem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenBílky s cukrem ušleháme na pevný sníh. Za stálého šlehání přidáme žloutky a vanilkový cukr. Znovu vyšleháme. Zlehka přidáváme mouku, smíchanou s mákem a kávou,…
Meloun jako mojito
Recept ještě nebyl hodnocenMeloun nakrájíme na kostky. Rum s vodou, cukrem, citronovou šťávou a mátou zamícháme a nalijeme na kostky melounu. Necháme odležet v lednici alespoň 12h. Pro lepší…
Jemny jablecny kolac s vanilkovym kremem
Recept ještě nebyl hodnocenVsechny suroviny na krem smichame a pridame jedno nadrobno nakrajene jablko (zbavene jadrince, slupku nechame). Listove testo rozvalime na tenko a prendame do…
