Luxusní mrkvové řezy s pomerančem
Ochutnejte lahodné vláčné řezy z těsta ochuceného mrkví, mletými ořechy a pomerančovou šťávou. Díky pomeranči jsou pěkně svěží. Skvěle chutná i jednoduchý krém z pomazánkového másla, kterým je potřeme.
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev očistíme a nastrouháme najemno.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky a bílky vyšleháme do tuhého sněhu. Troubu včas vyhřejeme na 180 °C.
Krok 3: Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, postupně zašleháme olej. Pak přidáme mrkev a pomerančovou šťávu.
Krok 4: Mouku smícháme s kypřicím práškem a zapracujeme do těsta. Nakonec přisypeme ořechy a zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků.
Krok 5: Těsto vlijeme na plech s pečicím papírem a pečeme asi 25-30 minut.
Krok 6: Mezitím vyšleháme změklé máslo s pomazánkovým máslem a moučkovým cukrem.
Krok 7: Na vychladlý korpus natíráme krém, který uhladíme stěrkou. Vidličkou uděláme vzoreček a dozdobíme kandovanou kůrou dle vlastní fantazie.
Zveřejněno 14. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Luxusní mrkvové řezy s pomerančem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RAKG
Moje poznámka
Luxusní mrkvové řezy s pomerančem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RAKG
Nejnovější recepty
Tvarohová roláda s mangem a čokoládou
Přidáno před 4 hodinami
Dezert z dušených jablek
Přidáno před 4 hodinami
Domácí bramborová bageta
Přidáno před 6 hodinami
Koprovka z nakládaného kopru
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí řízek ze stehen a bramborový salát s jablkem
Přidáno před 9 hodinami
Jednoduché zapečené gnocchi s kuřecím masem z jednoho pekáče
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nakládané ředkvičky v octě
Loiza před 11 minutami
Pečené batáty
Eva_H před 31 minutami
Znojemská omáčka z vepřového masa
Harym před 39 minutami
Spätzle s nivou a sušenými rajčaty
gabichrz před 48 minutami
Rebarborový koláč
Dobeska před 49 minutami
Vejce v toustu
Sahula před 1 hodinou
Domácí lipánek
Kajkajak před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
pipa.02 před 2 hodinami
Koláč s rebarborou a jahodami
Kubka2354 před 2 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
kajazechribsky před 3 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr třtinový,
olej,
mouka hladká,
kypřící prášek,
mrkev,
šťáva pomerančová,
ořechy vlašské,
pomazánkové máslo bez příchuti,
cukr moučkový,
máslo,
kůra pomerančová kandovaná
Komentáře (1)