Luxusní mrkvové řezy s pomerančem
Ochutnejte lahodné vláčné řezy z těsta ochuceného mrkví, mletými ořechy a pomerančovou šťávou. Díky pomeranči jsou pěkně svěží. Skvěle chutná i jednoduchý krém z pomazánkového másla, kterým je potřeme.
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev očistíme a nastrouháme najemno.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky a bílky vyšleháme do tuhého sněhu. Troubu včas vyhřejeme na 180 °C.
Krok 3: Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, postupně zašleháme olej. Pak přidáme mrkev a pomerančovou šťávu.
Krok 4: Mouku smícháme s kypřicím práškem a zapracujeme do těsta. Nakonec přisypeme ořechy a zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků.
Krok 5: Těsto vlijeme na plech s pečicím papírem a pečeme asi 25-30 minut.
Krok 6: Mezitím vyšleháme změklé máslo s pomazánkovým máslem a moučkovým cukrem.
Krok 7: Na vychladlý korpus natíráme krém, který uhladíme stěrkou. Vidličkou uděláme vzoreček a dozdobíme kandovanou kůrou dle vlastní fantazie.
Zveřejněno 14. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Luxusní mrkvové řezy s pomerančem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RAKG
Moje poznámka
Luxusní mrkvové řezy s pomerančem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RAKG
Nejnovější recepty
Tortilla s kuřecím masem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 11 hodinami
Medové řezy s ořechovou polevou
Přidáno před 13 hodinami
Dušená vepřová játra
Přidáno před 14 hodinami
Jablečná rychlovka z listového těsta
Přidáno před 16 hodinami
Pečené papriky se sýrem
Přidáno před 16 hodinami
Sváteční roláda
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žebrácká polívčička
brtna před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
PetraN98 před 5 hodinami
Hrnkový retro makovec s jablky
Zubik před 6 hodinami
Hrachová polévka trochu jinak
poirotka před 7 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
poirotka před 7 hodinami
Čína z vepřového masa
CookingRobin před 8 hodinami
Kapustičkové srdce
CookingRobin před 8 hodinami
Tvarohový koláč
ValentineCZ před 9 hodinami
Kynuté Františky se skořicí
Nanina před 10 hodinami
Dušená játra v pomalém hrnci
15salenaxl před 10 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr třtinový,
olej,
mouka hladká,
kypřící prášek,
mrkev,
šťáva pomerančová,
ořechy vlašské,
pomazánkové máslo bez příchuti,
cukr moučkový,
máslo,
kůra pomerančová kandovaná
Komentáře (1)