Pampeliškový sirup se sedmikráskami
Recept ještě nebyl hodnocenJaro je ideálním obdobím na přípravu různých sirupů z květů a bylinek. Ze svěže žlutých květů pampelišek a drobných bílých sedmikrásek uvaříme sladký sirup s podtóny…
Cukr třtinový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
"Sedmikráskový med" s limetami a třtinovým cukrem
Recept ještě nebyl hodnocenPodobně jako připravujeme pampeliškový med, můžeme připravit med, či spíše sirup, i ze sedmikrásek. Jeho jemnou chuť doplní voňavé limety. Med poslouží na doslazení…
Koláč s perníkem a rebarborou
Recept ještě nebyl hodnocenÚžasný koláč s vůní perníku a kyselkavou chutí rebarbory připravte podle našeho receptu. Křupavá krustička z třtinového cukru na povrchu už jen doladí moučník k…
Balsamikové glazé - redukce
Recept ještě nebyl hodnocenBalzamikové glazé je hustá, sladkokyselá redukce, která dodá každému pokrmu nádech gurmánské dokonalosti. Hodí se k masu, sýrům, zelenině, ovoci a dokáže povýšit i ten…
Novoroční bowle
Recept ještě nebyl hodnocenBowle je ideální nápoj na oslavu nového roku. Díky pestrobarevnému sladkému ovoci vypadá lákavě a skvěle chutná, rum dodává pěknou vůni a říz. Podáváme v miskách s ledem…
Mrkvová buchta z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvové moučníky se v poslední době těší veliké oblibě. Díky mrkvi jsou totiž krásně vláčné a nadýchané jako obláček. Za pomoci remosky můžete připravit skvělou mrkvovou…
Fazolový salát s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenLuštěniny jsou dobrým zdrojem vlákniny a bílkovin, tudíž by jsme je pravidelně měli zařazovat do vyváženého jídelníčku. Fazole můžeme použít do jednoduchého salátu s…
Čokoládovo - kávové crème brûlée
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný dezert tvoří čokoládová vrstva zalitá kávovo-vanilkovým krémem z mléka, cukru, žloutku, mouky a smetany. Dezert necháme dobře vychladnout. Před podáváním…
Jahodová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenBuchty jsou rychlé a jednoduché, i proto je všichni milujeme. Díky žitné mouce a její jemně oříškové chuti dodáme klasické buchtě nejen zajímavou texturu, ale i lepší…
Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvové dorty jsou již stálicí na poli sladkých dobrot. Jemný, ale svěží korpus s nastrouhanou mrkví doplňují také kousky ořechů a chuť skořice. Po upečení potřeme…
Pohankové vločky s jahodami a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenPohankové vločky s jahodami a tvarohem jsou lehký a zdravý dezert servírovaný ve skleničkách, který potěší nejen svou chutí, ale i vzhledem. Vrstvy krému a ovoce vytváří…
Veganský pudink s rebarborou
Recept ještě nebyl hodnocenKyselkavá rebarbora nachází své uplatnění nejčastěji ve sladké kuchyni. Dezert v podobě pudinku s rebarborou a oblíbenou granolou si mohou bez výčitek vychutnat i vegani…
Kefírový koláč s rebarborou a skořicovou žmolenkou
Recept ještě nebyl hodnocenVyužití rebarbory je v naší kuchyni velmi široké. Můžeme třeba upéct tento zdravý koláč s ovesnými vločkami a obyčejné mléko nahradit kefírem. Tak odlehčíme našemu…
Borůvková galetka
Recept ještě nebyl hodnocenBorůvky mají u nás sezonu v létě, kdy se stávají součástí ovocných knedlíků, buchet, koláčů. Změnou pak může být třeba tato původem francouzská galetka. Odleželé křehké…
Jahodová zmrzlina s jogurtem a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenJahodové nanuky s jogurtem a tvarohem jsou skvělou alternativou kupovaných zmrzlin. Jsou plné čerstvého ovoce a neobsahují žádné zbytečné suroviny navíc. Cukru do nich…
Crumble s letním ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenOvocný crumble s křupavou ořechovou drobenkou je dokonalý letní dezert – jednoduchý, voňavý a plný šťavnatého ovoce. Nejlépe chutná ještě vlažný, podávaný s jemným…
Expresní meruňková bublanina se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenBublanina jako stvořená pro chvíle, kdy máte chuť na něco sladkého, ale času je málo. Jemné těsto ze smetany, vajec a rumu se propojí se šťavnatými meruňkami. Tento…
Dvouvrstvý moučník s tvarohem, ovocem a vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenTento dvouvrstvý moučník s jahodami a meruňkami vypadá opravdu efektně, ale na jeho přípravě není vůbec nic složitého. Skládá se z korpusu, který obsahuje mandlovou…
Uzený losos na grilu marinovaný v rumu
Recept ještě nebyl hodnocenUzeného lososa si snadno připravíte i na grilu – stačí použít dřevěné udicí lupínky a grilovat nepřímou metodou. Namočení v rumu a marinování pomocí třtinového cukru,…
Višnová pikantní omáčka k masu
Recept ještě nebyl hodnocenMáte na zahrádce přebytek višní? Proměňte je v pikantní omáčku k masu, kterou si můžete zavařit a mít ji po ruce po celý rok. Skvěle se hodí k nakládání masa nebo jako…
Barevná směs s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenTěstovinová jídla patří k oblíbeným a nenáročným rychlovkám. Jakýkoliv druh uvařených těstovin smícháme se směsí žampionů, fazolí, kukuřice a rajčat. I taková bezmasá…
Meruňkové knedlíky plněné oříškovým máslem, citrónový sorbet
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníci sladkých jídel jistě ocení tip na netradiční meruňkové knedlíky. Rychlé tvarohové těsto plněné meruňkami podáváme s citronovým sorbetem. Zvláštností je, že…
Smoothie s mrkví a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenSladkost čerstvého ovoce a jemná chuť mrkve se spojují v osvěžujícím smoothie plném vitamínů a energie. Nápoj, který zasytí, osvěží a dodá tělu vše potřebné pro aktivní…
Blumový koláč s podmáslím
Recept ještě nebyl hodnocenLehký blumový koláč s podmáslovým těstem přináší sladkou, ale jemnou chuť šťavnatého ovoce. Perfektní volba na podzimní odpoledne, kdy si chcete dopřát příjemně sladký…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
