Porková s drožďovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo vody dáme nakrájený po'rek, kmín, sůl a vaříme, pak zahustíme trochou zásmažky. V kastrolku si orestujeme cibulku a pak dáme rozdrobené droždí(kostku) a necháme…
Droždí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rýžový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ múky, droždia, tuku, štipky soli, 200 ml mlieka , 2 lyžíc cukru urobíme klasické kysnuté cesto a necháme ho 30 min kysnúť. Zvyšné mlieko privedieme k varu s cukrom a…
Švestkovo - makový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKvásek - do hrnku rozdrobíme droždí, přidáme lžíci cukru, lžíci mouky, několik lžic vlažného mléka a rozmícháme na hladkou kašičku. Dáme na teplé místo, aby vzešel…
Skořicové šneky z kefírového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouky a sůl, uděláme důlek uprostřed, kam vsypeme cukr + vanilkový cukr, rozdrobíme droždí a zalijeme 50 ml vlažné vody. Necháme vzkypět.Přidáme olej,…
Tvarohové Honzovy buchty
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobte nebo vysypte do mísy, přisypte 2 lžíce cukru přimíchejte asi půlku z nachystaného mléka (vlažné) a zaprašte dvěma lžícemi mouky. Mísu dejte na teplé…
Valašské frgále
Recept ještě nebyl hodnocen1. Z droždí, mléka a části cukru připravíme kvásek a necháme vzejít. Pak jej i ostatní suroviny důkladně prohněteme a těsto necháme dobře vykynout. Pak ho rozdělíme na 5…
Koláčky s majolkou
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme těsto. Sádlo rozehřeji a udělám kvásek, zadělám a nechám půl hodinky kynout, potom dělám buď velké koláče a nebo malé, jako náplň používám meruňky, mák, tvaroh,…
Lívance z polohrubé mouky a bez cukru
Recept ještě nebyl hodnocenKváskem zadělat řídké těsto a nechat vykynout. Lívanečník nebo pánev lehce vytřít tukem a smažit lívance. Podávat na sladko: se skořicovým cukrem, nebo s kakaem …
Lívance pro mlsné
Recept ještě nebyl hodnocenPrvní uděláme kvásek (nejlépe zvolíme vyšší nádobu): vezmeme vlažné mléko, cukr krystal, polévkovou lžíci mouky (polohrubé) a droždí. Zamícháme a necháme vzejít kvásek …
Domácí chléb, těsto z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenVše dáme do pekárny, nejprve tekuté ingredience, pak sypké a nahoru rozdrobíme droždí. Zvolíme program Těsto.Po vykynutí těsta v pekárně vytvoříme bochánek, dáme ho na…
Snadné skořicové šneky
Recept ještě nebyl hodnocenSkořicové šneky mají hodně variant. Výsledkem je vždy chutný moučník oblíbený u dětí i dospělých. Zkuste tuto jednoduchou základní variantu. Díky použití másla bude…
Litina od Janičky z Kovářova
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouhat brambory, zalít horkým mlékem, trochu mléka odlít na kvásek. Přidat mouku, vejce, zalít kvasnicema. Zpracovat těsto, nechat 1 hod. kynout, nalít na vymaštěný…
Pizza - základní předpis
Recept ještě nebyl hodnocenZákladní těsto na pizzu, které můžete ozdobit dle vlastní chuti rajčaty, zeleninou, bylinkami a strouhaným sýrem. Přidejte šunku či houby a připravte každému pizzu,…
Louhované preclíky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jste dodnes preclíky pouze kupovali, tak je čas na změnu. Podle našeho propracovaného receptu a s pomocí domácí pekárny vystřihnete krásné louhované preclíky s…
Tyčinky z bramborových knedlíků v prášku
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme suroviny v pořadí tekuté - sypké.Navrch nadrobíme droždí a pustíme program Těsto.Po vykynutí vyválíme na tloušťku 0,5cm a rádlem na pizzu nakrájíme na 0…
Slané pečivo s kurkumou
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, cukru a droždí uděláme kvásek. Sůl a ostatní koření rozdrtíme v hmoždíři a promícháme s moukou.Přidáme Heru, vzešlý kvásek a vypracujeme těsto (těsto…
Celozrnné rohlíky s párkem
Recept ještě nebyl hodnocenZaděláme kynuté těsto - rozdrobíme droždí s cukrem a třeme, zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít kvásek. Smícháme mouku, tuk, vejce, sůl a směs semínek s kváskem. …
Ovocný koláč 3
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mouku, uprostřed uděláme důlek, do kterého jemně rozdrobíme droždí, posypeme ho lžičkou cukru, promícháme a zalijeme polovinou vlažného mléka, zakryjeme a…
Bramborová buchta se škvarky
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrůlku ohřejeme trošku mléka s cukrem, jen tolik, aby bylo teplé, ne horké. Droždí do něho nadrobíme. Mezitím oloupeme a nastrouháme brambory na menších slzách …
Výborné langoše
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí smícháme s vlažným mlékem a cukrem a necháme vykynout kvásek. Do misky dáme mouku, sůl, rozpuštěnou heru a vejce, přidáme kvásek a zpracujeme těsto. Těsto nesmí…
Makový závin
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do formy pekárny postupně, jak jsou napsané v Surovinách a na pekárně zapneme program Těsto.Vykynuté těsto rozdělíme napůl a vyválíme dva pláty, které…
Makový (ořechový) závin od Lidušky
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždí, mléka a cukru necháme vzejít kvásek, který pak přidáme do mísy k mouce a změklému máslu. Přidáme vejce, sůl a vypracujeme hladké těsto, které necháme na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
