Chleba z celozrnné mouky a ovesných vloček
Recept ještě nebyl hodnocen1. Ve středně velké míse smícháme vodu a mléko, přidáme med a droždí. Necháme cca 10 minut napěnit. 2. V míse kuchyňského robotu smícháme mouky, vločky, přidáme máslo a…
Droždí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Housky na snídani
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme kvásek. Do misky s vlažným mlékem dáme lžičku cukru, rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek.Poté v míse smícháme mouku se solí, přidáme rozpuštěné…
Ořechový závin
Recept ještě nebyl hodnocenPripravíme klasické kysnuté cesto. Vykysnuté vyvaľkáme na dva obdĺžniky, rozložíme na ne plnku a stočíme do závinov. Potrieme rozšľahaným vajíčkom a upečieme. Na plnku…
Pudinkáče
Recept ještě nebyl hodnocenJistě je potkáváte v pekárně, voní po celém okolí a lákají ke koupi. Ale víte, že si je můžete upéct i u vás doma? Pudinkáče jsou pletence z kynutého těsta, které po…
Tvarohovo-jablečný kynutý koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKrásný kynutý koláč s bohatou tvarohovou náplní a jablíčky posypaný mandlemi potěší nejen vaše chuťové pohárky. I na oko vypadá nádherně. Skvěle se hodí na nedělní…
Křehoučké sladké housky
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé, měkké a jemně sladké – takové jsou křehké housky, které si zamilujete hned po prvním soustu. Připravte si je doma s pomocí domácí pekárny a dopřejte si…
Krakonošův mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný a vláčný mazanec by na velikonočním stole neměl chybět. Letos ho nekupujte, raději si upečte poctivý domácí podle našeho receptu. O jeho výjimečnost se…
Drožďová polévka s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenVločky uvaříme ve slané vodě doměkka. Na másle osmahneme cibulku, přidáme rozdrobené kvasnice a za stálého míchání smažíme tak dlouho až droždí začne červenat a příjemně…
Housky z jednoho pramene III.
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažné vodě rozmícháme droždí a necháme asi 10 minut stát. Přidáme zbytek surovin a vymísíme pružné těsto, které necháme nakynout (přibližně hodinu). Během té doby…
Kukuřičný chléb
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárne dáme najprv tekuté ingredience a potom sypké. Pečieme na programe SPRINT alebo na programe pre pečenie bieleho chleba.
Šnečky s uzeným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPripravíme kvások a necháme ho vykysnúť.Z vykysnutého kvásku, múky, tuku, 1 lyžičky soli a 60 g strúhaného syra vypracujeme cesto.Cesto sformujeme do valca a rozrežeme…
Burgery s domácí bbq omáčkou a brioškami
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí se vším všudy. Takové jsou tyto hamburgery. Kynuté briošky se sezamovým semínkem skvěle doplní připravená barbecue omáčka s bourbonem a šťavnatá placka z hovězího…
Kynuté knedlíky s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku nasypeme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme větší polovinu droždí, přidáme špetku cukru, zalijeme cca 1dl vody a necháme krátce v klidu droždí…
Škvarkové kynuté bulky
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé domácí pečivo uvítá každý člen domácnosti. Máte-li rádi škvarky, můžete je zakomponovat do těchto pečených bulek. Na povrchu jsou křupavé, s posypem z kmínu a…
Svatební koláčky nekynuté
Recept ještě nebyl hodnocenSvatební koláčky mají být malinké, křehké, voňavé, plné chuti nádivky a obalené vrstvou cukru. Přesně tohle splňuje náš recept. Tak pokud nemáte nějaký osvědčený recept,…
Lívance Jarušky
Recept ještě nebyl hodnocenLívance jsou oblíbeným pokrmem, který potěší každého, kdo si chce dopřát sladkou nebo slanou snídani či svačinu. Jemné, nadýchané a snadno připravitelné lívance lze…
Jumboli
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Z 50 ml vlažné vody, cukru a droždí si uděláme kvásek. Do mísy dáme mouku a sůl, přidáme kvásek, zbylou vlažnou vodu a olej. Vypracujeme těsto a necháme vykynout…
Rychlá drožďovka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme nakrájenou cibulku a přidáme droždí. Jak se droždí rozpustí, přidáme zeleninu a vločky a krátce osmahneme. Zalijeme vodou, přidáme sůl a libeček a…
Trenčianské fazole s párkem
Recept ještě nebyl hodnocenPřes noc namočíme fazole a uvaříme, vývar ponecháme. Na sádle zpěníme cibuli a zaprášíme. Restujeme.Přidáme protlak a mletou papriku, poté fazole i s vývarem a krátce…
Podvodnice II.
Recept ještě nebyl hodnocenZpracujeme těsto na vále a dáme aspoň na 1 hodinu do mísy se studenou vodou a do lednice. Pak vyválíme placku a vykrajujeme různé tvary. Upečeme a obalujeme v cukru s…
Špaldovo-žitný chléb
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažného mléka dáme lžičku cukru, zamícháme a rozdrobíme do něj droždí. Počkáme 10 minut než nám vzejde kvásek. Mezitím do mísy prosijeme všechny tři mouky (žitná jde…
Sýrové pletýnky s párkem
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, tuhé a použijeme program Těsto. Vykynuté vytáhneme, propracujeme a rozdělíme na 8 dílů. Do každého zabalíme párek a položíme…
Domácí tortilly
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme pekárnu na program těsto. Hotové vykynuté těsto vložíme do sáčku a dáme do lednice odpočinout do druhého dne. Těsto si pak rozdělíme na 12 dílů a vyválíme co…
Tyčky se škvarky
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozmícháme cukr a droždí, pak přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme vykynout.Vykynuté propracujeme, rozdělíme na dílky (měla jsem jich 24), z…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
