Uzená polévka s mladými fazolemi - flažolety
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme máslo, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku. Přilijeme uzený vývar, rozšleháme a přivedeme k varu. Z fazolí si dáme cca 1 lžíci stranou a zbytek…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku. Přilijeme uzený vývar, rozšleháme a přivedeme k varu. Z fazolí si dáme cca 1 lžíci stranou a zbytek…
Uhorku a papriku narežeme na kocky, cibuľu na tenké polkolieska. Všetko premiešame s fazuľou.Olej prešľaháme s citrónovou šťavou, korením a soľou a premiešame so…
Kuřecí prsa osolíme, opepříme, potřeme olejem prošlehaným s citronovou šťávou a uložíme ve vhodné nádobě do chladničky na několik hodin, i přes noc, marinovat. Cuketu i…
Zelí nakrouháme na jemno, posolíme, důkladně promačkáme a necháme odležet, aby změklo.Po půl hodině ochutnáme, zda jsme to nepřehnali se solí , v tom případě…
Uvařené fazole smícháme s nahrubo postrouhanou mrkví a okurkou. Po chvíli slijeme vodu, kterou okurky pustily a vmícháme Lučinu. Dosolíme.
Očistěný pórek nakrájej na kolečka silná 1,5 cm. Uvař vejce na tvrdo. Slaninu stoč do ruliček, sepni párátky a smaž na pánvi dokřupava. Poté vyjmi z pánve a odstav na…
Předem namočené fazole uvaříme doměkka ( Já luštěniny vařím v PH. Odpadá tak jednak zápach z vaření, jednak nemusím mít strach, že se vyvaří voda). Měkké fazole scedíme,…
Zeleninu a brambory si nakrájíme na menší kousky, česnek na plátky. Nejdřív si povaříme fazole tak napůl, do jiného hrnce dáme olej, mírně osmažíme cibuli a česnek,…
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme na tenké plátky nastrúhanú tekvicu a podusíme veľmi krátko, len kým sa nevydusí šťava. Potom odstavíme a necháme…
Veškerou zeleninu si nakrájíme na menší kousky, pak nakrájíme cibuli na proužky a osmahneme ji na trošce oleje, zalijeme vodou, dáme fazole se zeleninovým vývarem a…
Večer namočíme fazole do dostatečného množství studené vody a necháme přes noc bobtnat. Druhý den slijeme vodu a fazole uvaříme v nové vodě doměkka (cca 1 hod).Na pánvi…
Fazuľu namočíme a potom uvaríme. Na oleji opražíme narezanú cibuľu, pridáme papriku a chvíľu miešame, vložíme narezané fazuľky a na kocky narezané zemiaky, podlejeme…
Pohanku zaliji studenou vodou, osolím, jakmile přijde k varu, vypnu a nechám do 10ti minut stát. Mezitím si udělám toasty, my s plátkem sýra, kolečkem turisty a oříškem…
Pohánku zalejeme vriacou vodou, asi na prst nad pohánku, zakryjeme a zabalíme na 30 min do perín.Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a na plátky narezaný…
Namočené fazole scedíme a dáme do kastrolku.Přidáme pokrájené hovězí maso, nastrouhanou mrkev a papriku a vše podusíme v kojenecké vodě.Nakonec přidáme lžičku dětského…
Kuře nasekáme na porce, osolíme a opepříme.V kastrole rozehřejeme olej, přidáme kousky kuřete a ze všech stran je dozlatova opečeme.Následně přidáme oloupaná nakrájená…
Všechnu zeleninu očistíme a drobně nakrájíme. Jednu bramboru jemně nastrouháme, pokud nechceme zahušťovat jíškou. V hrnci rozpustíme přepuštěné máslo nebo použijeme…
Fazole scedíme, propláchneme a v sítku necháme okapat. Řepu sloupneme (lze použít i koupenou vakuovanou), překrájíme a rozmixujeme dohladka. Postupně přidáme všechny…
Fazole den předem namočíme do vody. Ráno přidáme saturejku a uvaříme je do měkka. Vodu nevyléváme.Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme.Máslo rozpustíme a…
Fazole den předem namočené jsem uvařila - dle návodu na fazolích vaříme do měkka. Po uvaření fazolí jsem všechny ostatní suroviny pokrájené dala do mixéru spolu s…
Namočenú fazuľu uvaríme do mäkka, ku koncu osolíme, dávame pozor a nerozvaríme.V čistom prostredí nazbierame šruchu - mladé výhonky, umyjeme, prekrájame.Cibuľu pokrájame…
V hrnci si uvaříme najednou kroupy s fazolkama téměř do měkka a v pánvičce na oleji si opečeme nakrájenou cibuli, přidáme všechnu zeleninu a hlívu na malé kousky.…
Žebírka pokrájíme na menší kusy, potřeme je rozetřeným česnekem, osolíme a uložíme na noc do lednice.Na dno železného hrnce, (u nás litinový po tatínkovi), dáme sádlo,…
Fazole uvaříme do měkka a scedíme. Mezi tím si do mísy nakrájíme na drobno kysané zelí, dvě rajčata, salátovou okurku, pór a asi půl skleničky bambusových výhonků.…
Přidáno před 8 hodinami
Přidáno před 8 hodinami
Přidáno před 8 hodinami
Přidáno před 22 hodinami
Přidáno před 22 hodinami
Přidáno před 23 hodinami