Pečená vepřová plec s cibulovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou plec naporcujeme na stejně velké špalíky a hodně osolíme a opepříme. Rozpálíme litinový hrnec a vložíme do něj nakrájený špek s trochou sádla. Necháme vyškvařit…
Hořčice dijonská - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bůček pečený v marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenMarinovaný, pomalu pečený bůček je opravdu šťavnatý a boule za ušima se po něm budou dělat všem vašim strávníkům. Příprava je sice delší, ale výsledek pak opravdu stojí…
Zapečené kuřecí rolky s bylinkovou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí plátky omyjeme, očistíme a rozklepeme paličkou. Mírně osolíme, opepříme a na každý řízek položíme plátek šunky. Zavineme do závitku. V misce dobře promícháme…
Pikantní bůček pečený nad brambory
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si pikantní bůček pečený nad bramborami. Velká výhoda receptu je ta, že vše dáte péct do trouby a o nic se nestaráte. Po třech hodinách vytáhnete voňavý a…
Vepřové maso na hořčicích
Recept ještě nebyl hodnocenNenáročná rychlovka, která zachutná i zasytí. Kousky vepřového masa dušené doměkka doplňují různé hořčice, které dají základ lahodné omáčce. Tu zjemníme smetanou a…
Vepřová pečeně s pikantní omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso je oblíbené v naší kuchyni a existuje mnoho různých receptů na jeho úpravu. V tomto receptu je maso připraveno na plátky, osmahnuto na cibulkovém základu a…
Hermelínový salát se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenHermelínový salát s kvalitní šunkou a pažitkou je lahodná, krémová pochoutka s výraznou chutí. Tento sytý salát je skvělou volbou pro rychlou večeři, pohoštění pro hosty…
Tatarák z lososa
Recept ještě nebyl hodnocenTatarák je známý ve verzi z hovězího masa. V tomto receptu však najdete jeho alternativní přípravu z čerstvého lososa. Je svěží díky okurce a limetkové šťávě a pikantní…
Křepelčí mls
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte tyto skvělé jednohubky. Plátek rohlíku ozdobte pomazánkou ze žloutků, pomazánkového másla a hořčice. Každý kousek doplňte půlkou křepelčího vejce, kouskem…
Sýrová pomazánka s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenNa slavnostní občerstvení nebo jen tak na večeři si můžete snadno připravit tuto chutnou pomazánku. Je plná sýru a mrkve. Její chuť doladí také majonéza, kterou můžete…
Kuřecí prsa na bramborách se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenOpláchnuté brambory i se slupkou nakrájené na plátky poklademe do předem vymazaného pekáčku. Okořeníme dle vlastní chuti,posypeme petrželovou natí a na drobno nakrájenou…
Tatarák z pečeného celeru
Recept ještě nebyl hodnocenTatarák je oblíbenou součástí pohoštění a zpravidla jej připravujeme z hovězího masa. Vyzkoušet však můžeme i jeho alternativy, třeba z pečeného celeru. K nastrouhanému…
Vepřové nudličky v hořčičné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové nudličky v jemné hořčičné omáčce jsou rychlým obědem, který potěší milovníky výraznějších chutí. Dijonská hořčice, worcesterská i BBQ omáčka dodají…
Pomazánka z vepřové konzervy se sýrem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka je výborná namazaná na chlebu či bílém pečivu, výborně chutná i na toastech či topinkách. Můžeme ji doladit přidáním soli, kajenského pepře či nastrouhaného…
Fazolový salát se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenFazole slijeme a dáme do mísy.Cibulku očistíme, jemně nakrájíme a přidáme k fazolím. Osolíme, opepříme, zakápneme olejem a přidáme hořčici. Dáme na chvilku odležet do…
Vepřová panenka na jablkách marinovaná s dijonskou hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na cca 1,5 cm plátky, které mírně naklepeme nařízneme okraj, posolíme a dáme do uzavíratelné misky. Smícháme metlou olivový olej s hořčicí, bazalkou a…
Gratinované brambory s cibulí a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché a voňavé zapečené brambory ve smetaně, doplněné cibulí, bylinkami a čerstvou pažitkou. Skvěle se hodí jako teplá příloha k pečenému masu, ale obstojí i jako…
Pomazánka s osmaženou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánku s osmaženou šunkovou klobásou připravíme z taveného sýra, tvarohu, kečupu a hořčice. Cibuli s klobásou opečeme, spojíme s ostatními surovinami a dochutíme…
Pečené kuřecí porce s Loštickou omáčkou z tvarůžků
Recept ještě nebyl hodnocenkuřecí porce osolíme-ne moc, tvarůžky jsou slané dost, a potřeme propasírovaným česnekem. Pekáček si vytřeme olejem, naskládáme porce kuřete, přikryjeme a dáme na 50…
Domácí ďábelská tatarka
Recept ještě nebyl hodnocenDo vyšší a úzké nádoby dáme mléko, olej, ajvar. hořčici, cukr, chilli a papriku. Ponorný mixér dáme na dno a pomalým tahem mixujeme a taháme nahoru.Mixujeme do…
Salát z pekingského zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu narežeme na menšie kúsky, prepláchneme vo vode a necháme poriadne otiecť.Šunku a syr narežeme na kocky, pridáme spolu s rozmrazenou kukuricou ku kapuste.Dobre…
Pečený hovězí krk s bramborovo-celerovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme ne větší kostky. Rozpustíme sádlo a maso necháme zatáhnout. Opečené kostky vytáhneme a do výpeku přihodíme zeleninu a cibuli. Restujeme do barvy, přidáme…
Uzená krkovička na cibulce (pánská jízda)
Recept ještě nebyl hodnocenUzená krkovička pečená s tmavým pivem, dijonskou hořčicí a medem chutná na opečeném chlebu prostě skvěle. Přestože může znít jako ryze pánská záležitost, zamilují si ji…
Tuňáková pomazánka s avokádem
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánku z vajec a tuňáka odlehčíme tak, že majonézu nahradíme avokádem, které jídlu dodá množství živin a „zdravých“ tuků. Pomazánce dodáme pikantnost přidáním…
Přečtěte si Zobrazit více
