Tvarůžková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenTvarůžková pomazánka je sázkou na jistotu pro všechny, kdo mají rádi výrazné chutě. Aromatické tvarůžky, jemná Lučina, zelenina a bylinky tvoří skvělou pomazánku, která…
Hořčice dijonská - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Glazované kuřecí s pórkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme z uvedených surovin marinádu, do které naložíme alespoň na hodinu plátky prsou ( můžeme je předem rozříznout na menší části).Maso poté vyjmeme z…
Pečený hovězí krk s bramborovo-celerovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme ne větší kostky. Rozpustíme sádlo a maso necháme zatáhnout. Opečené kostky vytáhneme a do výpeku přihodíme zeleninu a cibuli. Restujeme do barvy, přidáme…
Domácí hamburger
Recept ještě nebyl hodnocenZkompletovat opravdu dobrý hamburger, to chce mít ty správné suroviny a dobře udělané maso. Tento recept je od ostatních odlišný použitím bílého vína do masové směsi na…
Vaječná roláda se šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTohle jídlo nejen krásně vypadá, ale navíc ho můžete připravit v bezpočtu chuťových variací. Příprava pokrmu vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám vynikající…
Chlebíčky s pomazánkou z uzené makrely
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka z uzené makrely je skvělá volba pokud chcete připravit lehké chlebíčky. Hodí se ale i na opečené tousty nebo na tmavý chléb. Dozdobit můžete podle svých…
Ryba s medovo-hořčičnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTreska je lahodné a křehké maso, které využijete k přípravě chutných a snadných filet v medovo-hořčičné omáčce. Smetanovou omáčku stačí dochutit čerstvým koprem a…
Pečená bůčková roláda
Recept ještě nebyl hodnocenBůček rozkrojíme na plát, který naklepeme. Osolíme, okořeníme, potřeme hořčicí. Poklademe plátky uzeného bůčku, moravského uzeného, plátky česneku ze tří stroužků a…
Steak Diane podle Gordona Ramsayho
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a vložíme rozpůlené, předvařené brambory, řezem dolů. Osolíme, přidáme prolisovaný česnek a rozmarýn a…
Králík braillon s dijonskou hořčicí a vínem
Recept ještě nebyl hodnocenKe svátečnímu obědu, nebo rodinné sešlosti, je pečený králík ideální volbou. Vyzkoušejte francouzský recept na králíka braillon, s dijonskou hořčicí a smetanovo-vinnou…
Bramborový salát Zdeňka Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát je tradiční a neopomenutelnou součástí Vánoc. Pokud stále hledáte ten dokonalý a chuťově vymazlený salát, zkuste jej letos připravit podle Zdeňka…
Šťavnatý McChicken burger
Recept ještě nebyl hodnocenTenhle domácí McChicken burger vás nadchne. Šťavnaté kuřecí maso v panko strouhance, nadýchaná brioška a svěží omáčka z majonézy a zakysané smetany. Trochu práce s…
Vepřová plec na pivě a divokém koření s domácím knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso odblaníme a pokrájíme na větší kostky. Kostky masa posypeme solamylem, smíchaným s červenou sypkou paprikou. Zprudka takto poprášené maso opečeme na pánvi na…
Grilovaný mix z krkovice, uzeného bůčku a hlívy
Recept ještě nebyl hodnocenMarinádu připravíme smícháním medu, oleje, nastrouhaného zázvoru, hořčice, sojové a ústřicové omáčky a pokrájené jarní cibulky. Plátky krkovičky, bůčku a pokrájené…
Krevetový koktejl a salát s krevetami
Recept ještě nebyl hodnocenKoktejl: Koktejlové krevety rozmrazíme a vaříme je 5 minut ve vroucí vodě. Pak je propláchneme ve studené vodě a dáme do mísy. Vymačkáme na ně limetku. Mrkev…
Pečený králík s hořčičnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu rozehřejte na 180 °C.Králíka naporcujte na požadovaný počet porcí a každou z nich dobře osolte a opepřete. Následně každý kousek obalte pěkně ve slanině. Většinou…
Králičí stehna na medu a hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenJemné králičí maso je velmi zdravé a můžete ho připravit na mnoho způsobů. Ochutnejte ho v zajímavé omáčce ochucené medem a hořčicí a určitě si pochutnáte. Na přípravě…
Smetanové brambory s avokádem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oškrábeme, nakrájíme na malé kostičky a uvaříme v osolené vodě doměkka.Po uvaření slijeme.Avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku a zbavíme slupky.Nakrájíme na stejně…
Zelný salát s mrkví a medovou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenZelný salát se strouhanou mrkví a sladkokyselou zálivkou je perfektním doplněním vitamínů zejména v podzimním a zimním období. Podávat ho můžete k třeba k pečenému masu…
Hovězí krk na karamelizované mrkvi a šalotkách v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenNa sporák si dáme keramickou nádobu pomalého hrnce (ujistěte se, že právě vaše nádoba je na tohle vhodná - ne všechny na sporák mohou), rozehřejeme a dáme na olej…
Žampionový salát s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si těstoviny. Na pánvi zpěníme cibuli, přidáme nakrájené žampiony, malinko podlijeme vodou a podusíme.Po chvíli přidáme na kousky ,nakrájené kuřecí maso, sůl,…
Zapečené hermelínové brambory se slaninou a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory omyjeme a pokrájíme na plátky. V misce vyšleháme uzenou papriku, lžičku hořčice, pokrájenou pažitku, olivový olej a kapku balsamicového octa. Plátky brambor…
Plněná sekaná roláda s bramborovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenSekaná: Nejdřív připravte křepelčí vajíčka. Dejte je do studené vody, přiveďte k varu a vařte čtyři minuty. Poté prudce ochlaďte a hned oloupejte – mají pevnou skořápku…
