Ryba z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenKukuřičné lupínky lehce podrtíme v igelitovém sáčku, v míse smícháme, hořčici, jogurt a česnek. V druhé míse smícháme mouku, sůl, pepř. Omytou a osušenou rybu obalíme v…
Hořčice dijonská - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí stripsy z horkovzdušné fritézy
Recept ještě nebyl hodnocenZdravější alternativa klasických smažených kousků, kterou milují děti i dospělí? To jsou kuřecí stripsy z horkovzdušné fritézy, které jsou dokonale křupavé i šťavnaté.
Kuřecí stripsy z horkovzdušné fritézy
Recept ještě nebyl hodnocenZdravější alternativa klasických smažených kousků, kterou milují děti i dospělí? To jsou kuřecí stripsy z horkovzdušné fritézy, které jsou dokonale křupavé i šťavnaté.
Masové kuličky ve smetanové omáčce s penne
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme mleté maso, přidáme vejce, strouhanku, jemně nasekané obě cibule, rozmačkaný česnek a koření. Vše dobře promícháme a mokrýma rukama utvoříme cca 15-16…
Jarní bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenOdlehčený jarní bramborový salát s ředkvičkami je doplněný zálivkou ze zakysané smetany a majonézy. Využijete ho jako dokonalou přílohu ke smaženému řízku nebo i k…
Kuřecí na zelených fazolkách s hořčičnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky nameleme lžičku černého a lžičku červeného pepře, lžičku sušeného česneku, přidáme 2 lžíce olivového oleje, asi 4 lžíce sójové omáčky, lžičku dijonské hořčice a…
Vepřové řízky s dijonskou hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme smetanu s hořčicí, kdo chce může přidat trochu chilli. Maso důkladně pomažeme hořčicovou směsí a necháme v…
Medová krkovička pečená v pivu
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi neobvyklé chutě? Tak si s námi zkuste připravit tuto křehoučkou a šťavnatou nakládanou krkovičku, pomalu pečenou v pikantní marinádě s medem a pivem. Jako…
Vídeňská roštěná s cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenMinutková úprava hovězí roštěné s úžasně křupavou cibulkou vás nadchne a určitě so pochutnáte. Základem je samozřejmě kvalitní maso a správné opečení jen tak akorát, aby…
Telecí s hořčicovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJemné a křehké telecí maso vynikne nejlépe v doprovodu smetanové omáčky s dijonskou hořčicí, která mu dodá výraznou chuť a elegantní charakter. Lehce slavnostní jídlo s…
Svěží salát z rajských jablíček, bazalkového pesta a jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenRajská jablíčka omyjeme, pokrájíme na tenká kolečka. Šalotku pokrájíme na kostičky a přimícháme k rajským jablíčkům. Vmicháme bazalkové pesto, ostřejší hořčici, sůl,…
Hovězí nudličky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMinutková hovězí roštěná se zeleninou je vynikající jídlo, které zvládnete připravit než se uvaří příloha. Maso vybírejte opravdu pečlivě a nechte přes noc marinovat.…
Grilovaná žebra
Recept ještě nebyl hodnocenVůně grilovaného masa neodmyslitelně patří k létu. Zkusíme tentokrát zapomenout na klobásy či steaky, vsadíme na vepřová žebra. Jejich příprava zabere trochu více času,…
Tuňáková pomazánka s ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá pomazánka z tuňáka a ricotty chutná výborně na čerstvém chlebu, nebo jako součást jednohubek. Svěží chuť sýra a jarní cibulky je doplněna pikantní hořčicí a…
Pikantní vepřové maso z kýty
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky nebo proužky. Cibuli nakrájíme na půlměsíčky, česnek nadrobno. Maso smícháme s majonézou, sójovou omáčkou a necháme dvě hodinky marinovat.Na…
Bramborový salát Zdeňka Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát je tradiční a neopomenutelnou součástí Vánoc. Pokud stále hledáte ten dokonalý a chuťově vymazlený salát, zkuste jej letos připravit podle Zdeňka…
Pikantní bůček na hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový bůček nepatří mezi druhy masa, které bychom měli konzumovat často, ale jednou za čas nám neuškodí. S křupavým chlebem a kyselými okurkami se hodí jako pohoštění…
Králík pečený na zelenině a pivu
Recept ještě nebyl hodnocenPorce králíka osolíme, opepříme a necháme chvíli uležet. Mezitím smícháme olej, protlak, hořčice a vodu. Cibuli a česnek nakrájíme na kousky a přidáme k marinádě.Králíka…
Rychlý kuskus s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenToto jídlo je ideální pro uspěchané dny, kdy potřebujeme během chvilky připravit oběd. Přípravu usnadní kuskus, který stačí krátce povařit, a sterilovaná zelenina. Vše…
Steak Diane podle Gordona Ramsayho
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a vložíme rozpůlené, předvařené brambory, řezem dolů. Osolíme, přidáme prolisovaný česnek a rozmarýn a…
Pomazánka cibulák
Recept ještě nebyl hodnocenTak trochu falešný tatarák z brambor a cibule. Pomazánka je lehce pikantní a má krásnou barvu díky protlaku a koření. Výborně se hodí k opečeným topinkám nebo na…
Šneky na gril
Recept ještě nebyl hodnocenRoládky na špejli můžeme dochutit podle své chuti a dostupných surovin v chladničce. Příprava na grilu nebo na pánvi je rychlá a výsledek nejen hezký na pohled, ale…
Bůček pečený v sáčku a pomalu
Recept ještě nebyl hodnocenSáčky na pečení můžete použít na pečení masa, ryb nebo zeleniny bez použití tuku. Můžete si tak dopřát zdravé jídlo s nízkým obsahem kalorií, které si uchová svou šťávu,…
Dušené vepřové na cibulce
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché dušené vepřové maso na cibulce patří mezi klasická jídla, která nezklamou. Díky dijonské hořčici získá omáčka příjemně pikantní chuť a dlouhé dušení zajistí…
