Čevabčiči s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme najemno a přidáme se všemi ingrediencemi k masu. Vse pořádně promícháme tak, aby směs byla co nejjemnější. Z masa děláme válečky cca 15 cm dlouhé. Když…
Hořčice plnotučná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kančí kýta s hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na něco neobvyklého? Tenhle recept je trochu složitější, ale výsledek stojí za to. Na pečené kančí kýtě špikované slaninou podávané s omáčkou z rajčat a pórku,…
Vaječný salát
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravujete vaječný salát už roky podle stejného receptu? Tak co třeba zkusit změnu a netradičně salát obohatit zeleninou a kouskem nadrobno pokrájeného salámu? Hotový…
Vaječná pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenOsvědčené recepty jsou k nezaplacení. Jedním z nich je i tato rychlá a snadná vajíčková pomazánka. Pro její připravu nám stačí pár základních surovin a úžasná pomazánka…
Králík na hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka naporcujeme, potřeme hořčicí, osolíme a v pekáčku vymazaném máslem dáme péct. Během pečení podléváme horkou vodou, králíka potíráme máslem a před dopečením i…
Pikantní párky
Recept ještě nebyl hodnocenNecháme si rozpálit troubu asi na 180°C. Párky rozřízneme v půlce, ale ne úplně napůl, tak, že vznikne jakási kapsa. Rozevřené popepříme, vymažeme hořčicí a vložíme…
Vepřová kýta na hrášku
Recept ještě nebyl hodnocenPomalý hrnec je v kuchyni velkým pomocníkem. Díky jeho pomoci připravíte vždy krásně křehké a rozpadající se maso, které si zachová svoji šťavnatost. Neváhejte a potěšte…
Kuřecí maso s hořčičnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si jednoduchý a velmi lahodný pokrm z kuřecího masa. To stačí jen orestovat, zalít smetanou a dochutit hořčicí, čímž vznikne výborná omáčka. Pokrm podávejte se…
Losos s hořčično-smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPorce lososa osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou a necháme 20 minut v chladu.Po této době zapneme troubu na 170 °C. Porce lososa opečeme v pánvi na polovině…
Uzená krkovice zapečená
Recept ještě nebyl hodnocenZapečená krkovice je vynikající pokrm, který spojuje intenzivní chuť uzeného masa s jemností a bohatostí zapékaných ingrediencí. Tato sytá a aromatická varianta je…
Vepřová panenka na bylinkách se smetanovo-žampionovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejšťavnatějším druhem vepřového masa je vepřová panenka. Marinovaná v cibuli, česneku, obalená v sušených bylinkách, vytvoří společně se smetanovo-žampionovou omáčkou…
Smažené tuňákové placky
Recept ještě nebyl hodnocenZ tuňáka slijeme šťávu a dáme do misky, rozmačkáme ho vidličkou, přidáme mozzarellu, kterou jsme nastrouhali na hrubém struhadle.Dále přidáme vejce, hořčici, prolisovaný…
Trhané vepřové maso na pivu
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme a okmínujeme dle chuti.Oloupané cibule pokrájíme a osmažíme na sádle dosklovata. Poté přidáme připravené maso, které…
Hovězí roštěná po znojemsku podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí roštěná je dušená doměkka na cibuli a špeku, dochucená hořčicí a okurkovým lákem a zahuštěná strouhaným bramborem a oříškem másla. V závěru přidáme kostičky…
Utopenci od dědy Milana
Recept ještě nebyl hodnocenRůzné názvy tohoto oblíbeného jídla se liší, většinou se ale nazývá Sloní žrádlo. Rovněž se upravuje přidáváním různých dalších ingrediencí, např. majonézy, okurek,…
Vepřové koleno na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenPečené vepřové koleno na černém pivu je opravdovou pochoutkou, která se hodí nejen na různé oslavy. Odměnou za delší přípravu vám bude krásně se rozpadající šťavnaté…
Vepřové plátky na houbách à la roštěná s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kotlety na žampionech připravíte jako úspornější variantu místo hovězích plátků. Hořčice dodá chuť, není potřeba pak tolik solit. Rýži připravíte klasickým…
Kančí kýta na divoko alá Verča
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na kostičky 0,5 x 0,5 cm, dáme do hrnce (já použila tlakový) na rozpálené sádlo, tak aby se maso zatáhlo. Pak přidáme nakrájenou…
Vepřový steak z kotlety se smaženou cibulí a sázeným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové steaky se sázeným vejcem a smaženou cibulí jsou jednoduché, ale poctivé jídlo. Šťavnaté maso, křupavá cibule a vejce tvoří sytou a chutnou kombinaci pro všední…
Tuňákové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenPečené karbanátky z tuňáka jsou doslova plné bílkovin a dobře zasytí. Jsou perfektním obědem nebo také svačinkou na cesty. Karbanátky můžete podávat samotné nebo s…
Dušené vepřové na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenDobře podušené vepřové kostky v paprikovo - gulášové omáčce. Ta je vychucená do dokonalosti neotřelými surovinami a smetanou. Vše dohromady jídlo posouvá chuťově o…
Vepřový ptáček s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí. Na každý plátek dáme kousek špeku, půlku vejce a půlku okurky. Pevně svineme a svážeme potravinářským provázkem…
Tuňáková pomazánka s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme tvaroh, tuňáka, hořčici a citronovou šťávu. Ochutíme solí, kari, pepřem a mažeme na celozrnné pečivo. Poklademe nakrájenými vajíčky a posypeme jarní cibulkou.…
Pórkovo - tvarohová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenPórek podélně rozkrojíme, důkladně omyjeme, zbavíme ho vrchních listů a odřízneme od kořínků. Nakrájíme ho na tenké nudličky, v misce je smícháme se špetkou soli, trochu…
