Vajíčkový salát light
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme vše, mimo vajec. Vejce nakrájíme na kousky a opatrně vmícháme, aby se moc nerozbila. Vhodná příloha 3 plátky knackebrotu na 1 porci.Ideální jako snídaně nebo v…
Hořčice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Závitky z vepřových jater
Recept ještě nebyl hodnocenOdblaněná a šlachovitých částí zbavená játra nakrájíme na silnější plátky, které zlehka naklepeme. Z jedné strany okořeníme mletým pepřem a potřeme hořčicí.Na plátky…
Kuřecí rolky s anglickou slaninou a hořčicí - zapečené se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenZ kuřecích prsíček si uděláme, co největší plátky. Které po-té nasolíme, napepříme. Potřeme hořčici a na každý plátek dáme kus anglické slaniny. Vše zabalíme do rolek a…
Krabí tyčinky trochu jinak...
Recept ještě nebyl hodnocen1/Nerozmrazene tycinky nalozime do testicka, ktere jsme si udelali ze vsech shora uvedených surovin a dame na 1 hodinu co chladna. 2/Nasledne pote smazime tycinky…
Vepřová játra špikovaná slaninou, na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenJátra opláchneme, osušíme, pokud to půjde,tak odblaníme. Do jater delším úzkým nožem prořízneme otvory do kterých vsuneme špalíčky slaniny společně s rozmarýnem. Do…
Vepřové závitky s kysaným zelím a řepou pečenou ve smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovici tence naklepeme, osolíme, opepříme, z vnitřní strany potřeme hořčicí, poklademe zelím, do středu dáme podélně rozkrojenou klobásu, svineme do roládek a sepneme…
Škvarkovka
Recept ještě nebyl hodnocenŠkvarky rozemeleme, přidáme na jemno nastrouhaná uvařená vejce, 2 lžíce hořčice, na jemno nakrájenou cibuli a sůl.Dobře promícháme a do druhého dne necháme uležet v…
Vepřové závitky s kysaným zelím a řepou pečenou ve smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovici tence naklepeme, osolíme, opepříme, z vnitřní strany potřeme hořčicí, poklademe zelím, do středu dáme podélně rozkrojenou klobásu, svineme do roládek a sepneme…
Mleté maso na zelí s brambory
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme rohlík na kostičky a namočíme v mléce, pak přidáme nleté maso, prolisovaný česnek, sůl, pepř, kmín, majoránku,a nadrobno nakrájenou cibulku, vše promícháme a…
Vaječná pomazánka s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenNaše babičky uměly i z hrstky surovin vykouzlit výborné jídlo, které zasytilo. Zkuste to také. Stačí jen pár vařených brambor, které společně s vejci natvrdo a česnekem…
Masové kuličky s koprem, na mrkvi a celeru
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa a zbytku surovin řádně prohněteme směs, kterou dochutíme a necháme půl hodiny odležet. Mezitím nakrájíme mrkev, celer a cibuli na kousky.Z masa utvoříme kuličky a…
Závitky z kuřecích prsou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno, vejce uvaříme a rozkrojíme na čtvrtky. Prsa rozkrojíme, aby vznikla jakoby motýlí křídla, mírně naklepeme, každý plátek z obou stran osolíme a…
Kuřecí steaky po toskánsku
Recept ještě nebyl hodnocenSýr nakrájíme na drobno nebo nadrobíme, olivy překrájíme na plátky.Z tymiánu utrháme lístky, nškolik jich odložíme.Oloupanou cibuli nakrájíme nebo postrouháme na kolečka…
Kuřecí plátek s cuketou a sýrovo-smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa rozřízneme na poloviny, lehce - stačí rukou - naklepeme. Z obou stran osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Z obou stran také potřeme hořčicí. Na dno…
Krkovička ve smetanové česnekovo - cibulové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli rozkrojíme, sloupneme a nakrájíme na půlkolečka. Do hluboké pánve dáme rozehřát máslo a cibuli opečeme dozlatova. Očištěné maso nakrájíme na kostky, osolíme,…
Masíčko jako španělský ptáček
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na plátky a osmahneme do světle hněda. Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Položíme na cibuli a poklademe slaninou, okurkou a…
Kuřecí stehna po zbojnicku
Recept ještě nebyl hodnocenHorní kost stehen odkostíme a vyjmeme. Česnek utřeme s troškou soli a potřeme pastou vnitřky stehen. Z klobásy ukrojíme cca 6 cm, podélně ji rozkrojíme a do prostoru,…
Slaný závin z tvarohového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme těsto z mouky, tvarohu, tuku a soli. Je vhodné ho udělat den dopředu a uložit do lednice.Na pánvi rozehřejeme olej, vložíme cibuli nakrájenou na půlkolečka,…
Přírodní karbanátek v bránici
Recept ještě nebyl hodnocenMaso důkladně smícháme se všemi surovinami a dochutíme. Smíchané maso vezmeme do ruky a pár krát s ním praštíme do mísy. Dáme do lednice minimálně na hodinu uležet…
Kuřecí karbanátky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mleté kuřecí maso, sůl, pepř, majoránku, prolisovaný česnek, vajíčko, hořčici a kečup.Goudu nebo jiný sýr nastrouháme na hrubém struhadle a přidáme do mísy…
Roštěná pražského uzenáře
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na cca 2 cm plátky, zlehka naklepeme, okraje naříznme, osolíme, opepříme.Na horkém oleji opečeme z obou stran cca 4 minuty z každé. Pak roštěnky vyjmeme a…
Vajíčková pomazánka s cottage
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozpustíme máslo, přidáme vajíčka a za stálého míchání necháme srazit.Vajíčka musí zůstat ještě lehce mokrá, ale ne syrová.Necháme vychladnout, smícháme se…
Vepřové maso s brambory v hořčičné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a brambory nakrájíme na kostky.Na rozehřátý olej dáme maso a necháme ho zatáhnout. Potom přidáme sůl, pepř, kmín a papriku. Promícháme, podlijeme vodou a necháme…
Barevný těstovinový salát s koprovou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenKolínka uvaříme podle návodu v osolené vodě, propláchneme studenou vodou a necháme vychladnout.Z okurky vykrojíme měkký střed (použijeme do salátu s nálevem) a zbytek…
